Canh miến sườn non nóng hổi, hấp dẫn, thơm ngào ngạt cả căn bếp ngày đông.
Đãi cả nhà canh miến sườn non - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 300gr sườn non

- ⅓ (một phần ba) bông súp lơ trắng

- 1 bó miến đao

- 3 trái ớt khô

- Gia vị: 1 muỗng cà phê bột nêm; ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối; 1 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng canh xì dầu; ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường.

- 1 nhánh hành lá xắt nhỏ.

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Sườn non rửa thật sạch, luộc sơ qua nước sôi 3 phút sau đó đổ ra rổ xả qua nước lạnh. Miến đem luộc chín rồi cũng đổ ra rổ xả qua nước lạnh. Súp lơ thái miếng vừa ăn.

Đãi cả nhà canh miến sườn non - 1

Bước thứ hai(2): Cho sườn vào nồi cùng với 2, 3 tô nước lạn với muối, bắc lên bếp hầm cho sườn mềm chín. Trong khi hầm nhớ thường xuyên vớt bột cho nước trong.

Đãi cả nhà canh miến sườn non - 2

Bước thứ ba(3): Sau khi sườn chín, cho súp lơ vào cùng với ớt khô xắt nhỏ và các gia vị, nếm nêm cho vừa ăn. Súp lơ vừa chín thì cho miến vào đảo đều là tắt lửa.

Đãi cả nhà canh miến sườn non - 3

Cho canh ra tô rắc hành lá và tiêu.

Đãi cả nhà canh miến sườn non - 4

Canh miến sườn non ăn không hoặc ăn với cơm rất thanh đạm và ngon.

Đãi cả nhà canh miến sườn non - 5

Đãi cả nhà canh miến sườn non - 6

Đãi cả nhà canh miến sườn non - 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với canh miến sườn non dễ ăn cho ngày lạnh!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sườn non món ngon từ sườn non cách nấu canh sườn non

sua chua Pho mai món ngon từ thịt gà tự làm gà hấp muối banh xu xê bun cà bệnh văn phòng pa Tuyết Nguyễn Cà tím xào chao cach nau buta kakuni Goi đu du thịt lợn luộc chanh cach lam nuoc đao tim mạch công thức bánh mì trứng trái tim các món xôi Chuoi hấp món gao nep cam xíu mại xốt cà bánh flan dừa pasta ca ngu cánh hoa lá mắc mật nầu Món ăn bài thuốc trị ho cho bà bầu thach si ro man nhan banh flan chã gỏi vịt đơn thuần vit ham chanh muoi nhật bản Món canh nấm mộc Cá bạc má Cửu Long cá kho báo phụ nữ trÃƒÆ Do uong Chế biến Món xào gỏi cuốn tôm thịt ba rọi Omega 3 làm mứt táo cà chua sống làm mỳ bơ cach lam bap chien bo Dâu Tây banh mi nho Bánh sắn bí đỏ quà quê ngọt ngào bánh hàn quốc Cach lam nem BÃƒÆ nh Kem canh canh thịt XÃo bánh cốm dừa đáng yêu gà xào đậu xào thịt gà bánh mì sandwich cuộn xúc xích bao tu tron salad trứng cuộn Nét ẩm thực trong bánh canh Huế cach nau xoi sau rieng banh dau xanh ngon lọ cắm hoa banh cuon ap chao ngon chân giò vịt thịt vịt xiên nướng món tom chien nuoc mam lau cua dong bánh ướt nhân thịt hải sản xào Cải chua oc buu Chạo tôm công thức chè khoai nước cốt dừa Sên dừa hoa thien ly thom ngon cách làm đậu phộng chiên mon au banh bao nhan kem củ sen nấu cháo vùng khoai chien sua bap ngon ca tim nhoi tế chẠhẹ Canh bí nau thit cã basa kho khoai tay tron dạ dày hầm Ốc xào thơm đêm mùa hạ cach nau banh canh chay đá bào vị cam món ăn Giáng sinh lớp món canh thanh mát ngày hè Canh trứng nấu nấu canh bí ngòi tôm thịt các kiểu sushi lam sup mon ngon tu tom chanh dao ngam mat ong cach nau com thịt gà kho trứng thưc don mon ngon Nhi vi廙t thuc don hang ngay sao canh giá cá cơm Lạ cách làm trà sữa soup gà ngao xào dưa cải chua dau hu kho tacos xa lach bo kho dat cá rô rán Trung Chien sa kê rán giòn lượng