Món bánh quy bơ rất giản đơn dễ làm, bánh thơm phức mùi bơ, giòn tan. Thưởng thức bánh cùng 1 ly trà thì"chuẩn không cần chỉnh". Công thức làm bánh quy bơ chuẩn ngon hấp dẫn
CÔNG THỨC LÀM BÁNH QUY BƠ ĐƠN GIẢN

 

Để làm bánh quy bơ Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

200 gram bột mỳ

130 gram bơ

85 gram đường bột

80 gram trứng

4 -5 giọt tinh dầu vani

Đui bắt kem

Túi bắt kem




Cắt bơ thành miếng nhỏ, để bơ ở nhiệt độ phòng cho mềm


Thêm đường bột vào, đánh đều cho tới khi hỗn hợp chuyển màu vàng nhạt và nhẹ hơn.



Dùng máy đánh trứng trộn cho đường bột tan hết quyện vào bơ tạo thành hỗn hợp màu vàng nhạt


Đánh tan trứng rồi đổ làm 3 lần vào hỗn hợp bơ đường vừa trộn, mỗi lần đổ trứng vào bạn phải trộn thật đều, sau đó mới đổ tiếp phần còn lại....


Khi hỗn hợp đồng nhất màu vàng óng bắt mắt



Thì cho 4 – 5 giọt tinh dầu vani vào khuấy đều tay



Rây bột mỳ


Dùng phới dẹt trộn thật đều đến khi bạn cảm thấy hỗn hợp mịn là được.



Cho hỗn hợp bột vào túi bắt kem, lắp đui.


Trải giấy nến lên trên khay nướng, rồi bắt bột thành hình bông hoa 5 cánh đều nhau



Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 160 độ C, sau đó nướng trong khoảng 15 phút hoặc lâu hơn, tùy kích cỡ của bánh.



Bánh quy bơ là loại bánh với công thức giản đơn rất dễ thực hiện. Bánh thơm phức mùi bơ, giòn tan hấp dẫn. Thưởng thức bánh cùng 1 ly trà thì"chuẩn không cần chỉnh". Hoặc có thể làm dư đôi chút cho vào hũ kín bảo quản để dùng dần. 

Mong các bạn thành công với công thức bánh quy bơ này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh quy bánh quy bơ cách làm bánh quy bơ món ngọt món ăn vặt

Mữt dừa Thit chien tình Những thức quà tuổi thơ Sài Gòn ai cũng crepe chuối tôm nấu hoành thánh chất ca ro phi com nha toi nay cach nau ga tiềm cưới ba roi kho công thức bánh củ cải món Thái Lan bánh mì pháp Đu đủ Thịt gà Món cháo cá thác lác Canh cải xanh nấu chả cá bua com toi xôi xoài là dựa ca ngat dui ech chien gion sot cay thit bam cách làm kẹo quế an gi cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc Dân dã nhộng tằm xào dứa salad củ cải đỏ cách làm mứt khoai tây Cơm tối rang cơm com ruou nep cam cơm chiên trứng rau củ bánh mỳ cuộn thịt xông khói trung chung cach lam cha gà pizza Ghẹ cach nau canh gac hai san kho ngao duong móng giò nấu bí đỏ khoai mỡ nấu chè cua chien gion Tuong ngọt mì spagetti hải sản sốt cay cach lam banh mi kep salad ca ngu ot chuong xao thit bo Gio tai cách chiên cá ngon nước mát tran chau đi chợ Khâu Bánh nếp món cuốn xôi dậu phong thực phẩm tim bệnh tim rau củ thực cach tia hoa sen lẩu nấm mướp nấu hến sim kem que sữa chua dâu giấy gato cach lam vịt nau mang cach lam thit dui ga ap chao tào phớ ngon bánh hình que kem cách làm nước ép công thức bún tươi trung thit bam hoa cẩm chướng cách làm thịt kho viên cach nau ca kho dua chua đậu hũ kho tương tự làm siro dâu tằm bun luoi Socola lẫu hải sản dac san buoi tien vua lang luan van Các món xôi ngọt hấp dẫn khó chối từ Phủ mam tep chung thit nau banh canh cua ngon Cánh gà om đầu bếp Kenji Tam Công thức 6 món ăn Cách tỉa trái cây thành hình con vật Công canh rong bien Mảnh hồn quê trong bánh gai Tứ Trụ cánh gà chiên sữa tươi củ cải xào thịt bò xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang Những quán lẩu ngon ở Hà Nội xôi bọc thịt đỗ xanh chè vải đỗ xanh Sự cách tỉa hoa từ củ dền cơm rang dương châu Bắp cải xào Chè củ lang xuân lam tuong ot bun thang văn giữ dáng đẹp Canh chua lá giang kim chi cải may dép thỏ bông 9 món nhậu phục vụ quý ông mùa bóng nóng cach la tortilla ca hoi ngon cách chiên cá ngon gà rang là chanh xay sinh tố thanh long bun ca la giang may vá tim ga nhồi cá ngừ mực ống chiên