Cách làm gà hầm sả ngon bất ngờ chỉ với vài bước giản đơn từ Naungon.com sẽ giúp bạn biết thêm một công thức chế biến món ăn cực thú vị. Còn ngại ngần gì nữa mà không bắt tay vào nấu gà hầm sả hấp dẫn mê tơi này nhỉ! Thử vào bếp và áp dụng nào!
Cách làm gà hầm sả ngon bất ngờ chỉ với vài bước giản đơn

  • Cách làm mực xào sả ớt ngon hấp dẫn ai cũng thấy thèm
  • Hướng dẫn cách làm mì xào ngon bá cháy cho 2 người ăn
  • Gà hầm thuốc bắc ngon bổ phục hồi sinh lực cho người ốm

Nguyên liệu làm gà hầm sả:

Cách làm gà hầm sả ngon bất ngờ chỉ với vài bước giản đơn phần 1

  • 3 lạng thịt đùi gà
  • 1 lạng gừng
  • 4 cây sả
  • Tỏi, hành lá
  • Gia vị các loại

Cách làm gà hầm sả ngon:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

Cách làm gà hầm sả ngon bất ngờ chỉ với vài bước giản đơn phần 2

  • Gà bạn chọn mua đùi vì phần này nhiều thịt. rửa thật sạch gà, chặt khúc vừa ăn.
  • Gừng gọt bỏ vỏ, chia làm 2 phần, 1 phần đập dập, phần còn lại thái sợi chỉ nhỏ.
  • Sả bóc bỏ vỏ già bên ngoài, rửa thật sạch, thái lát mỏng 2 củ, phần còn lại giữ nguyên cũ nhưng đập dập.
  • Tỏi bóc bỏ vỏ, đập dập.
  • Hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ.

Bước thứ hai(2): Nấu gà hầm sả

Cách làm gà hầm sả ngon bất ngờ chỉ với vài bước giản đơn phần 3

  • Phi thơm sả, gừng, tỏi trong một chút dầu nóng.
  • Trút thịt gà vào nồi xào săn cùng các nguyên liệu trên. nếm nêm các loại gia vị cho vừa ăn.
  • Tiếp đến đổ một tô nước vào nồi gà xào. Vặn lửa to đến khi sôi thì giảm bớt lửa, hầm liu riu đến khi gà chín mềm rồi rắc hành lá lên. tắt lửa.
  • Múc gà hầm sả ra tô, thưởng thức khi còn nóng với cơm, bún hoặc bánh mì. Nếu dùng với bún, bạn có thể cho thêm nhiều nước hơn vào món gà hầm và nếm nêm nhạt đi một chút. Để món ăn đạt độ ngon cực đỉnh, bạn nên chọn mua đùi gà ta thay vì gà công nghiệp. Vị ngọt tự nhiên của gà ta và độ dai săn chắc sẽ khiến món hầm trọn vẹn hơn.

Cách làm gà hầm sả ngon bất ngờ chỉ với vài bước giản đơn phần 4

Trường hợp thích ăn cay, bạn cũng không nên cho ớt vào nồi hầm mà khi múc ra tô, hãy cho vào vài lát ớt xắt. Bởi món nước cho nhiều ớt khi ăn có thể bị sặc! Hi vọng công thức làm gà hầm sả giản đơn trên sẽ “có ích” cho bạn trong công việc “tề gia nội trợ”. Mong bạn chế biến thành công và thưởng thức ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

thịt heo cuộn cơm hạnh nhân trùng tôm rang Cà hẠp trau giàu vitamin cach nau che bà ba nui xúc xích ca qua kho chà bông thit bã² bún trộn thịt ram ot chuong nhoi thit bo pizza mini mua bo hap gung thã¹ng thu Ä á cÃƒÆ kho canh gà hầm khoai lam mang chua ngam toi ot cà ri gà mocktail trái cây mì trộn hành gừng ga cuon thit ba chi mon an ngon Banh Bong lan hamburger tinh than tre Trâm Phạm mẹo rán nrm ngon chân bò kho ca ngán canh ghẹ soda trái cây siro bun chẠcà cach nấu nui cach nau canh chua ca loc ga kho sa ot ca thu kho to Giòn giòn ga xot chanh trang nhã nău hành muối tốt cho tiêu hóa spaghetti carbonara lươn món chay chÃÆy giải khát mùa hè Zucchini tìm Chao dinh dưỡng cách ăn hàu sống cocktail dua Sá Ÿ bánh bột lọc bắc bánh giò ngon Cách Ä am sa ot cach nau thit sua dau nanh banh hue phỏ bò dâu phết kem hanh la Cắm Phở Ăn vẶt món ngon cuối tuần mon Nhat Troi mÃƒÆ bánh kem tặng mẹ dầu bánh su kem Vit quay HẠbanh brownie bowl nam dong co nhoi thit chien mâm Lạ miệng cách làm nộm sứa thịt gà khô Chè chuối làm sinh tố bánh bò kẹp dừa trang trí tường đẹp ngă hương Gà ác banh MI nau bun mì trộn sắc xuân goi tôm muc chao goi ga heo nướng Bún rieu các món ăn chính Cách làm kem thạch rau câu dâu tây Cún Khang Cá bọc bột rán giòn xào cà cach lam mi trắng bữa cơm ngày hè mực xào cà ri phở xào chua ngọt cuộc thi Vua đầu bếp Việt Cá lóc bún thịt chẠẾch THỰC ĐƠN CƠM CHIỀU Âm cá tầm tẩm bột chiên giòn vừa Phố