Ếch nấu cà-ri là một món ăn thơm ngon hấp dẫn với một chút xíu dai của thịt ếch củng bột cà-ri thơm thơm cay cay thật tuyệt vời. Các bạn hãy thử xem.
Ếch nấu cà-ri

Nguyên liệu cần có:

  • 600g ếch đồng
  • ½ (một phần hai) gói bột cà-ri Aji quick
  • 2 củ hành tím
  • 200ml nước xương hầm
  • 100g dừa nạo
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
  •  Ếch được làm sạch khi mua, rửa lại ếch bằng nước muối pha loãng.
  •  Dừa xay nhỏ, cho 200ml nước xương để vắt lấy nước cốt, bỏ bã.
  •  Để ếch ra rổ cho ráo nước rồi cho ếch vào thố ướp với 1 muỗng bột cà-ri khoảng 15 phút.
  •  Bắc chảo lên bếp cho dầu sôi, cho thịt ếch vào rán đến vàng.
  •  Trong 1 chảo khác, phi thơm hành rồi cho chỗ bột cà-ri còn lại vào, xào qua rồi cho nước cốt dừa vào để bột cà-ri nở tạo thành sốt sền sệt.
  •  Cho thịt ếch rán vàng vào, đậy vung, đun nhỏ lửa đến khi sốt sánh là được.
  •  Món ăn có thể được ăn cùng cơm, bún hoặc bánh mỳ đều ngon.

Mong các bạn ngon miệng với món ếch nấu cà-ri này nhé.

Ếch nấu cà-ri

Ếch nấu cà-ri


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ech nau ca ri ech nau ca ri ngon ech nau ca ri thom ech nau ca ri thom ngon

cách làm thịt kho bánh mì kẹp ngon Đậu nành trà Šcムbasa kho Bun rieu chút à bún sườn hầm sen peach tart cach lam royal icing cà khoai công thưc banh phu thê bánh tổ bi do thom ngon bun cha gio ngon May vá cá chép riêu cá chép rau thì là cơm chiên cà ri xanh món Thái cay xÃƒÆ lẠCanh bau cơm chiên dứa ngon bào thịt gà xào Tỏi cach muoi bap cai banh lady fingers ngon cang cua sot sa ot ga ham Nhận biết sữa đậu nành tàu hũ an suon nuong toi dinh dưỡng da liễu mụn trứng cá canh trai cay thom chao ngeu dau hu tam hanh bun viet nam video huong dan lam mut dua su kem trà xanh Phòng cua ocani tron ga cã³c lưởi heo sốt tương ớt Bánh bông lan ảnh cưới độc bánh chả bánh nếp xoài Bun rieu Những 1 tuong cà chua ruou nep Gà xé phay cach lam rau cau trai dua khoai mi tron banh mi cuon với bắp xào hành Món ngon điềm điệp Nui đậu phộng phủ đường che dau den cach bao quan thuc pham Những món ăn vặt nóng hổi 10 000 đồng thói den cach lảm mut gung cach lam banh xu xe thit kho tâu com ga chien mì căn kho lạc Thuoc bac Thịt gà trộn cnah chua bà nh flan caramen r廙i tao pho 3 cách tỉa dưa hấu bày cỗ Trung thu canh sườn cà đắng vịt kho ca khô cach lam mien xao xuong ca cach lam banh mi hap ng ² Bào ngư hầm Bánh quẩy Thế Ấm PHO Mách rim trộn salad rau mầm mon ngon moi ngay tự làm mứt cà rốt tại nhà nau canh ga xoi oc heo Man Mẹo bảo quản thực phẩm mùa nóng kem matcha da bao chẠngon Xôi lạc chan ga ngam dam canh chua cá hú ngon tom nuong muoi tư vấn Trang trí bàn ăn với 2 cách cắm hoa đẹp Mi峄乶 Trung Bột gạo chocolate và trà Món ngon từ thịt cừu và những mẹo Tteokbokki trà chua ngọt mon ca loc cach nau luoi heo pate công thức bánh khoai tây nướng giòn ca loc nau canh banh uot Giò kim chi Hàn Quốc Vị giác nổi loạn với Gà Nướng Phô