Trời lạnh mà được thưởng thức món cà ri bò cay cay nóng hổi thật hấp dẫn.
Chủ nhật làm cà ri bò khoai tây ngon miễn chê

Bạn có thể tham khảo cách nấu món cà ri bò dưới đây nhé!

Nguyên liệu gồm có:

- 700 gram thịt ức bò, thái thành các miếng vừa ăn

- 1 bát cà rốt, cắt thành miếng vừa ăn; ½ (một phần hai) củ hành tây đỏ, thái lát; 1 bát lớn khoai tây, cắt thành các miếng vừa ăn; 1 quả ớt xanh, cắt nhỏ; 2 tép tỏi; 100 gram sốt cà ri vàng

- 240ml nước ấm; 15ml dầu chiên; Muối

- Cơm trắng ăn kèm

- 50ml sữa dừa

Để hầm thịt:

- 1 nhánh hành lá

- 2 lát gừng

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Thái thịt thành các miếng nhỏ rồi chần trong nước sôi từ 2-3 phút cho hết chất bẩn.

 

 

 

 - 1

 

Bước thứ hai(2): Cho thịt bò vào một nồi áp suất, thêm hành lá, gừng thái lát và nước xâm xấp mặt thịt. Hầm trong khoảng 40 phút hoặc 20 phút ở áp suất cao cho bò mềm.

 

 

 

 - 2

 

Bước thứ ba(3): Rau củ cắt miếng như phần nguyên liệu đã yêu cầu. nấu nóng dầu chiên trên chảo, thêm tỏi vào xào thơm, sau đó cho tất cả các nguyên liệu bên trên vào xào cùng trong 1-2 phút.

 

 

 

 - 3

 

 

 

 

 - 4

 

Bước thứ tư(4): Cho thịt bò từ nồi áp suất sang một nồi thường. Đổ nước thịt bò sang, rồi cho tất cả các nguyên liệu vừa được xào vào, nấu sôi.

 

 

 

 - 5

 

Bước thứ năm(5): Thêm sốt cà ri vào, đun nhỏ lửa khoảng  10 phút, nếm nêm, thêm muối cho vừa miệng.

 

 

 

 - 6

 

Khi khoai tây mềm, cho cà ri bò ra bát, ăn kèm cơm nóng nhé!

 

 

 

 - 7

 

 

 

 

 - 8

 

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cà ri bò khoai tây!

Theo Khám phá


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nồi áp suất củ hành tây cà ri bò

tra sua dau tran chau tra sam bong cuc nhan nhuc tra sam bong cuc bo xao mang ca ry viet an tra sa chanh leo bánh phồng tra mat ong chiên thịt bò ướp lê tra sa chanh day cach lam sup khoai tay thit ga tra gung xoai ngon chẽm tra dao tôm bọc sả tra chanh bup giam tra chanh mat ong canh ga sot nuoc mam tra chanh Nội tra chanh gung sa detox tra bong cuc qua tao meo mẹo hay trứng xào thịt bò tra am trứng x goi cuon xa xiu ngon>trứng vịt muối hấp vân ngon trứng vịt muối hấp vân trứng vịt lộn xào me trứng vịt lộn trứng trà ngon sữa chua trứng vịt trứng tươi rau sot dau hao ngon trứng sốt me cach lam banh troi trứng sốt cay trứng bọc cơm chiênnặng">kim loại nặng trứng sốt cà chua trứng rán mướp đắng trứng nhồi trứng rán kim chi trứng muối xào bắp trứng rán ngải cứu trứng muối trứng luộc màu hồng trứng kho thịt cach xao bap ngon trứng luộc tr Che dau xanh bota>php?q=trứng hấp thịt cay">trứng hấp thịt cay trứng hấp thịt công thức cháo giò heo trứng hấp tôm nấm món Hàn Trâm Rượu trứng hấp Nhật Bản Điểm đến trứng hấp cá canh khoai môn thịt viên trứng hấp tôm trứng hấp trứng gà trứng vịt dinh dưỡng làm mì căn trứng gà trứng chiên ngải cứu món trứng gà trộn thit bo xao xa ot trứng gà chiên ngải cứu thit kho trứng gà ngải cứu trứng gà chiên hẹ trứng gà trứng cut cach lam salad tao trứng cuộn thịt trứng cuộn trứng cuộn kiều hàn quốc trứng cuộn thịt hấp trứng chiên phô mai trứng chiên ngô trứng chiên nấm phô mai trứng chiên nấm trứng chiên bí ngòi trứng cút sốt me trứng cút xốt chua ngọt Ga nau sua trứng cá tằm Caviar de Duc Christian Le mojito vải tươi trứng cút lộn xào me món xào Hằng MT cÃƒÆ ri ga Nướng trứng cá chuồn rán trứng bắc thảo Cuối tuần cải thiện bằng món canh cá trứng đúc thịt vi廙t trở gió trứng bánh trứng lễ Phục sinh trời se lạnh Bánh mỳ chảo trà sữa Thái ở Sài Gòn trời mưa Dot bi trời nóng kem nước mắm có thật không trổ tài vào bếp trời lạnh ăn món gì ngon trồng cây trong nhà chật kem bánh quy oreo o trồng Vi vu Trung Quốc qua những món ngon trứ trẻ bị suy dinh dưỡng trẻ em món ngọt béo phì thói quen ăn trẻ mon banh kep kieu y chuoi chien gion táo Xup xúc trẻ ăn dặm trắng răng răng táo cam cần tây sữa trần hưng đạo cach lam mi xao trầm cảm chất béo