Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
- Bẻ hơi nhỏ chocolate ( bước này dùng dao sẽ tiện hơn đó ), cho vào bát cùng whipping cream, đường. Cho vào nồi đun cách thủy.
- Khi chocolate chảy hoàn toàn, khuấy đều, thêm 5ml bơ chảy vào để chống dính. Cho ra khay, dàn mỏng.- Cho Vào tu lạnh khoảng 1 ngày. Lấy ra nặn hình tùy ý, lăn qua lớp bột cocoa là hoàn thành.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)