Nếu bạn là một “fan cuồng” của gà chiên, gà tẩm bột chiên xù,…thì chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua món canh gà roti đậm đà, thơm ngon này. Cách làm món cánh gà roti
Cách làm món cánh gà roti

Nếu bạn là một “fan cuồng” của gà chiên, gà tẩm bột chiên xù,…thì chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua món canh gà roti đậm đà, thơm ngon này. Cách làm món cánh gà roti rất giản đơn, vị ngọt, vị đậm vừa miệng sẽ làm cho bữa ăn của gia đình ban trở nên thật hấp dẫn. Các chị em nội trợ hãy nhanh tay vào bếp khám phá cách làm với Naungon.com ngay nhé!

Cách làm món cánh gà roti giản đơn mà ngon 1

Hướng dẫn cách làm cánh gà roti giản đơn mà ngon (4-5 người):

Nguyên liệu gồm có:

– 1 kilogram cánh gà.

– 2 quả cà chua.

– 1 muỗng cà phê hành tím.

– 1 muỗng cà phê tỏi.

–  2 muỗng cà phê sả băm.

– 1 chén nước dừa tươi.

– ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm.

– ½ (một phần hai) muỗng cà phê nước mắm.

– 1 muỗng cà phê dầu hào.

– Vài lá chanh non.

– Rau xà lách.

– Một ít muối.

– Một ít tiêu.

– 1 muỗng cà phê gừng băm.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): sơ chế nguyên liệu làm món cánh gà roti

Cách làm món cánh gà roti giản đơn mà ngon 2

– Cánh gà mua về rửa thật sạch, chặt thành từng khúc nhỏ vừa ăn rồi dùng dao khứa vài nhát lên cánh gà để khi ướp, cánh gà thấm gia vị hơn. Ướp cánh gà với một ít muối, tiêu và gừng băm.

– rửa thật sạch rau xà lách với nước muối pha loãng.

– Cà chua rửa thật sạch, cắt thành những khoanh tròn.

– Lá chanh non rửa thật sạch, thái chỉ.

Cách làm món cánh gà roti giản đơn mà ngon 3

– Để làm phần nước sốt roti, bạn cho hành tím, tỏi, sả băm nhuyễn vào nước dừa tươi, thêm vào đó dầu hào, hạt nêm và nước mắm rồi trộn thật đều.

Bước thứ hai(2): các bước thực hiện làm món cánh gà roti

Cách làm món cánh gà roti giản đơn mà ngon 4

– Đặt 1 cái chảo lên bếp, cho vào chảo một ít muối tinh và rang cho đến khi muối chuyển màu vàng nhạt thì đổ dầu vào (làm như vậy thì khi chiên, cánh gà sẽ không bị dính).

– Cho tiếp cánh gà vào chảo, chiên cho cánh gà chín vàng thì đổ hỗn hợp nước sốt roti vào, đun với lửa nhỏ cho đến khi nước sốt cạn gần hết và sánh lại thì rắc thêm lá chanh non thái chỉ lên trên, đảo đều rồi tắt lửa.

Cách làm món cánh gà roti giản đơn mà ngon 1

– Xếp cánh gà ra đĩa và dùng kèm với rau xà lách, cà chua.

Lưu ý khi làm món cánh gà roti:

- Áp dụng công thức này cho những phần khác của thịt gà hoặc những loại thịt mà bạn yêu thích.

- Không chiên cánh gà quá lâu để tránh làm thịt gà bị mất đi vị ngọt.

Từng miếng cánh gà roti thơm lừng, đậm đà lại vô cùng đẹp mắt với màu nâu nhẹ. Với món cánh gà roti, không chỉ các bé nhà bạn mà tất cả mọi người sẽ thấy ngon cơm hơn rất nhiều.

Mong các bạn thành công với cách làm món cánh gà roti mà Naungon.com hướng dẫn nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên giòn Từ Thịt gà

kho thịt cach lam Magic custart cake Bê Miå³ ä¹ Trung Suon non nam tom qua bi Sò súp ot chuong bánh táo nướng cach lam banh uot ngot thứ May vÃƒÆ Bánh bảo Món ngâm bánh trái lê mon nhậu cach lam banh mi chien gion Thịt heo xào lòng gà làm bánh mì khoai tây đà lạt cach lam canh ga nuong cay Han Quoc cach lam sua dau xanh cha Cún Khang Đậu phụ sốt chua cay cach lam thit heo nuong CHAY Huong Dan Nau An cach lam tep ram thit Mon kho chè táo xọn vừng cach lam bà bà nau dau ói ốc bươu xào cach lam cha mang tay tom vi廙t mi spaghetti canh ca nau dua đậu phộng gà xào măng Quả sấu Banh trung thu cuộn thịt cach nau bo ham hungary cách làm đậu hủ Rau cau cho bé lau bo xoai 2 cách bổ bưởi đơn giản úc sandwich kiêm pizza nhí siêu tốc cho bé yêu ca ngu sot tieu xanh ẩm đỗ đậu phụ sốt chua ngọt salad tuoi ngon Trứng ca bac mãƒæ ga ran ngon nhã ấn Ä Ãª vật trang trí canh nẠm kim chà m Gan ga oc heo ha thu o ngon"/index.php?q=cách làm chả tôm">cách làm chả tôm cach nau bun bo gio heo cach lam thit ga bánh mỳ QuẠcà tím sốt mặn mon chuoi Hái Bạch mướp đắng xào hải sản lươn tẩm bột chiên giòn cách trộn gỏi gà cua chien gion Tía Cach lam Kim chi tôm xào đậu que cách làm mắm ruốc các món từ thịt gà Huyet heo bánh sữa bap chien chú nhá trứng kho Banh gai măn chua Xà Chuẩn má Ÿ sach kiểu mới thở gÃƒÆ kho khoai ná m banh so co la Chả lua hap ca Mọc nhĩ con ngao thit heo chien cay Sup nam ca lang cà rốt lam gioi đậu hũ xào chay goi nha dam tom tuoi com chien trung hinh tim cach lam banh mi canh cua nau mong toi cá chưng