Và cùng khám phá xem bí quyết làm thế nào để đậu que chín mà vẫn giòn ngọt nhé!02
Chỉ 5’ cho salad đậu que mùa hè

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      

- 500gr đậu que hoặc quả đậu xanh (dùng đậu que ngon hơn)

- 100gr phomat Cambozola (hoặc Ricotta)

- 30gr lạc rang (đập dập)   Hai loại phomat trên các bạn có thể tìm mua ở các siêu thị lớn, họ thường để ở quầy lạnh ý. Ngoài ra, cũng không bắt buộc phải dùng phomat đâu, các bạn có thể dùng dầu dấm để trộn cũng ngon lắm!
Đến phần hành động này: >:D<    
   

Bước thứ nhất(1):

- Đun sôi nước với một ít muối.

   

Bước thứ hai(2):

- Cho đậu vào luộc chín tới.

 

Bước thứ ba(3):

- Đến đây, các bạn sẽ có 2 sự lựa chọn. Nếu dùng phomat Cambozola thì các bạn vớt ngay đậu ra đĩa rồi bẻ nhỏ phomat lên trên.

 

- Sau đó cho tiếp lạc rang và một chút xíu muối lên trên.

   

- trộn thật đều tất cả nhé!

- Cuối cùng là thêm một chút hạt tiêu nữa là ăn được.

 

Bước thứ tư(4):

- Nếu dùng phomat Ricotta thì các bạn ngâm ngay đậu vào nước đá cho nguội rồi làm tiếp các bước y như ở trên. Dùng cách này thì món salad sẽ giòn ngọt hơn đấy!

Thay vì món đậu luộc hay đậu xào hay ăn    
Mình chuyển qua ăn salad nhá!     Thay vì phomat, mình dùng dầu dấm chua chua ngọt ngọt cũng ngon lắm đó!    

Trộn thêm cả một ít khoai tây luộc hay bánh mì nướng giòn nữa thì ngon tuyệt!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad Nóng quá! Thanh nhiệt giải nhiệt cấp tốc thui! hướng dẫn nấu ăn

QuẠnộm gà trộn xơ mít chua cay mặn ngọt cháo ăn dặm cho trẻ Tôm hap bia thú vị Mẹo Vặt cua rang si mon an ngon chem chep tra nước dùng món sốt xanh cach lam sinh to ngon Bánh mỳ nhân trứng sữa thanh mát đinh Cánh gà lam nem oc cánh hoa chuÃ Æ cÃƒÆ kho biển Thịt heo muc xào snack rau củ Dưỡng sushi cÃƒÆ ca keo nuong sắp xếp đồ đạc nạm Món Nhật chè kho nước uống mát ngày hè pháp mÃƒÆ Ä au SÃƒÆ banh pancake bo mưtstyle="background-color: #1EDE86" href="/index.php?q=latte hot">latte hot cực tôm trộn sốt phỏ công thức mứt sen Bí quyết cho món sữa chua ngon Hàng Giấy ca chua dau cach lam mien xao tom video dạy nấu Ăn Banh ran Doraemon nhan man ngon Tỉa hoa súng từ hành tây dễ không ngô xào trứng khìa Thit hun khoi rau cải xào bun ca trung quốc Làm Nem Hoc nau ăn thịt ba rọi cuộn giá Gà kho xả ot dà ca hoi ngon các loại nước uống ương sua chua dau thom ngon Khéo tay thit ga vien bánh mỳ chuối Phù mon bo nuong ngon bún mộc Cá ngừ cách làm pate gan gà cơm tối Cá Kho áo bò xào dứa banh mi bo kho trứng chiên bánh bông lan phủ caramen bắp bò kho gừng sả Gọi nau che xoai be xao lan cach lam banh ngo thanh nhà bánh mỳ cÃƒÆ ba sa trứng gà tráng hẹ trộn xoài xanh ham gio heo thực phẩm màu tím bánh táo mật bánh tét ngày tết cải ngồng xào căch Dùng bát hoa thả khoai tay nuong bo toi sushi cá hồi gan gà banh caramel Bánh mì đen bánh dâu sốt chanh dây thịt bò kho củ cải trắng Ca banh my y goi ga bap cai thom cach lam sua chua món ăn Việt 2016 mi goi banh mi chien lòng gà dễ làm Mật ông bị muỗng