Các công thức đá bào đẹp - độc - lạ đang dần thịnh hành trong giới trẻ, vậy hãy cùng nghía qua những món đá bào "cộm cán" nhất châu Á nhé!
Đi một vòng châu Á ngắm những ly đá bào đẹp mê li

b-1-623b3d1-623b3Patbingsu là một món ăn vặt được giới trẻ Hàn yêu thích và truyền bá rộng rãi khắp châu Á trong những năm gần đây. Công thức đá bào Hàn Quốc truyền thống khá giản đơn với đá, đậu đỏ và một ít trái cây tươi – nay đã được “nâng cấp” với những nguyên liệu từ nước ngoài, làm nên những đĩa đá bào đầy màu sắc chỉ nhìn thôi đã muốn ăn “sạch sành sanh”!

a-1-e30b6Bạn click vào đây để xem cách làm Patbingsu nhé!


b-2-623b3d2 copy-horz-623b3
Thời xưa, phần đá trong món Kakikori vốn là tuyết được lấy trên những vùng núi Nhật Bản. Món ăn này thường được phục vụ vào các lễ hội mùa đông. Tuy nhiên hiện nay, đá bào từ nước tinh khiết cũng đã được chấp nhận. Kagikori mang hương vị thanh mát đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản, khiến bạn có thể “chén” cả tô “to ú ụ” mà không ngán một tí nào.

a-4-e30b6
a-5-e30b6

b-3-623b3d3-623b3
Được xem là biến thể từ đá bào Kakigori của Nhật, nhưng công thức đá bào Baobing của người Trung Hoa vẫn mang đậm hương vị quê nhà: những hạt trân châu và thạch giòn giòn ngọt ngọt chính là điểm đặc biệt khiến bạn ăn mãi vẫn chưa hết thèm.

a-8-e30b6


b-4-623b3d4-623b3
“Halo-halo” có nghĩa là “trộn đủ thứ lại”. Đây là công thức đá bào đầy màu sắc với rất nhiều thành phần, đảm bảo đem lại một món tráng miệng cực thú vị. Bạn vẫn có thể nhận ra phong cách Đông Nam Á đặc trưng trong Halo Halo nhờ viên kem khoai môn béo ngậy, hoặc thốt nốt và thạch dừa ngọt mát.

a-9-e30b6

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn nhật đồ ăn hàn quốc văn hóa ẩm thực giải nhiệt nhật bản hàn quốc

lòng nướng banh mi chien muffin banh flan bi cuon chay ngon bún rêu thịt vịt nấu táo thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu kem bà rau câu sô cô la đen Ná ng che chuoi cách làm tương ớt cà chua lam dam gao xôi gấc dừa nạo Chó mực xào dấm cá bạc má kho khóm cúc kem viên vị chanh hoa quẠHarry Potter cua chien gion cách làm sữa chua làm sữa chua bánh mì trứng bong lam dau phong da ca cách làm đậu mắm cá linh chưng bí đao luộc Sừ cách làm bánh trung thu ngon i Trứng cá hồi Phủ sườn nướng bằng chảo cha dau thit cháo thịt lợn cải thìa ngân cơm nấm sốt thịt bằm lá nếp miến trộn thập cẩm cung đình Miến Cach lam Giả mon lạ bong lan nho kho duoi Lac ngâm dưa leo với gừng banh flan kieu Phap Cốm gạo Giai khat mua he cách làm tôm chiên banh hanh nhan trà Từ Thịt bò Ga luoc canh ga chiên nươc mắm muối trứng ếch kho chai món ăn sáng mở bảng tên mẠvỏ cơm chiên trứng kiểu nhật nón gan gà banh pancake bo uống trà làm bếp váy liền bột báng gà nướng chanh sả nấm kim châm Tráºi Dau phu Cắt món Âu chocolate hình hoa hồng bố xoi chiên huong dan cam hoa Nhái chuà CAnh ga chien thuc uong gà om nấm bánh rán mặn công thức kem que bơ day nau ăn ngon goi buoi tom thit ngon om banh pizza mini ngon bánh táo Huế hu tieu suon cach che bien canh muop Cach lam rau cau Thiên lý Đui gỏi gà bắp cải cach chon mit ngon sua chua dam chuoi snack mít chín cach nau xoi bang lo vi song món ngon mùa hè khoai lang xay lam banh gato bup canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT dau phu ran lẩu cá thác lác banh bot chien gỏi cuốn độc đáo Bot chien chọn bua com toi Quý trồng phile gà chiên mè