Đậu hũ non chiên giòn ăn kèm với sốt mayoinaise trộn với tương ớt là một món ăn đang rất được giới trẻ ưa chuộng.
Đậu hũ non chiên giòn

Nguyên liệu cần có:

  • 1 miếng đậu hũ non
  • 1 trái cà chua
  • 30 gram (mỗi loại) ớt Đà Lạt xanh, vàng
  • 50 gram bột chiên xù
  • 1 muỗng cà-phê mè trắng rang
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê dầu mè
  • 1 quả trứng gà
  • Gia vị: hạt nêm, tiêu, đường, tỏi băm, giấm, dầu chiên.
Hướng dẫn cách làm:
Đậu hũ non chiên giòn

Đậu hũ non chiên giòn

  • Đậu hũ cắt khoanh dày 1,5 cm.
  • Trứng gà cho ra chén đánh tan.
  • Bột mì, bột chiên xù cho ra dĩa.
  • Cà chua, ớt Đà Lạt bỏ hạt cắt hạt lựu.
  • Phi dầu với tỏi băm cho ớt và cà chua vào xào nhanh, nêm hạt nêm, đường, giấm vị chua ngọt vừa ăn, tắt lửa thêm ít dầu mè trộn thật đều.
  • Lăn đậu hũ qua bột mì rồi nhúng vào trứng và lăn qua bột chiên xù, chiên vàng.
  • Trình bày: đậu hũ ra dĩa, rưới xốt cà chua và ớt lên, rắc thêm mè rang.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

dau hu chien dau hu chien gion ngon dau hu non chien gion

Huyết bố kẹo oreo chocolate Bất Món che cách làm bánh kem Hao món kho Knorr Christine Hà Vua đầu bếp món ngon cach nau sua sen cà ch nẠu canh cà cach nau canh khoai chay cháo cá mú cách làm bún xào cơm thịt gà phô mai lau tom chanh day ngon Măng khô nấu lẩu bắp bò cà rốt hầm thịt bò thịt bò nướng mắm ruốc bánh cam cá hồi thịt xào kiểu hàn bữa cơm Hàng Ngang Sửa Thịt kho dừa chiên chả ngô tom chien sot kem bach tuoc nhung giam ngon cách làm thịt nguội bò kho đậu hũ bua com gia dinh don gian khoai tay tron mỹ phẩm handmade Chị Hoc nau ăn hai san um ca phao món lẠpizza nhỏ trang trí cho nhà đẹp bình trồng cây Món ngon súp bông cải công thức thạch nhân phô mai làm bánh mỳ vi廙t Khoà bò bít tết kiểu Đài Loan > chè táo đỏ hạt sen Xoi nep than lay cao rang nguoi Khi măng đắng gỏi salad mực tươi cá chẽm măng tây sữa chua hoa quả chè trân châu nấu cùi dừa đồ chua cách làm cá kho măng Khi măng đắng Đồ nướng Sa Pa món ngon khó cầm lòng Thái Bình banh mi cuon tom ngon tôm nhồi trứng muối rán mam chung hot vit món lagu món ăn noel cach nau canh ga mực sữa nước mắm nuoc chanh giai nhiet co the ruoc tom Jambon Cá hồi bữa ăn cuối tuần ngon măng muối ta nem gà cua salad cà chua bi gà nướng le chung mat ong thịt gà chiên cà nuong bi heo tu lam xao thit bo bò khô Cá lăng hấp bia Sinh tố chuối tẩm bột chiên bánh nếp vị sầu riêng chả giò cuốn Rau cau giò gà nướng sa tế goi cu sen ngon món má ³ mon ca com chien toi ot Hoa chuối Hoa qua Dam ca bac mà mì ý sốt đậu khoai tây le hap mat ong miê mocktail trái cây côm xao Ha Noi tu lam thach rau cau cách nâu ăn Sắc Đẹp An sang 2013 Tim phụ lam khoai tay nuong tieu bánh muffin vị dâu tằm mochi trÃƒÆ xanh Ä Æ n cơm rang chả trứng Khám cach nau xoi hoa