Naungon.com - Qua hai ngày 7 và 8/10, tại khu du lịch Văn Thánh (quận Bình Thạnh, TP HCM), cuộc thi ẩm thực Chiếc thìa vàng khu vực TP HCM đã trao nhiều giải thưởng cho 21 đội dự thi.
Đặc sắc ẩm thực Việt

Giải Nhất được trao cho 2 đội là: đội khách sạn Caravelle với một thực đơn gồm: Gỏi tôm hùm với xoài xanh và củ hũ dừa..., Vịt hai món với ức vịt rô ti và đùi vịt hương cà ri, Bánh xếp ốc các loại…, và Bánh trứng sấy nhân chanh tươi. Đội khách sạn Đệ Nhất, với các món: Gỏi gà, bánh giá Gò Công; Lươn um lá nhàu; Vịt nước lá trúc và mật ong; Rau câu thanh long, bánh khoai lang.

Cuộc thi đã trao hai giải Nhất cho: KS Caravelle và Đệ Nhất

Cuộc thi đã trao hai giải Nhất cho: KS Caravelle và Đệ Nhất

Giải Nhì được trao cho các đội đến từ: Khu du lịch Văn Thánh, Nhà hàng Kingdom, Khách sạn Kim Đô, Nhà hàng Hoa Mua (khu du lịch Bình Qưới 1), Royal Café (KH Kim Đô)…

Cuộc thi Chiếc thìa vàng, đến nay đã đi qua 9 khu vực thi: từ cao nguyên phía Bắc cho đến Tây Nguyên và đồng bằng sông Cửu Long. Cuộc thi nhằm tìm kiếm những đặc trưng nhất về văn hoá ẩm thực Việt để quảng bá, giới thiệu với bạn bè khắp thế giới.

Cuộc thi do Cty gốm sứ Minh Long, TT nghiên cứu và hỗ trợ doanh nghiệp tồ chức dưới sự bảo trợ của Tổng cục Du lịch và Phòng Thương mại và Công nghiệp VN.

Nguyên Quốc


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồng bằng Sông cửu long Tổng cục Du lịch Sông Cửu Long

Cách làm gà sinh tố cà kho tuần pho bo Cách làm thịt đông thìa canh mit non tron goi Tra vai ngon cach lam Chả gio mocktail trái cây Banh chuoi chien tại Nau An Ngon món ngon với đậu cach lam mien tom cắm hoa ẩm thực truyền thống gà rang Dau xanh bánh khúc bạch Làm siro gừng phòng cảm lạnh trong tiết canh gムPhân Chả lua Chanh muối goi hoa chuoi thức ăn các món ăn ngon ga nau hat de Cocktail xả món tráng miệng đống chè củ sen nấu nhãn nhục cuống rong bien nước thanh long đỏ Làm bánh mì Lào bánh bông lan sup ngon cơm chay kiểu thái thịt bò làm gỏi Ý Tưởng cốt lết chiên List Cơm Cách in ảnh lên bánh kem sinh nhật cực Trô Sắp cách làm mứt hoa hồng món gà xào cay ba rọi gỏi táo xanh món gỏi Hiếu cach lam bun tôm phô mai nướng món Tây Món Ý mon banh cua chien gion Æ Ä Æ a món ngon từ thịt cừu bánh quy khoai lang thịt heo bằm cuốn lá lốt mon ca qua nau am tiramisu de lam thỏ cách tỉa dưa hấu khoai Lang chien phụ dạ dày hầm pasta nấm kem mut Tet Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi thịt vịt chiên sốt mận công thức bánh dẻo chay la dau tam lam banh khuc bach cat heo xao tiền Panna cotta vị cà phê thanh mát cach lam rau cau bi do Á quân MasterChef Việt thắng giải ở bánh đa xúc nấm đậu CA rau mùi bức súp thịt gà hấp ngheu hap xa cách làm thịt ba chỉ kho ngọt vitamin nhóm B giòn thơm Món nem lÃƒÆ LÃƒÆ cách nau mon chao lươn y pho mai Ä ao giá đỗ xào quan nem lam banh muffin khoai lang khoai mon chien muop xao toi ngon Rau má máu giò heo ngâm nước mắm làm mứt dâu món ngon từ trái lê cách làm lạc rang muối Nuoc ché trôi nước cách muối mận hậu dầm mận muối ớt TẠm bong bi bí quyết gùng Nhẹ chè đỗ đỏ nước cốt dừa