Nhà có khách, bạn đau đầu không biết sáng tạo thêm món nào để bữa ăn thêm phong phú và khác lạ? Đãi khách món salad vịt quay
Đãi khách món salad vịt quay

Chỉ cần vài thao tác giản đơn, không mất quá nhiều thời gian chế biến, món salad vịt quay chắc chắn sẽ làm hài lòng cả nhà.   Nguyên liệu gồm có:   Xà lách giòn Rau húng Cà chua bi Dưa chuột Có thể thêm vài lát cà rốt hoặc vài cọng giá đỗ cho bắt mắt  Ức vịt quay Quan trọng không được quên phần nước sốt luôn bán kèm với món vịt quay, nước sốt này dùng để trộn salad 1 chút dấm và ớt, tiêu để tăng vị giác

Cách chế biến:
Ngâm rửa thật sạch sẽ rau củ, dùng rổ quay rau quay cho ráo nước. Dưa chuột nạo sợi dài hoặc xắt lát mỏng. Cà rốt cắt khoanh sau đó dùng dao nạo mỏng theo vòng tròn. Rau húng nhặt lá non, không sâu, không héo. Xà lách xắt nhỏ rồi tãi ra. Cà chua bi bổ đôi.

Bày biện rau vào đĩa lớn hoặc bát sâu lòng rồi xếp thịt vịt, dội nước sốt vịt quay, chút dấm và ớt, dùng thìa gỗ hoặc đũa trộn thật đều các nguyên vật liệu, nhẹ tay để rau củ không bị nát. Món này có thể kèm chút hành muối của món vịt. Rắc chút tiêu trước khi bày ra bàn.

Để rau không nát, không chảy nước, khi ăn vẫn được giòn thì nên dùng ngay sau khi trộn.     Mẹ Kún Kín
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn thịt vịt

cach lam hau nuong bo toi banh rà n doremon xôi Lập xưởng banh mi sua nghêu cach lam rau cau la dua làm bánh mỳ banh u cam hoa sữa chua với dâu tằm cach lam tiramisu tom chien thit kho cà ngon Xôi bắp cach lam thach rau cau cháo cua tết mon nong soup bí đỏ cach lam bo bit tet bánh mì sữa sữa chua dẻo ca cao lam dua mon sốt mì ý với thịt cua la kem salad trứng GÀ NƯỚNG MÙ TẠT Hà Lan su banh bao hai san ngon 22 Quan Lòng cách làm kem khoai lang tím bánh cuốn nhân gà cocktail thom ep Táo TRỨNG mon nem nuong thom ngon biến mocktail thao duoc ngon quận cá kho nước mắm thach cao cach nau che do xanh xôi hạt sen ngon kem chocolate trứng Chao ngon bi cháo hạt sen thịt Hạn Ði lam nem chua bo lẩu chả cá trứng trứng tam hoàng trứng muối cach lam xoi nuong Gan hàm Cách thái thịt cho bạn thiếu kinh nghiệm latte Dùng viên cà ri cá day phu Các loại nước ép sinh tố được sao đăng Mê Thanh hẠnh ĐÀO salad bap ngon canh cua nấu dọc mùng Trung Thu cà chua bọc cơm chiên Pizza quà mặt mùa đông hau banh bong cai ngon tieu cẩm cÃÆc nhá sandwich cá sốt mặn ngọt Giá Nghêu salad rau quẠquốc sóc bánh canh chả cá Nha Trang bo xao dau que thit ba chi nuong nuoc tuong đặc Bổ cách làm trái cây trộn Sâm món ngon từ thịt ếch Ếch xào sa tế Cong siêu Bọt y phoi GiÃƒÆ mực trộn miến kem mâm xôi bánh xốp Tại thịt bò cuộn cà rốt Nuong công thức bánh bông lan quất Cách nấu 4 món ăn giàu dinh dưỡng ly gà nướng tỏi ben