Hướng dẫn làm dưa chuột xào thịt. Thịt xào dưa chuột thanh mát, ngon cơm. Cách làm thịt xào dưa chuột giản đơn mà vẫn ngon cơm
Dưa chuột xào thịt, thịt xào dưa chuột thanh mát, đậm đà, đưa cơm

Vài quả dưa chuột ngọt thơm, ít thịt ba chỉ đậm đà, thêm một chút vị cay cay của ớt đỏ, thơm nồng khó lẫn của tỏi phi là bạn đã có ngay món dưa chuột xào thịt ngon miệng để chiêu đãi cả nhà rồi. Nhanh tay bổ sung món thịt xào dưa chuột ngọt mát, dịu nhẹ này vào thực đơn những món xào ngon mê, hấp dẫn mà cách chế biến lại giản đơn của gia đình bạn nhé!

Dưa chuột xào thịt cần có những nguyên liệu sau

  • 4 quả dưa chuột khoảng 400 gam (bạn Lưu ý chọn mua dưa chuột nếp, quả tươi, cầm chắc tay để món ăn được ngon hơn)
  • 200 gam thịt ba chỉ
  • Hành lá, tỏi, 1 quả ớt tươi
  • Gia vị: dầu chiên, hạt nêm, nước mắm, bột ngọt

Cách chế biến món dưa chuột xào thịt

  1. Thịt ba chỉ rửa thật sạch rồi thái thành từng miếng mỏng vừa ăn.
    Sơ chế thịt ba chỉ dưa chuột xào thịt Dưa chuột xào thịt ngọt mát, giúp gia đình quên đi cảm giác chán ăn So che thit ba chi
    Bạn ướp thịt với ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm để khoảng 15 phút cho thịt thấm đều gia vị.
    Ngoài dùng để chế biến các món xào ra, thì thịt lợn còn được dùng để chế biến thành rất nhiều món ăn ngon miệng khác. Hãy cùng tham khảo thêm công thức chế biến các món ăn ngon từ thịt lợn để chiêu đãi thêm gia đình mình bạn nhé!
  2. rửa thật sạch dưa chuột bằng cách ngâm chúng vào nước muối pha loãng khoảng 30 phút, sau đó rửa thật sạch lại với nước nhiều lần nữa rồi để ráo sạch nước.
    Sau đó bạn cắt bỏ hai đầu dưa và xoa nhẹ núm dưa vừa cắt vài vòng quanh vết cắt cho ra hết nhựa. Bạn bỏ ruột dưa đi, rồi thái thành từng lát dài, mỏng khoảng 0,5 cm.
    Cắt dưa leo dưa chuột xào thịt Dưa chuột xào thịt ngọt mát, giúp gia đình quên đi cảm giác chán ăn Cat dua leo1
  3. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc.Tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ.Ớt tươi bạn rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt lát.
  4. Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo, phi thơm tỏi băm rồi trút thịt vào xào trong 4 phút. Khi thịt săn vàng lại thì bạn trút dưa chuột vào đảo nhanh tay trong khoảng 1 phút. Bạn nêm vào nguyên liệu ½ (một phần hai) muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café bột ngọt, đảo đều tay. Cuối cùng, trút hành lá cắt khúc vào và ớt tươi vào rồi tắt lửa.
    Cho thịt heo xào dưa chuột ra đĩa và thưởng thức nóng cùng gia đình ngay thôi nào.
    Dưa chuột xào thịt dưa chuột xào thịt Dưa chuột xào thịt ngọt mát, giúp gia đình quên đi cảm giác chán ăn Dua chuot xao thit1

Vài quả dưa chuột ngọt thơm, ít thịt ba chỉ đậm đà, thêm một chút vị cay cay của ớt đỏ, thơm nồng khó lẫn của tỏi phi là bạn đã có ngay món dưa chuột xào thịt ngon miệng để chiêu đãi cả nhà rồi đấy ^^. Món dưa chuột xào thị này rất thích hợp cho những ngày tiết trời oi nóng bạn nhé!

Mong gia đình bạn ngon miệng với món dưa chuột xào thịt ngọt mát, ngon đậm đà nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bo bam kho ruoc cach lam gio heo kho dua nấu an cá hồi nấu khế chua ba tri Món ăn ngon làm bánh muffin Món nướng cách làm bánh rán ngon ngao xà o bèo Món ngon từ thịt cách luộc gà nộm xoài xanh bắp bò bánh nhân dứa Bí đỏ bí kíp khỏe suốt mùa thi lam banh cupcake chiên muối mè miền nam làm bánh làm kem Hầm Các loại bánh ngon ngon Made by Me chế độ ăn uống bữa cơm chè nhãn cách làm bánh giò mousse khoai lang tim sườn sụn bánh cookies Trải banh cupcake tóc chè đỗ xanh hạt sen phồng tôm ngô ngọt giải thưởng Cach lam banh bao keo gom tra xanh mo n ky nhau cắt tỉa bí ngòi Lam thach Món chính Quán ngheu nau mang chua Bo xao công thức kem brulee banh tart dua hau bùn tart dua dau 花生汤 Chợ phù cá lốc Chiên cá cách làm khoai tây xào Tăng tốc mùa thi với đồ ăn ngon đậu phộng chiên trứng mứt dứa ăn sáng trứng làm salad bánh mặn các món kho ngon phản Món Pháp thịt xông khói bắp cải cuộn tôm hấp Mông bò xào xôi hoa đậu xanh ga xao ot chuong nghêu hấp rau củ thực đơn low card nhấm Mua bán gà đông tảo món ăn cay Muop banh kem trai hong trung nuong kem vi ngot bavartan Bánh Mặn Món chính cá nướng sốt chanh cach lam che bo Chung làm chè chuối rượu rum dui ga lam ga chien nuoc mam chuoi ga tam vung ran cach nau chao gan trứng hấp Trè 潞 mực ca kim kho món tráng miệng banana pumpkin bread xào thịt bò với dưa leo 9 Ức gà làm hộp đựng quà May và Ngô Tuyết Phượng Cách nướng khoai làm kem ngon Đồ uống sốt hành tây banh mi ngot món kho Cá kho chua cay thơm ngon khó chối Ke Phân cách xào mực ngon bo cha la lot ngon Tráng miệng người việt làm hoa giấy Từ Thịt heo cach lam banh trung thu ngan lop mứt trái mận heo ngâm mắm MÃ m món xào ngon lam banh khong can lo nuong Điêu gà kho