Nguyên liệu:
- 1 tô cơm nguội
- 1 hộp thịt nguội hay xúc xích
- ½ (một phần hai) củ hành tây thái hạt lựu, 1 chén đậu Hà Lan, bắp, cà rốt đã luộc chín, 1 nhánh hành lá thái nhỏ
- 2 muỗng sốt cà chua, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh tỏi băm
Tham khảo cách làm cơm chiên xúc xích dưới đây!
Thực hiện:
Bước thứ nhất(1): Xúc xích thái hạt lựu nhỏ. Hành tây thái nhỏ.
Bước thứ hai(2): Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu. Chờ dầu nóng cho tỏi và hành tây, hành lá vào xào thơm 1 phút. Sau đó cho xúc xích vào xào 2 phút.
Bước thứ ba(3): Tiếp đến cho cơm vào xào tơi. Cuối cùng cho sốt cà chua và các gia vị còn lại xào chung. Nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt lửa.
Trình bày: Cơm chiên xúc xích cho ra dĩa, rắc ít hành lá và tiêu là hoàn tất.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cơm chiên xúc xích!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
