Một chút biến đấu với trứng chim cút sẽ làm món đậu phụ chiên trở nên hấp dẫn và ngon miệng hơn. Trưa nay, bạn hãy bớt chút thời gian vào bếp trổ tài làm món đậu phụ chiên trứng cút để chiêu đãi cả nhà nhé, chắc chắn bạn sẽ nhận được nhiều lời khen đấy.
Cách làm đậu phụ chiên trứng cút giòn ngon, béo ngậy bữa trưa

Nguyên liệu

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món đậu phụ chiên trứng cút:

- 2 bìa đậu

- 10 quả trứng cút

- Gia vị: hành lá, ớt, xì dầu, đường

Đậu-phụ-chiên-trứng-cút-giòn-ngon-béo-ngậy-bữa-trưa-1

 
  • 1

     Trước tiên, ban cắt đầu thành từng miếng dày khoảng 2cm.

    Đậu-phụ-chiên-trứng-cút-giòn-ngon-béo-ngậy-bữa-trưa-2

  • 2

    Tiếp theo, bạn dùng khuôn cắt để cắt bỏ 1 phần ở giữa miếng đậu. Bạn chú ý chọn khuôn chỉ nên to hơn lòng đỏ trứng cút một chút thôi nhé!

    Đậu-phụ-chiên-trứng-cút-giòn-ngon-béo-ngậy-bữa-trưa-3

  • 3

    Sau đó, bạn cho dầu vào chảo đến khi dầu nóng thì nhẹ nhàng cho đậu vào để tránh bị nát nhé.

    Đậu-phụ-chiên-trứng-cút-giòn-ngon-béo-ngậy-bữa-trưa-4

  • 4

    Sau đó, bạn đập lòng đỏ trứng gà vào bên trong miếng đậu rán rồi rán cho đều 2 mặt miếng đậu.

    Đậu-phụ-chiên-trứng-cút-giòn-ngon-béo-ngậy-bữa-trưa-5

  • 5

    Khi đậu đã rán xong, bạn chắt bỏ mỡ thừa trong chảo rồi cho vào đó 2 thìa xì dầu, 1 thìa đường cùng một chút nước và tỏi ớt băm. Nấu tiếp trong khoảng 10' cho đến khi đậu thấm nước sốt là được.

    Đậu-phụ-chiên-trứng-cút-giòn-ngon-béo-ngậy-bữa-trưa-6

Thành phẩm

Đậu phụ chiên kiểu mới với trứng cút này không quá lạ lẫm mà lại dễ ăn phải không nào? Vị thanh giòn ngon của đậu phụ chiên kết hợp với trứng cút bùi bùi, béo ngậy sẽ giúp gia đình ngon cơm hơn nhiều. Đậu phụ chiên trứng cút thấm gia vị đậm đà sẽ rất đưa cơm, nồi cơm của nhà bạn hôm nay sẽ nhanh chóng hết veo cho xem.

Ngoài ra, để bữa ăn thêm phần hấp dẫn, bạn có thể biến tấu món đậu phụ chiên bình thường thành các món chiên như: đậu phụ chiên ngũ sắc, đậu phụ chiên vừng, đậu phụ chiên rau.... nữa nhé!

Đậu-phụ-chiên-trứng-cút-giòn-ngon-béo-ngậy-bữa-trưa-7

Dau phu chien trung cut mới hấp dẫn và đậm đà làm sao

Đậu-phụ-chiên-trứng-cút-giòn-ngon-béo-ngậy-bữa-trưa-8

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món đậu phụ chiên trứng cút.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

bÃƒÆ nh sẠhen nui thịt heo cach nâu bo kho tra mỡ máu tran tự may áo dừa nước phú nhuận trau rau xào giảm cân long do trung ngam nuoc tuong tre Sữa đá bào dưa xanh treo mì sốt lẩu kim chi hàn quốc truc cách bóc và chiên bánh chưng cơm chiên cà chua Kho ca nuc dạ dày xào dứa kho cà uop banh kem socola bánh nậm chiên chim suon Xúc xích v Ăn uống miến trộn mực cua chien gion chả cá ngần v y kem hoa quả phố hàng mành tom sot dau trung thạch từ kẹo dẻo sợi mì udon tươi củ kiệu muối chua banh doraemon canh bí tôm tươi trứng rán nấm mỡ sinh tố thơm sữa cha tom khoai mon Ä an cá hồi sốt bơ cam đặng áo thun không tay Goi rong sun ngon cach nau sap ngon v i trời Sài Gòn mứt chua ngọt phết bánh mì bánh hoa quả ChÆ ói valentine trÃƒÆ Cach nau chao cach lam vit nuong chao dua hau x Cháo định dưỡng Thủy tinh Bánh chưng Xoi dau xanh thịt bọc trứng chiên xù hấp dẫn các da dieu xao sa ot x i món ngon Việt Nam cách làm cánh gà chiên trộn mật ong sup Canh suon nau nam CÃƒÆ Kho xa xep xi Com chiên banh bia xiên que bánh qui kem cocktail sữa xinh bap cai muoi chua nấu soup cà chua tiramisu viet nam chống xa lach dua chuot cá basa kho gừng da gà xóc muối ớt Căn bien cat heo xao ngon kem sữa chua chanh xôi lá dứa dừa nạo Cháo ngon xoi xu nau canh chua ca loc n ngon nao xuong chà o An vat cach lam lassi tôm xào giá và mướp hương Tôm xào giá macaroon vo van ốc mít xào cach lam banh trang trộn canh gà Bữa cơm ngày hè banh cupcake an tuong cho ngay Halloween suon cuu nuong bo món chay với nấm cà ri cà ri gà chao tom khoai mo bi quyet nau canh cac mon thit kho bánh hình minion lãnh giò Cách lam banh ran Cháo