Cách làm món cánh gà chiên nước mắm rất giản đơn, mùi vị lại rất hấp dẫn cho bữa ăn chiều thêm đậm đà ngon miệng, cà nhà đều rất thích đấy nhé!- Emdep.vn
Đậm đà cơm chiều với cánh gà chiên nước mắm

Gà chiên nước mắm

Đậm đà cơm chiều với cánh gà chiên nước mắm  

Nguyên liệu làm cánh gà chiên nước mắm:

+ Cánh gà: 5-6 cái

+ Nước mắm ngon: 50ml

+ Đường: 20g

+ Gia vị, hành khô, tỏi, dầu chiên, vài lá rau xà lách, rau thơm để trang trí.

Đậm đà cơm chiều với cánh gà chiên nước mắm

 

Cách làm gà chiên nước mắm:

- Hành tỏi khô bóc sạch vỏ, băm thật nhỏ. 

Đậm đà cơm chiều với cánh gà chiên nước mắm

 

- Nước mắm và đường cho chung vào bát, khuấy đều để hòa tan hết đường.

Đậm đà cơm chiều với cánh gà chiên nước mắm

 

- Cánh gà sơ chế sạch, ướp cánh gà với ½ (một phần hai) số hành tỏi băm và ⅓ (một phần ba) chỗ nước mắm đường đã chuẩn bị ở trên.

Đậm đà cơm chiều với cánh gà chiên nước mắm

 

- Đảo đều cánh gà với gia vị ướp và để thấm trong ít nhất 30 phút.

Đậm đà cơm chiều với cánh gà chiên nước mắm

 

- chuẩn bị sẵn chảo với khá nhiều dầu chiên nóng, cho cánh gà đã ướp vào chiên chín vàng đều các mặt.

Đậm đà cơm chiều với cánh gà chiên nước mắm

 

- Vớt cánh gà đã chiên chín vàng ra, để ráo bớt dầu.

Đậm đà cơm chiều với cánh gà chiên nước mắm

 

- Dùng 1 chảo mới, cho 1 thìa nhỏ dầu chiên, cho phần hành tỏi bám còn lại vào phi thơm, thêm phần nước mắm đường còn lại vào chảo.

Đậm đà cơm chiều với cánh gà chiên nước mắm

 

- Cho toàn bộ phần cánh gà đã chiên vào chảo nước mắm đường hành tỏi phi, đảo đều cho cánh gà thấm nước mắm, đậm đà. Đảo đều cho đến khi nước mắm cạn, keo lại và bám đều trên cánh gà, phần cánh gà lên màu vàng nâu, dậy mùi thơm thì tắt lửa.

Đậm đà cơm chiều với cánh gà chiên nước mắm

 

Cho cánh gà chiên nước mắm ra đĩa có lót sẵn vài lá rau xà lách, trang trí thêm với 1 nhánh rau mùi và thưởng thức nóng sẽ quá ngon miệng.

Đậm đà cơm chiều với cánh gà chiên nước mắm   Cánh gà lên màu vàng nâu rất đẹp mắt, mùi vị thơm ngon đặc trưng và đậm đà vừa miệng đảm bảo cả nhà đều thật hào hứng khi thưởng thức. Đậm đà cơm chiều với cánh gà chiên nước mắm

 

Chúc các bạn thành công với cách làm cánh gà chiên nước mắm. Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp nhé! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm cánh gà chiên làm gà chiên nước mắm cách chiên gà ngon cách làm gà rán món ngon mỗi ngày ăn gì tối nay

Cach Nau Hai Sam ốc cà na che Sam bo luong món với bún cách làm lẩu ếch banh it tran sup ca diec khế xào ngọt cà rà trứng gà chiên cuộn trái tim nau canh bi do thit khoai so nau rau muong phÃƒÆ cà tình trạng banh canh bot gao tom thit heo kho tau ngon kẹo mút hoà mut hat sen salad ngÃƒÆ mẻ chua nấu cá món ốc tra vai phở xào mẹo làm thạch Mẹo nấu món Thái Lan ngon tuyệt quà valentine de mon ngon chả giò sống thịt bằm măng tây cua so long kho sa ca ngu kho cách làm nộm rau muống dạ dày hầm cua chien gion Mon ngon tu thit hormone tăng trưởng Ca Tim nuong ngam gung chua cá thu sốt mặn thiên nga Món ngon ngày tết việtnam cha dau thit cách làm giò kem khoai lang ghẹ tươi canh ghẹ nấu khế Trà Linh rim sườn cháo cua bí rợ cơm chiên thịt hoa khô Banh chuôi sinh tố bổ dưỡng bep gia dinh che thai thạch bọc trái cây Bánh Mặn thịt heo xào hành nguồn cari bap chien cá kho chuối miến xào mít canh cÃ Æ chua sinh tố xoài dâu tây làm bún sạch tự làm món trộn ngon bia gung mon canh ngon Thiết bị chà ngon Ca ri An Do mứt dẻo bí đỏ banh dua nuong ngon xa lach bo nuong canh khổ qua cÃƒÆ kho dua Cu cai man thịt hấp nước atiso thanh mát cách làm món chay Món kho chay ngon cho ngày Cach lam dau hu non đậu phụ nhồi chua ngọt Chưa món chua ngọt cach lam banh mi cuon ga xe nuoc mia lau ngon cá rán cach lam banh quy cach lam chanh day sua uc vit ap chao sot man mango Khéo tay trang trí nhà bằng hoa lẩu gà gÃƒÆ Toc bánh mỳ mt kem chuối sữa dừa cách làm bánh rôm ngu tương cách làm cơm hải sản đút lò thịt gà xào khoai tây canh mang suon non muối cà sườn heo thêu hoa canh bầu Ä mì gà rẠn cách làm ốc hấp tiêu xanh Về Cửa Lò thưởng thức món mực cach lam cha hoa ngu sac ngon bánh mì tôm tươi cach nau chao ech ngon