Cách nấu cơm gà Tam Kỳ chuẩn vị thơm ngon ngay tại nhà. Hướng dẫn cách nấu cơm gà Tam Kỳ thơm ngon đậm hương chuẩn vị cho bữa ăn chiều của gia đình bạn.
Cách làm món cơm gà Tam Kỳ. Công thưc nấu cơm gà Tam Kỳ ngon.

Chắc hẳn ai cũng đã từng nghe qua món cơm gà Tam Kỳ, một trong những đặc sản nổi tiếng của tỉnh Quảng Nam rồi.  Vậy tại sao, chúng ta lại không học cách để nấu món ăn thơm ngon đó cho gia đình mình nhỉ. Hãy Lưu ý xem mình hướng dẫn cách nấu cơm gà Tam Kỳ đúng vị thơm ngon nha!

cách nấu cơm gà Tam Kỳ cách nấu cơm gà tam kỳ Hướng dẫn cách nấu cơm gà Tam Kỳ đúng vị thơm ngon ngay tại nhà cach nau com ga tam ky

Cần chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau:

  • 1 con gà ta nhỏ khoảng 1 kg.
  • 3 bát gạo tám loại ngon
  • Hành tây: 1 củ, rau răm, rau thơm
  • 1 miếng gừng nhỏ,  bột nghệ, 1 quả ớt, 1 quả chanh.
  • Gia vị: Muối, đường, nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu.

Cách nấu cơm gà Tam Kỳ bao gồm các bước sau:

  1. Gà rửa thật sạch với nước muối pha loãng. Cho gà vào luộc chín, lúc luộc cho vào chút muối, bột nêm, nửa củ hành tây, bột nghệ cho gà vàng đẹp. Khi gà chín thì xé nhỏ.                                                                                                                                   Thịt gà xé nhỏ cách nấu cơm gà tam kỳ Hướng dẫn cách nấu cơm gà Tam Kỳ đúng vị thơm ngon ngay tại nhà xe ga nho
  2. Hành tây cắt mỏng ngâm với nước lạnh để cho hành giòn và không có mùi hăng.                                                           Ngâm hành tây cách nấu cơm gà tam kỳ Hướng dẫn cách nấu cơm gà Tam Kỳ đúng vị thơm ngon ngay tại nhà ngam hanh tay
  3. Rau răm, rau thơm, mùi xắt nhỏ để riêng.                                                                                                                                                      Rau thơm cách nấu cơm gà tam kỳ Hướng dẫn cách nấu cơm gà Tam Kỳ đúng vị thơm ngon ngay tại nhà rau thom
  4. Gạo đem vo sạch, sau đó để ráo nước. Đổ nước luộc gà xâm xấp mặt gạo, cho vào nồi cơm điện. Nấu chín như nấu cơm bình thường.                                                                                                                                                                                                 Nấu cơm cách nấu cơm gà tam kỳ Hướng dẫn cách nấu cơm gà Tam Kỳ đúng vị thơm ngon ngay tại nhà nau com1
  5. Gừng giã thật nhuyễn hòa với đường, nước mắm, ớt cho hơi ngọt, mặn đậm đặc. Lúc nào ăn, chan nước mắm gừng vào cơm, dùng kèm với thịt gà và cơm.
  6. Gà ta đem xé nhỏ, nêm vào ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu + ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối + ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nêm, vài giọt chanh trộn thật đều cho thấm gia vị. Lúc nào gần ăn, trộn hành tây, rau răm, rau thơm.                                                                                                                                                                                      Cách nấu cơm gà Tam Kỳ cách nấu cơm gà tam kỳ Hướng dẫn cách nấu cơm gà Tam Kỳ đúng vị thơm ngon ngay tại nhà canh nau com ga tam ky

Với món gà cơm gà Tam Kỳ này rất thích hợp cho những ngày thời tiết mát mẻ và dễ chịu như thế này. Vị ngọt bùi của cơm cộng với vị béo ngậy của gà tạo nên một hương vị thơm ngon vô cùng, với hành tây và các loại rau thơm sẽ làm cho các bạn cảm thấy đỡ ngấy hơn. Ngoải ra, các bạn có thể bổ sung thêm vào thực đơn nhà mình món cơm gà chiên cũng thơm ngon lắm đó.

Mong các bạn thành công với cách nấu cơm gà Tam Kỳ này nha! Để học thêm bí quyết nấu các món gà, các bạn có thể tham khảo thêm tại đây!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

mon banh bo hap cot dua cánh gà nướng nước tương dạ dày dạ dày xào kem xoài nom dua chuot Xôi lạc nếp cẩm thÃi ot ngot nhoi thit cach lam ca kho cai chua CÃ Æ nuc tÃÆm cách lam bo nướng cay gnocchi khoai tà y Lê con nhà nghèo Vịt quay đồ chơi vải an toàn nui trộn dầu oliu Beefsteak Cà phê món Mỹ rau cau ngon nấu lẩu gà cay 盻芯 thịt hộp bạc hà nhã món tráng miệng giỏ ca ngu sot bo chanh Món nướng điều Cà ri gà hải sản bọc phô mai kem 3 màu bắt mắt bun gao xao thit cua cháo tiết heo các món từ thịt heo cach lam trung muoi cháo sườn ngon chè bột lọc chuoi boc nep nuong cu sen ham lấy chao lươn canh cÃƒÆ Chế biến súp bap rang hot ga tra cach lam banh trung thu ngon cà hẠp trứng tráng thịt om thuoc nam Lẩu chua gnocchi peter Canh bầu tam Pudding làng bánh giọt nước c º Vịt nướng cá nục kho cà chua trám bọc thịt Cach nau che dau trang chim cut bo lo goi hai san thom ngon bánh pudding chuối tráng miệnga> 2 khổ qua Tự làm Banh Madeleine cách nâu xôi vòng canh suong râu mực cach nau mon ca bung cà rốt Mon tau giỏ đựng đồ cach goi qua dep cach lam bun ca ngon Phi hành thanh cua sườn om dứa đánh cach lam banh bong lan trung muoi chụp Thức Uống banh bao bánh đúc hướng dẫn làm phụ kiện sà Škem nuoc dua ngon làm đẹp nhà nom tai lon cần ngÃƒÆ HẠi sẠn bun cuon bà nh quy socola kem trà Cam mì trứng xào gà Xao cai thao thit xay kho cach nau dau hu ngon cheesecake trà xanh ga nuong bop uop xa xiu mướp đắng nhồi chà mon ga nuong sot cam ngon Muối tôm tây ninh mÃƒÆ Giáng Sinh bánh bánh pudding cha dau thit soup trứng gà hầm day cach nau che