Chả quế vàng ruộm thơm lừng cũng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết. Bạn có thể tự làm chả quế tại nhà vừa an toàn, vừa tiết kiệm. Dưới đây là cách làm chả quế thơm ngon để ăn dần dịp Tết mà bạn có thể tham khảo nhé!

Vật liệu -1 kg thịt heo nạc -1 muỗng canh dầu chiên -1 muỗng cafe muối -4 muỗng canh nước mắm -½ (một phần hai) muỗng cafe bột ngọt -nửa gói bột nổi -2 muỗng cafe bột khoai tây -nửa muỗng bột quế -chút tiêu trắng Cách chế biến: 1- Thịt heo nên mua loại thịt tươi, đừng mua heo hay dùng heo đông đã đá. xắt mỏng, ướp với các gia vị vào, rồi cho vô tủ lạnh để thấm chừng 4 tiếng! 2- Sau đó mang ra xay thịt cho nhuyễn.

Càng đi ăn bên ngoài nhiều thì mình càng thấy mình thật may mắn vì đã được thưởng thức món chả rươi nguyên chất của mẹ vẫn làm... Chả rươi - món quà quý của mùa đông miền Bắc

Vị dai của chả tôm kết hợp với vị thanh mát của củ sen khoác lên món ăn chiếc áo mang hương vị mới lạ

Phô mai viên không những ngon không thua gì phô mai que mà lại trông rất đáng yêu, ăn vặt cùng bạn bè siêu thích luôn!

Không cầu kỳ trong cách chế biến nhưng canh cá bống rau răm là món ăn khá thơm ngon, lạ miệng và được nhiều người dân quê tôi ưa thích. Tô canh cá bống rau

Nếu có dịp về vùng Hóc Môn – ngoại thành thành phố, mọi người đừng quên thưởng thức món cháo bầu cá lóc – món đặc sản nổi tiếng của vùng quê này nhé! Cháo cá lóc vốn quen thuộc với nhiều người bằng sự sáng tạo của người đầu bếp ở đây trở nên hấp dẫn ngọt ngon hơn khi được nấu cùng bầu xanh. Nếu không có cơ hội đi xa để thưởng thức cũng không sao, với công thức cháo bầu cá lóc mình chia sẻ bên dưới đây mọi người cũng có thể tự nấu được nồi cháo thật ngon để thưởng thức

Một bát cháo trai cho buổi chiều tàn ở một góc nhỏ thân thương, cháo mịn, sánh có mùi thơm của lúa mới, trộn thật đều bát cháo, ăn một thìa nhỏ có cả quẩy, cả trai xào, cả ruốc thì còn gì sướng hơn- Emdep.vn

Những ai đã từng có một tuổi thơ với những ngày chăn trâu cắt cỏ thì hẳn không ai là không biết đến món châu chấu rang. Còn những ai lần đầu ăn thì có cảm giác như ăn những con tôm óp nhiều vỏ. Nhưng chắc hẳn ai đã từng thưởng thức món này thì cũng khó mà quên được hương vị riêng của nó.

Đã lâu mới có dịp về thăm quê ngoại. Dù đã gọi điện nói trước là chỉ cần cơm canh mộc mạc quê mùa thôi nhưng đến gần trưa vẫn chưa thấy dì tôi

Đến bây giờ mình vẫn không thể nào quên được cái vị thanh mát dễ chịu của món chè bí ngô đậu xanh năm xưa bà nấu, thật giản dị mà sao thơm ngon đến thế, đủ đầy đến thế! Chè bí ngô đậu xanh, đã khát cho ngày nắng lên

Húng quế là gia vị giúp món ăn có vị cay, mùi thơm đặc trưng, lại là vị thuốc tốt cho cả nhà giúp giải cảm, giảm đau đầu. Vì vậy, món cánh gà xào húng quế kiểu Thái rất phù hợp cho những ngày thời tiết lạnh hay chuyển mùa. Học cách làm cánh gà xào húng quế dưới đây để chăm sóc cho cả nhà nhé.

Ngày Tết, mỗi gia đình thường có một món chè trên mâm cúng, tùy truyền thống gia đình cũng như tục lệ vùng miền. Món chè con ong khá phổ biến ở miền Bắc bởi vị cay thơm của gừng, rất hợp với tiết trời giá rét trong những ngày đầu năm. Chè con ong cho năm mới ngọt ngào ấm áp

Thơm nồng ấm áp với chè hồng quế ngọt ngào!- Emdep.vn

Đơn giản mà vẫn đẹp lắm đó nha!

Chút cay cay của tương ớt quyện với lớp phô mai thơm ngậy phủ lên từng xiên bánh gạo dẻo dai, chao ôi là ngon.

Trứng cuộn đã ngon rồi, bây giờ ta còn nhồi thêm phô mai vào trong nữa, đảm bảo ăn vào là ngon mê mẩn luôn!

Và cùng khám phá xem bí quyết làm thế nào để đậu que chín mà vẫn giòn ngọt nhé!02

Sắp đóng vòng loại "Gia đình khen ngon" - nhanh tay tham gia để vào chung kết nào. Hãy vào ngay www.giadinhkhenngon.afamily.vn để đăng ký và tham gia nhé! Chỉ còn 5 ngày cho bữa ăn gia đình bạn chạm vào giải thưởng!

Gợi ý bạn một cách làm kem ốc quế phủ socola cực kỳ giản đơn. Chỉ trong tích tắc là bạn đã có ngay que kem siêu hấp dẫn để thưởng thức đó nha!