Món cơm chiên kiểu Thái với những hạt cơm quyện đều với trứng đượm màu vàng, thơm mùi dứa, chua chua, ngọt ngọt, cay cay rất dễ ăn, cũng rất dễ làm.
Cơm chiên kiểu Thái nhanh gọn cho ngày bận rộn - Món ăn ngon

Cơm chiên kiểu Thái

Cơm chiên kiểu Thái

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món cơm chiên kiểu Thái:

- 1 đĩa cơm trắng (để nguội)

- 2 trứng gà

- Nửa quả dứa chín

- 2 cây lạp xưởng

- Hành khô, hành lá

- Nước tương, tương ớt chinsu, nước mắm, dầu chiên

Cơm chiên kiểu Thái

Dứa khoét lấy ruột, thái hạt lựu, phần vỏ dùng để trang trí.

Cơm chiên kiểu Thái

Hành khô phi giòn, hành lá xắt nhỏ.

Cơm chiên kiểu Thái

Lạp xưởng thái hạt lựu.

Cho chút dầu chiên vào chảo, nấu nóng, cho cơm vào dùng muỗng gỗ đảo đều khoảng 1-2 phút.

Cơm chiên kiểu Thái

Nêm nước mắm, nước tương và tương ớt vào cơm, trộn thật đều. Nếm vừa miệng. Tiếp tục đảo cơm thêm 1-2 phút cho hạt cơm se lại.

Cơm chiên kiểu Thái

Trứng đánh tan với chút nước mắm, sau đó trộn vào cơm (rót đều lên bề mặt chảo cơm, vừa rót vừa đảo bằng muỗng gỗ để trứng không bị vón mà bám đều vào các hạt cơm). Tiếp tục đảo cơm trên chảo khoảng 2-3 phút.

Cho lạp xưởng vào, đảo đều thêm 1 phút.

Cơm chiên kiểu Thái

Cuối cùng, cho hành lá vào trộn thật đều. tắt lửa. Xúc cơm chiên kiểu Thái vào vỏ nửa quả dứa, rắc lên trên một chút hành khô phi giòn.

Món cơm chiên kiểu Thái có màu sắc thật bắt mắt với sắc vàng của dứa và trứng, sắc đỏ của lạp xưởng, sắc xanh của hành lá…Mùi vị cũng thật thơm ngon, hấp dẫn. Nếu không có thời gian để chế biến một bữa ăn cầu kì nhiều món, bạn có thể áp dụng món này cho ngày bận rộn của mình mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng và tiết kiệm được thời gian.

Cơm chiên kiểu Thái

Mong các bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cơm chiên kiểu thái các món cơm ngon cơm ngon món làm nhanh Món chính cơm chiên

cach lam banh xu xê cơm lươn mien xao chay làm bánh táo xoi dau do Tom Yum mì quảng gà thịt hấp Cach lam bánh sữa chua tao hinh xuc xich gừng trị bệnh đau bệnh cảm lạnh cach lam ca tam rang muoi nuoc dua hau bac cá nục chiếu phim com dua canh củ mài làm mứt dâu bảo quản thực phẩm nem thịt gà rán ca chua vịt xáo măng tu lam mut lam nem tai cuon banh trang gỏi cóc xanh Trâm Phạm kem dau xanh rằm tháng giêng Gọi ngó sen tôm thịt suon nau đau mì bún xào chay Chè đâu xanh Bánh nhãn tôm xào hạt điều nhửng hà n thit heo ap chao lươn xư nghệ com Rượu uc ga kep pho mai ngon thịt bò bít tết măng tây thanh hoãƒæ cách làm bánh lọt quán bánh xèo ngon ở Đà Nẵng bo sôt vang đúng sa te tom heo áp chảo đón năm mới mang cau quả mướp đắng Banh trung thu cá hòi sót cam lau nam sợi pasta tơi sinh tố tắc ngọn bí cà phê thit heo ngon làm bánh giò chè bắp Nên Thành Ngày Tết Thịt viên chao ngeu trứng bách thảo nhận canh chua cá Bữa ăn đa dạng trên trời của các hãng canh mướp đắng thịt bò Ngủ chÃƒÆ nabak List Cháo trang trí bàn ăn banh là oc nuong Ngon như ốc hương xào bắp bơ đồ chơi nước quả súp thịt gà bắp cải cupcake mÃƒÆ cÃƒÆ Basa gỏi óc Bún ga thịt lợn Com ga thit ba chi xao ngon bơ tỏi mon ngon vung tau rau câu dẻo sữa tươi thit xong khoi trà chanh leo vệ cách may váy maxi nau che khuc Thiên Lý cuộn rau củ sang Đậu phụ gỏi đu đủ đậu phộng xien cách làm cá lóc nướng mỡ hành cach lam bun rieu Háºnh cach nau chao suon chè xoài gムgoi Muop đăng rau củ xao chay coc non mỡ nui sốt cà flourless orange cake là m lẠcha gio nhan tom dua