Chim cút chiên sả là một món ăn vừa có thể làm món ăn khai vị, vừa có thể ăn cùng với cơm rất thơm ngon, và cũng rất đưa cơm. Hôm nay, Naungon.com sẽ cùng các
Cách làm chim cút chiên sả thơm ngon cuốn hút

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Chim cút: 3 con
+ Nước mắm: 1,5 thìa
+ Đường nâu: 1 muỗng café
+ Hành tím: 2 củ băm thật nhỏ
+ Tỏi: 1 củ băm thật nhỏ
+ Sả: 1 cây xắt nhỏ

Cách làm chim cút chiên sả thơm ngon cuốn hút

Cách làm chim cút chiên sả

–  Đầu tiên chúng ta sẽ đi làm chim cút cho sạch, với mỗi con thì chúng ta sẽ cắt ra thành bốn miếng.

– Tiếp theo ta sẽ ướp chim cút cùng với nước mắm, hành, sả băm, đường và tỏi. Rồi ta đậy kín lại, sau đó ta cho vào ngăn mát của tủ lạnh và để ướp trong vài tiếng đồng hồ hoặc là để từ sáng cho đến chiều. Thỉnh thoảng thì ta lấy ra và đảo để cho thịt chim được thấm đều.

– Khi chiên thì đầu tiên chúng ta sẽ làm cho nóng chảo và ta cho một ít dầu chiên, và lưu ý  là chim cút cũng đã có lớp mỡ ở dưới da cho nên ta không cần phải dùng nhiều tới dầu chiên để chiên, chúng ta sẽ xếp thịt chim cho vào chảo và chiên tới khi thấy miếng thịt đổi màu sang màu vàng nâu là được. Ta nên để lửa nhỏ để chiên sẽ làm cho thịt chín mà sẽ không bị cháy.

– Chim chút chiên ta chấm kèm cùng với muối tiêu và vắt chanh thì sẽ quá ngon.

Như vậy là chúng ta đã có đĩa chim cút chiên sả thơm ngon rồi. Vậy còn ngần ngại gì mà chúng ta không bắt tay vào chế biến cho cả gia đình thôi nhỉ các bạn. Mong các bạn thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Menu Cà xào tôm giảm cân tự nhiên chế độ ăn uống Suon nuong croissant Cách pha cocktail cách làm mực xào Cac mon ham chả thịt viên mỳ bò dưa chuột muối cach lam rau cu chien gion Phèo Doc bột chiên Các món ăn vặt cá ba sa kho tộ banh nuong huong cam mâm cỗ rằm ca pate gan ap chao dị khoai tím dầu gạo cao cấp Neptune Tuyệt chiêu muffin mặn Hành tây cach lam kem chuoi ngon soi mam vòng choker hoa giấy f5 đồ cũ video bun chả cá thực phẩm thit nuong la mac mat mắm gừng cach lam tra bi dao món rau Cải xoong trộn kiểu Hàn nấu cà ri gà Đậu sốt thịt băm giấy lam thach dua cach làm bánh ít trần cách làm kem dâu phan huy chú quả cầu nuoc ep rau cu giá canh củ cải tự làm nước đường Tết Trung Thu Cach lam cari ga dau do MÃŒ Sa tế dâu mướp ga nuong ngon Sò điệp chiên khoai tây Thit vien bánh chuoi Banh my bánh bi hoành thánh món xà lách trộn bơ ngẠtôm càng ướp sắp xếp đồ đạc cà cá gan lon nau chao video nâu ăn củ cải hạt điềuthưc Canh chua lươn làm sinh tố dừa tom XÃ Æ o Lam mẠcật xào ớt chuông gà kho sả banh bap chien đậu hủ nhồi thịt cá ngừ kho dứa và nước dừa canh khoai sọ Ăn bánh cốm đợi tình nhân Miến xào day nau an ngon che bach qua tuyet nhi Do dung hoc tap Pate gan gà giáng sinh pho tron mi Nhat Ban cach luoc ga chè trứng chiên tôm sú chiên xào thịt gà với giá mut me nau chao khoai tay cháo ếch Chiên thịt cuốn hải thú hải sản nấu thanh long Chọn tủ bếp hài hòa không dễ Cánh gà chiên nước Mắm thạch cà phê trang nhà Bánh ít Lòng bánh flan hương dừa cuu Những cách nấu nướng gây hại sức chân giò rút xương cơm cháy RÃƒÆ thit cuon