Dẻo thơm món chè xoài nếp cẩm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Dẻo thơm món chè xoài nếp cẩm Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Dẻo thơm món chè xoài nếp cẩm, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Dẻo thơm món chè xoài nếp cẩm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Chè xoài nếp cẩm kết hợp vị chua ngọt của xoài, vị dẻo của xôi nếp cẩm với cái béo ngậy của nước cốt dừa tạo nên một món tráng miệng tuyệt hảo!

Nguyên liệu gồm có:

  • 2 bát ăn cơm gạo nếp cẩm
  • 2 trái xoài chín
  • 220ml sữa tươi
  • 220ml nước cốt dừa
  • 70 gram đường

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Ngâm nếp cẩm trong nước lạnh qua đêm hoặc ít nhất 4 tiếng đồng hồ trước khi nấu.

Bước thứ hai(2): Gạn nước đi và bắc nồi lên hông xôi. Cách giản đơn hơn là nấu xôi bằng nồi cơm điện. Bạn cho nếp cẩm vào nồi cơm điện và nước ở mức lấp xấp, bật nút Cook. Sau khi nút nấu nhảy lên Warm thì bạn rút dây điện ra. Để nguội chừng 5-10 phút thì cắm dây điện và nhấn nút Cook lần nữa. Khi nút nấu nhảy lên Warm là khi đó xôi đã chín ngon.

che-xoai-nep-cam 1

Bước thứ ba(3): Trộn sữa tươi, nước cốt dừa và đường vào nồi. Sau đó bắc lên bếp ở lửa vừa, khuấy đều đến khi hỗn hợp cốt dừa sôi đều thì hạ lửa đến khi sôi lăn tăn và sệt thì tắt lửa.

Bước thứ tư(4): Cắt xoài thành từng miếng nhỏ hạt lựu như hình hoặc lát mỏng tùy thích.

che-xoai-nep-cam 2

Bước thứ năm(5): Khi ăn bạn múc xôi ra bát, sau đó rưới lớp nước cốt dừa và cho xoài lên. Việc cuối cùng là thưởng thức!

Thành phẩm

Chè xoài nếp cẩm là món ngon Thái Lan được rất nhiều bạn trẻ yêu thích vì lạ miệng mà hương vị cũng rất phù hợp với khẩu vị người Việt. Đây là một món tráng miệng bổ dưỡng mà không sợ béo, giá thành nguyên liệu mặt khác lại khá rẻ. Cùng bắt tay vào làm cho cả nhà thưởng thức nhé!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Gợi ý bạn một cách trình bày món chè rất đẹp mắt. Bạn cho xôi chè xếp từng lớp đều nhau và phủ lên trên một lớp kem lạnh nhé! Vị mát lạnh của kem sẽ cho bạn một trải nghiệm thú vị đấy!

Ngoài ra, cũng có rất nhiều cách biến tấu cho món chè xoài nếp cẩm thêm ngon, đó là thay đổi phần trái cây bằng mít hay dâu tây đều rất hợp.

Mong các bạn thành công với món chè xoài nếp cẩm này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món chè ngon

hoa qua hải phụ Điện Video Dạy Nấu Ăn cách làm tương hột cach lam mon nem ran bỏ cách làm sườn rim mặn Hiểu đúng về khoai tây cách làm trứng chiên lá lốt bi quyet Chem chep ngũ vị cach lam tai heo Thịt Heo Nộm tai heo quả bí đỏ salad rau bánh mì phô mai tỏi Ä Ã cách làm bít tết ngon kem kiwi khoai tây KFC Từ Thịt bò huong dan nau an mon canh cháo khoai banh chuoi chien Thịt xá xíu banh Doraemon ngon mon cơm rang thập cẩm khoai mà canh ga chien gion gÃ Æ món ngon cuối tuần cach lam banh bong lan ngon kim chi cải goi xoai thit bo Che đâu trăng banh plan bao tử cá thực phẩm hàn quốc chocolate que mon com mang kho Cong Khử gi goi muc muffin Nau chao qua Băng bánh cookies bơ hộp cơm komasu bẠMón don lạ tai lạ miệng của người Salad bánh canh công thức sữa lắc cách chọn ổi găng ngon bánh táo truyền thống pháp vị cam ăn uống cà Basa giàu mát lạnh cong thuc mon an cách nấu bò sốt vang gỏi miến thịt bò mep cach nău che bâp thit ga sot chanh ngon Shusi đậu hà lan Làm Nem khô bò thực đơn mỗi ngày rau cu thịt heo Lưỡi Món khai vị Khoai tay chiến món ăn khai vị 7 biến tấu của phá lấu Sài Gòn ẩm thực 6 loại bánh làm giới trẻ Hà Thành mê trứng rán tây ban nha món ngon mùa hè bánh mì phủ cá chiên List Chao Thit nuong ca ro kho mẠm thai rắn nau chao gÃ Æ Nước Chấm Banh Gio nướng khoai tay bằng lò vi sóng hồng xiêm mắm thái Om Tết thanh nhiệt Bánh Mặn bánh nhật vòng quanh thế giới Cách sắp xếp bài trí tủ lạnh hợp món canh ngon bé yêu hẹ y cháo trai cuộn thịt ngủ trứng thịt chua Phú Thọ ruot nui Thịt gà