Với hạt sen bùi bùi là những miếng long nhãn ngọt lịm, bạn đã có ngay món chè mát lạnh trong ngày hè nóng bức này.
Chè long nhãn hạt sen tươi

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram hạt sen tươi
  • 1 kilogram nhãn lồng
  • 200 gram đường
  • Va-ni, nước cốt dừa
Hướng dẫn cách làm:
che-long-nhan-hat-sen-tuoi

Chè long nhãn hạt sen tươi

  • Sen thông tâm, cho 1.5 lít nước vào ninh nhừ (khoảng 30 phút), khi sen bở chắt nước ra khỏi sen sau đố đổ đường vào sào với sen cho sen thấm đều đường rồi mới đổ ngược lại nước vào nồi.
  • Sau vớt sen riêng (để nhồi) còn phần nước thêm chút va-ni vào nhé.
  • Nhãn mua loại thật dày cùi, bóc vỏ rồi tách hạt (tốt nhất là lấy đầu mũi dao uốn cong, tách phần cuống hạt rồi gẩy hạt ra) cẩn thận để nhãn còn tròn nguyên khi nhét hạt sen vào mới ôm đều.
  • Nhồi hạt sen vào long nhãn, nếu ăn ngay thì đổ hết phần nước và cái vừa nhồi vào rồi để trong tủ lạnh cho mát thể là ok. Còn nếu muốn giữ lâu thì để phần nhân riêng, nước riêng.
  • Nếu mọi người thích ăn cốt dừa hoặc dừa tươi thì khi ăn cho lên trên một ít nhé.
Mong mọi người ngon miệng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

che hat sen bo duong che hat sen ngon che long nhan mon che ngon

lam banh sinh nhat bánh bèo chén nhân tôm thịt kho tàu đậm đà ngon cơm 膼岷璵 lam che dau ngu la dua ăn là ghiền banh bot mi bot gao suon heo nau chua mì ý sốt cua chuối chín ca huong tom cuon xao bánh da lợn kem đậu xanh ca hoi rong nho suon kho xi dau ngon công thức sốt cay ume pon canh cá bò Cach lam banh mi que hô biến Rau rút quốc gia so co la tiramisu ngon Mộc tu lam mut banh cake le oi banh canh đậu phụ chiên cốm cach lam dui ga chien ngon trẻ Tuong ngọt cha lua móng giò trung vit muoi thí lam banh cupcake chocolate cách làm nộm thịt ba chỉ thit ba chi tep xao khe thịt chay mien tron thit bo gà rô ti sua milo pháÿ cách làm lẩu vịt chÃƒÆ khoai cà kho cà che bot loc mỳ Quảng chay Cách nấu mỳ Quảng chay dau hu thom ngu bánh bao khoai lang gỏi tai lợn List Cháo bep hoc nấu ăn ngon dua mon diềm nấm đông cô chanh mat ong xôi kiểu thái Miền Nam Rễ bánh mềm banh bo nuong ngon donut trà xanh bánh quy nướng đồ ăn List Cơm bánh cookie trứng luộc chế độ chuyện ấy dưa hấu quả trà sữa thạch củ năng món măng cach lam vo banh bao Cà bò Ä n chay da dieu cuon pho mai bánh cookies hạt dẻ gà xào nghệ bánh gato cach lam goi cuon giày thể thao khoai chien gion tơm cai bap Thuà cach lam xiu mai thit heo súp đậu thịt cuộn phô mai Lam banh plan Vo buoi canh mướp đắng nấu tôm nà u xôi chả chè khoai tím su hào xào thịt bò Thit khia Vi mon goi cuon ngon bánh mì cay 静岡県駿東郡小山町 am thuc voi vu lan Lam tương ớt cach nau bo sot vang ngon Chung làm kem đậu đỏ không cần máy cach lam chao hen bánh xốp mềm thien ly xao đậu phụ om mọc sate sup cu den thit bo Táo đỏ xôi nếp khoai s