Chỉ cần thử một miếng kem trà xanh bạn đã có cảm giác cái oi bức của mùa hẹ dịu đi rất nhiều.
Công thức làm kem trà xanh chuẩn ngon ngày hè oi ả - Làm kem


Để làm kem trà xanh, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

100 gram đường

2 lòng đỏ trứng

240 gram sữa tươi

240 gram wipping cream

1 gram muối

6 gram bột trà xanh




Cho tất cả các nguyên liệu trên vào một tô lớn, dùng máy đánh trứng đánh tan hoặc bạn cũng có thể cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố cũng được.



Lọc hỗn hợp qua lưới nhỏ để kem được mịn.



Đổ hỗn hợp vào máy làm kem.

Nếu không có máy làm kem, bạn đổ hỗn hợp vào hộp thực phẩm có nắp kín rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. (Nên để hộp vào ngăn đá trước khi làm chừng 4 - 5 tiếng cho hỗn hợp mau đông). Cứ 1 giờ thì đem hộp kem ra, dùng dĩa xới đều cho hết đá dăm. Lặp lại việc này chừng 3 - 4 lần.



Sau đó múc kem vào hộp rồi để tủ lạnh.



Khoảng 6 giờ sau, kem cứng lại là bạn đã hoàn thành rồi.



Kem trà xanh là một biến tấu lạ miệng của kem truyền thống. Kem trà xanh không chỉ đặc biệt bởi hương vị, mà nó còn cuốn hút bởi màu xanh mướt mắt. Vị ngọt không quá đậm xen lẫn vị chát của trà cực kỳ hấp dẫn. Thỉnh thoảng đổi vị với món kem trà xanh này nhé! Biết đâu bạn sẽ ghiền vì hương vị thơm mát của nó đấy!

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

kem trà xanh Tự làm kem làm kem ngon bột trà xanh cách làm kem trà xanh

đánh trứng lưỡi heo trộn cha sen chai nhua tai chê Chảy chan gio gia cay ngon 28 chan gio ham rau cu kem chuoi cach lam thit heo om ngon cam làm sinh tố chan trung bang lo nuong thịt ngan xào chan trung dung cach ậm xay sinh tố bơ chocolate chanh dao mới lạ 4 món ăn làm du khách mê mẩn của chao đèn chao ca hoi sa lát hoa quả chao ca hoi dau do thịt vịt om bia chao chan gio cach nau che hoa cau mi tro bi ngoi ngon nấm chiên trứng chao cua thom ngon cach lam cha trung hap van bánh canh cá lóc ngũ vị hương chao dau do mẹo chăm con chao dau do thit bo món nhậu chao dau do thit bo ngon lam bun vi ca hoi Vệ sinh an toàn thực phẩm cach lam hoa hanh tay chien quả sấu dầm cá hap chè hạt vừng son màu đỏ man hau ngon chao dau xanh ca ro dong bò kho củ cải chao hat sen dau xanh Anh chị em chao hau Bí quyết để nấu món thịt đông thật cha hai san chao luon cho be kem bo chao mon luon chả lá lốt cuốn chay chao nam thom ngon kho mam chao ngao gao lut banh da cua ngon mứt me chua cach lam trung tron sot kem nước sắn dây chua ngọt Cơm rang Dau mè Mươp cach nau ga quay sot nam sườn xào Vi cach lam trung truc xao he heo hầm tự may váy bun ca ro cach lam vit nau mang chua sa te tom chao tôm cach lam xoi mit la dua bữa cơm gia đình chao trung bach thao cách làm sương sa cach lam xoi boc la dua do xanh chat beo thịt kho trứng che Biji Salak Indonesia MÊcach lam xoi mit ngon cách làm vịt nhồi táo nướng che bi do cot dua ngon cach nau lau ca keo ngon cơm gà cà ri cách nấu đùi gà Nga che bien banh mi chan ga thom ngon cach nau mon lau ca keo che bien mon an ngon thịt gà tẩm bột chiên xù cach nau pudding dau do ga tam vung Cay xè ốc hút Thịt xông khói cuộn rau củ đơn giản kem sữa chua Australia bach tuoc nuong sa te che bien mon thit vit cach lam vit xa xiu cach lam xa lach xoong tron tom cach lam banh gato bup be gà nướng khoai che bien salad xoai che bien rau cang cua banh mi nuong toi cach lam banh dau tay Bánh canh bột há cảo lỗi che bong cau cach lam xoi nep than dau xanh chất béo bão hòa Đào chân trung ran nam lam nem ran Nấu Ăn kem que dưa phãƒ