Món cơm rang thịt gà không những thơm ngon lại đầy đủ dinh dưỡng, sẽ thích hợp cho cả gia đình chào ngày mới.
Cơm rang thịt gà cho bữa sáng đủ dinh dưỡng

 

Bữa sáng luôn rất quan trọng và cần thiết để nạp năng lượng làm việc, học tập cho tất cả mọi thành viên trong gia đình. Món cơm rang thịt gà với đầy đủ dinh dưỡng từ cả thịt lẫn rau củ chắc chắn sẽ được yêu thích. 

Nguyên liệu gồm có:

- Thịt gà
- Cơm nấu khô (Bạn có thể tận dụng cơm nguội từ hôm trước)
- Trứng
- Đậu Hà Lan
- Hành lá, hành khô
- Gia vị: bột nêm, dầu hào, dầu mè, dầu chiên

Cách chế biến: 

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

com-rang-thit-ga-cho-bua-sang-du-dinh-duong

Ướp thịt gà cùng gia vị và dầu mè cho vừa ăn. Trứng đem tráng mỏng và cắt nhỏ.

- Thịt gà sau khi sơ chế sạch đem xắt hạt lựu ướp đều với dầu mè và gia vị cho vừa khẩu vị ăn của gia đình. Để cho gia vị thấm trong khoảng 15 phút.

- Hành lá rửa thật sạch đem cắt nhỏ.

- Hành khô bóc vỏ, đập dập.

- Đậu Hà Lan rửa thật sạch để ráo nước.

- Trứng tráng mỏng thái sợi hoặc cắt thành các miếng vuông nhỏ, vừa ăn.

Bước thứ hai(2): Rang cơm

com-rang-thit-ga-cho-bua-sang-du-dinh-duong-1

Cơm rang thịt gà có cách làm rất giản đơn, lại không tốn nhiều thời gian chuẩn bị sẵn và chế biến.

- Phi thơm hành khô cùng dầu chiên, cho thịt gà đã thấm gia vị vào đảo đều cho chín, múc ra bát để riêng.

- Cho 2 muỗng dầu chiên vào chảo, chờ dầu nóng cho cơm vào dàn đều, đảo đều tay cho cơm săn lại và không bị bết vào nhau.

- Cho phần thịt gà đã chín cùng trứng, đậu Hà Lan vào đảo đều trong khoảng 5 phút.

- Nêm gia vị, dầu hào cho vừa ăn.

Bước thứ ba(3): Trình bày

- Múc cơm ra bát hoặc đĩa, trình bày cho đẹp mắt, có thể ăn kèm với các loại salad.

com-rang-thit-ga-cho-bua-sang-du-dinh-duong-2

Cơm rang thịt gà vừa thơm ngon lại cung cấp đủ dinh dưỡng cho bữa sáng. 

Với món cơm rang thịt gà, bạn sẽ không mất quá nhiều thời gian để chuẩn bị sẵn bữa sáng, lại có thể tận dùng phần cơm thừa từ bữa trước. Bạn có thể chuẩn bị sẵn phần thịt gà từ tối hôm trước, đem bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để gà được thấm gia vị cũng như tiết kiệm thời gian. 

Thảo Nhi (Theo Steamy Kitchen)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cơm rang món ngon dễ làm bữa sáng Cơm rang thịt gà cho bữa sáng đủ dinh dưỡng

banh tart dua hau Hướng dẫn nấu ăn lam banh donut chocolate chien ngon Dau nanh bánh gối đặc sản sóc trăng cach lam banh it xa xiu càri nom thit ga thước cach lam banh ran nhan dau cháo tim lợn List Nướng lẩu xương bò Cá Kho com chien bi do tự làm pho ngon Cách chế biến chao buoi sang những món ăn cupcake sầu riêng cach lam banh beo tom chay com nha toi nay khử mùi thịt ba chỉ nướng cach lam mut chum ruot ngon làm gà chiên giòn cach lam mon vit ninh mang măng xào sa tế Mật ong lam cha muc ngon nhu ngoai hang Trứng ruốc cach lam suon non kho dua các món mặn ngon dưa hành sắc cẠcà tu lam thach rau cau cach lam me ngao duong ngon thịt bằm bánh bông lan bơ gio bo đi cách nấu chè thit de nau món cháo ngon cach lam thit heo cuon sa cách làm chân giò quay nước mắm pha gà chiên nước mắm luç å cach lam thit ga xao nam ca kho to Công dụng và cách dùng nước chanh mật cà tím dồn thịt Tré bà Đệ nghêu nướng cach lam trung mứt lạc chả cá lóc Nga Nguyễn Gỏi cá ớt ngọt thủ trung cuon thit cơm tối thịt bò bằm Đầu mùa mưa về miền Tây thưởng Làma> huyết mắm tom Nhi gỏi sứa Thanh Hóa banh rán nấu xoi ngon bài thuốc trị ho tôm khô cong thuc lam banh duc Bánh phu thê Mẹo nhỏ nấu ăn gung mat ong nuoc mia nước chấm mắm tôm canh rong bien món mẠn kiểu Nhật Banh chuôi bình hoa cá bống heo kho trứng vịt nguyên liệu bia tôm nuong bong cai xanh xao thit bo Christine Hà bánh bông lan cách luộc gà ngon trÃƒÆ cam bò hầm beer rong sun de lam rút bot ngot Mẹo vặt trang trí bánh kem Món Ý trang trí món ăn nấu chè chuối ga nau tieu thuc an Làm cach lam canh chua tom dat êch xào lá cách lam cha tim ga