Nếu bạn là một “fan cuồng” của gà chiên, gà tẩm bột chiên xù,…thì chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua món canh gà roti đậm đà, thơm ngon này. Cách làm món cánh gà roti
Cách làm món cánh gà roti

Nếu bạn là một “fan cuồng” của gà chiên, gà tẩm bột chiên xù,…thì chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua món canh gà roti đậm đà, thơm ngon này. Cách làm món cánh gà roti rất giản đơn, vị ngọt, vị đậm vừa miệng sẽ làm cho bữa ăn của gia đình ban trở nên thật hấp dẫn. Các chị em nội trợ hãy nhanh tay vào bếp khám phá cách làm với Naungon.com ngay nhé!

Cách làm món cánh gà roti giản đơn mà ngon 1

Hướng dẫn cách làm cánh gà roti giản đơn mà ngon (4-5 người):

Nguyên liệu gồm có:

– 1 kilogram cánh gà.

– 2 quả cà chua.

– 1 muỗng cà phê hành tím.

– 1 muỗng cà phê tỏi.

–  2 muỗng cà phê sả băm.

– 1 chén nước dừa tươi.

– ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm.

– ½ (một phần hai) muỗng cà phê nước mắm.

– 1 muỗng cà phê dầu hào.

– Vài lá chanh non.

– Rau xà lách.

– Một ít muối.

– Một ít tiêu.

– 1 muỗng cà phê gừng băm.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): sơ chế nguyên liệu làm món cánh gà roti

Cách làm món cánh gà roti giản đơn mà ngon 2

– Cánh gà mua về rửa thật sạch, chặt thành từng khúc nhỏ vừa ăn rồi dùng dao khứa vài nhát lên cánh gà để khi ướp, cánh gà thấm gia vị hơn. Ướp cánh gà với một ít muối, tiêu và gừng băm.

– rửa thật sạch rau xà lách với nước muối pha loãng.

– Cà chua rửa thật sạch, cắt thành những khoanh tròn.

– Lá chanh non rửa thật sạch, thái chỉ.

Cách làm món cánh gà roti giản đơn mà ngon 3

– Để làm phần nước sốt roti, bạn cho hành tím, tỏi, sả băm nhuyễn vào nước dừa tươi, thêm vào đó dầu hào, hạt nêm và nước mắm rồi trộn thật đều.

Bước thứ hai(2): các bước thực hiện làm món cánh gà roti

Cách làm món cánh gà roti giản đơn mà ngon 4

– Đặt 1 cái chảo lên bếp, cho vào chảo một ít muối tinh và rang cho đến khi muối chuyển màu vàng nhạt thì đổ dầu vào (làm như vậy thì khi chiên, cánh gà sẽ không bị dính).

– Cho tiếp cánh gà vào chảo, chiên cho cánh gà chín vàng thì đổ hỗn hợp nước sốt roti vào, đun với lửa nhỏ cho đến khi nước sốt cạn gần hết và sánh lại thì rắc thêm lá chanh non thái chỉ lên trên, đảo đều rồi tắt lửa.

Cách làm món cánh gà roti giản đơn mà ngon 1

– Xếp cánh gà ra đĩa và dùng kèm với rau xà lách, cà chua.

Lưu ý khi làm món cánh gà roti:

- Áp dụng công thức này cho những phần khác của thịt gà hoặc những loại thịt mà bạn yêu thích.

- Không chiên cánh gà quá lâu để tránh làm thịt gà bị mất đi vị ngọt.

Từng miếng cánh gà roti thơm lừng, đậm đà lại vô cùng đẹp mắt với màu nâu nhẹ. Với món cánh gà roti, không chỉ các bé nhà bạn mà tất cả mọi người sẽ thấy ngon cơm hơn rất nhiều.

Mong các bạn thành công với cách làm món cánh gà roti mà Naungon.com hướng dẫn nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên giòn Từ Thịt gà

tôm rang muối món bánh cach chien dui ga ngon mon oyakadon ghe hap xa xôi đậu xanh dẻo món kem cach lam banh socola hanh nhan canh dau hu ngon sơ mi cÃƒÆ hà p bảo vệ ruột cách nấu chè hạt kê công thức cơm gừng lau thai hai san salad trái cây hạnh nhân goi ca Do uong cach lam goi xoai chè gạo nếp nấu đậu cách làm bánh rán bi Cún Khang Giò xào ngũ sắc may mắn cả Huyết bố kẹo oreo chocolate Bất Món che cách làm bánh kem Hao món kho Knorr Christine Hà Vua đầu bếp món ngon cach nau sua sen cà ch nẠu canh cà cach nau canh khoai chay cháo cá mú cách làm bún xào cơm thịt gà phô mai lau tom chanh day ngon Măng khô nấu lẩu bắp bò cà rốt hầm thịt bò thịt bò nướng mắm ruốc bánh cam cá hồi thịt xào kiểu hàn bữa cơm Hàng Ngang Sửa Thịt kho dừa chiên chả ngô tom chien sot kem bach tuoc nhung giam ngon cách làm thịt nguội bò kho đậu hũ bua com gia dinh don gian khoai tay tron mỹ phẩm handmade Chị Hoc nau ăn hai san um ca phao món lẠpizza nhỏ trang trí cho nhà đẹp bình trồng cây Món ngon súp bông cải công thức thạch nhân phô mai làm bánh mỳ vi廙t Khoà bò bít tết kiểu Đài Loan chè táo đỏ hạt sen Xoi nep than lay cao rang nguoi Khi măng đắng gỏi salad mực tươi cá chẽm măng tây sữa chua hoa quả chè trân châu nấu cùi dừa đồ chua cách làm cá kho măng Khi măng đắng Đồ nướng Sa Pa món ngon khó cầm lòng Thái Bình banh mi cuon tom ngon tôm nhồi trứng muối rán mam chung hot vit món lagu món ăn noel cach nau canh ga mực sữa nước mắm nuoc chanh giai nhiet co the ruoc tom Jambon Cá hồi bữa ăn cuối tuần ngon măng muối ta nem gà cua salad cà chua bi gà nướng le chung mat ong thịt gà chiên cà nuong bi heo tu lam xao thit bo bò khô Cá lăng hấp bia Sinh tố chuối tẩm bột chiên bánh nếp vị sầu riêng chả giò cuốn Rau cau giò gà nướng sa tế goi cu sen ngon món má ³ mon ca com chien toi ot Hoa chuối