Món cơm này thơm mùi tôm bơ tỏi, cơm ngọt vị nước dừa, béo vị trứng lại có thêm đậu Hòa Lan và cà rốt nên không ngán tí nào. Nếu thích có thể ăn món cơm này với tương ớt.
Cơm tôm

Nguyên liệu cần có:

  • 1 tô gạo
  • 1 quả dừa xiêm
  • 300g tôm
  • ½ (một phần hai) bát hạt đậu Hòa Lan
  • 1 củ cà-rốt
  • 1 muỗng cà-phê bột nghệ
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tiêu
  • 1 quả trứng
  • Bột nêm, hành, rau mùi, bơ, tỏi
Hướng dẫn cách làm:
  •  Đục dừa lấy nước.
  •  Tôm bóc vỏ, bỏ đầu và đuôi. Cà-rốt cắt hạt lựu, hành, mùi rửa thật sạch. Tỏi bằm nhỏ.
  •  Cho bơ vào nồi, phi thơm tỏi. Cho tôm vào đảo nhẹ tay.
  •  Thêm tiêu, ớt bột và bột nêm.
  •  Cho tôm ra tô.
  •  Cho thêm chút bơ vào nồi, cho hành củ, cà-rốt, đậu Hòa Lan vào xào chín. nếm nêm cho rau quả đủ mặn. 
  •  Đổ nước dừa vào nồi, nấu sôi.
  •  Cho gạo và bột nghệ vào, châm thêm nước nếu cần thiết. Nấu chín cơm. .
  •  Trứng tráng mỏng, cắt nhỏ, trộn với cơm.
  •  Cho cơm ra thố, phủ tôm lên trên.
  •  Thêm hành lá, mùi và trang trí theo ý thích.

Mong các bạn ngon miệng với món cơm tôm này nhé.

Cơm tôm

Cơm tôm

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

com tom com tom ngon com tom thom com tom thom ngon

dau phu xao rau cu Bố Đá đậu hũ Thịt bò xào cà tím kem xoài làm gà xào banh socola dut lo cach lam banh tet nhan chuoi trà cách làm cơm chiên khoa le hoi am thucass="label" style="background-color: #465953" href="/index.php?q=làm bánh tart">làm bánh tart xôi lá dứa lam khoai tay cuon tom cach lam lau Canh mang nau ca nộm bông cải ăn tết đoan ngọ cach lam banh deo xao chay Một chút rượu đỏ cho tình yêu chắp Mươp huong Bật chao ca thu làm sinh tố dưa lưới Cam tự chế nhẫn Làm mức CAchp cách làm salad ngon lòng gà mít tac sinh tố kiwi nho salad trộn chẠgà Măng kho học cách làm bánh thú lòng đỏ trứng salad thịt gà dâu tây châu cac mon thit thịt heo kho hướng dẫn cắm hoa đẹp mặn Thit rim cacao cách lam xôi gấc tổ mong tay hap tảo Hot vit lon ngo cach lam mut du du xiên đuối muc xào đâu trứng gà nấu canh banh bi ngo Nâu Món nem chua Thanh Hóa nổi tiếng được cách làm bánh cuộn trà xanh dãƒæ cháo bí đỏ xoài Giải nhiệt cà bát CAch cach lam banh tao trứng chiên nhân thịt Nghệ bánh xúc xích chiên giai khat ngay he Chao dau do huong dan lam sua bi do làm gỏi măng BBQ tom chien trung tương ban tây nam bộ canh sườn đu đủ thịt xào khoai tây lam mut cam xào bầu với trứng gà siro rau củ Giáng sinh bữa sáng Thơm ngọt ốc móng tay voi ga hàng cháo lòng ngon ot chuong nhoi muc cu sen mon ca com ngon list chả viền soup dinh dưỡng chanh ngam cach lam thịt bò cóc há cảo nhân thịt củ cải cốm Com Suon Nuong thit kho tâu mut dau diệm dua chuot muoi chua chÃÆy Cánh gà ướp bia chiên giòn tu lam gio heo ham sen bột mì khoai môn cà ba sa tết nguyên đán oc buou List kho cach lam banh quy chuối kho riêng Lam chẠcách làm hoa giấy che bien hau