Món đậu hủ nhồi không còn xa lạ gì với mọi người, nhưng thay vì nhồi với ruột đậu hủ và nấm thì mình cho thêm hạt sen để thay đổi khẩu vị cũng như cho món ăn chay thêm phong phú.,
Đậu hủ nhồi hạt sen chay - Món chay

Món đậu hủ nhồi không còn xa lạ gì với mọi người, nhưng thay vì nhồi với ruột đậu hủ và nấm thì mình cho thêm hạt sen để thay đổi khẩu vị cũng như cho món ăn chay thêm phong phú.,

Gia vị

  • 3 miếng đậu hủ chiên
  • 30 gram mộc nhĩ (tức nấm mèo)
  • 100 gram hạt sen
  • Sốt cà chua
  • Boa rô, nước tương, hạt nêm, đường, dầu hào chay

Cách làm chi tiết:

Đậu hủ khoét lấy phần ruột trắng trộn cùng mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nở cắt nhỏ và hạt sen luộc chín cắt nhỏ. Cho boa rô, hạt nêm, dầu hào chay và nước tương vào nêm gia vị cho vừa ăn.Nhồi phần nhân vừa trộn vào vỏ đậu hủ.Sau đó đem đậu hủ chiên giòn. Phi thơm boa rô, cho sốt cà chua vào xào. Nêm dầu hào, hạt nêm, nước tương, đường và thêm ít nước lọc.Cho phần đậu hủ đã chiên vào, để hỗn hợp sốt thấm đều miếng đậu thì tắt lửa. Và cho thêm ít hạt sen luộc chín vào.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đậu hủ nhồi hạt sen chay

cốt khoai lang nướng lò viba việt nam rau lang tron thit vit ngon Canh kho qua List salad tôm và mayonaise nước ép ổi vịt sốt cam Thúy Hạnh hướng dẫn cua chien gion giãn nở tu lam sua chua ngon nấu canh hến chua ca sot trai cay ngon táo bón phòng bệnh chất xơ miền trộn kiểu hàn Mục cha dau thit đồ ăn vặt tieng chao ruoi do xanh Trứng cá hồi chọn mua mực ngon nước ép hoa quả phô mai nau nuoc dung khoai lang luoc trung pudding bánh trôi bí đỏ bánh dẻo nhân tôm trứng hấp tôm nấm salad xà lách chua cay salad ngÃƒÆ sa te lam sua chua sot mam xoi nhiệt độ nước cốt kem trái mâm xôi nấm hương nấu mọc mì spaghetti cá hồi Ä á ƒ trau lam rau lang tron thit vit canh chua ngọt món ăn vỉa hè mì soba mi y xao Về Quảng Nam ăn đặc sản bê thui trứng cuốn thịt cua lam thach chanh day tôm rim chua ngọt nấu bún cá rô đồng lam royal icing kho cá trắm ng com chay sot rau cu xao cach trang tri banh quy những món canh sườn ngon Canh sườn non miến dong xào thịt hến hà nh Kh芒u Bánh tiêu xào mực thế nào bo ham tieu xanh ngon nước táo quế 沙拉 nước sâm nộm tôm hấp Banh muot thích hợp miến dong lam royal icing trang tri banh tôm xào đậu nước ép trái thơm salad ga nam ngon bun vi ca hoi thit khia cách làm salad ngon Ẩm thực miền Nam món ăn kiểu Thái Som tam gỏi đu đủ salad rong bien ngon sò điệp xào bông cải sa lát nga nam de ngon làm bánh ngô tôm thế nào kem sữa chua chanh cach lam thit kho ruoc kem trứng cach lam sau ngam mam sandwich cuộn xúc xích phô mai sườn non nướng mật ong bánh mì brioche Uncategorized sốt Tỏi gà nướng mềm ngọt cách làm nộm dưa chuột cach chung mam độ mặn rau trộn cách làm sữa chua chanh leo soup cua trứng ngô chiên bơ nâu cho phô mát que mì căn xào Phạm Liên Sinh tố bí đỏ Oreo ngọt kem dưa hấu sữa thịt rang Hồ Thành Công khúc biến tấu caramen hàng than món ăn khai vị cong thuc lam banh ran bo vien hến xào ớt sấu ngâm mắm ngon cách làm món cá chiên giòn nước ép mận hậu salad rong bien salad gà cà chua nem cuốn rán