Những ngày nắng lên, những món chè ngon lại nằm trong danh sách ưu tiên lựa chọn của khá nhiều chị em nội trợ và món chè cốm dẻo dưới đây là một gợi ý đáng giá.
Chè cốm dẻo ngon chỉ trong 15 phút

Nguyên liệu cần có:

  • 150gr cốm khô
  • 1,5l nước
  • 40gr bột sắn dây + 100ml nước hòa tan
  • 200gr đường phèn
  • 1-2 lá nếp
  • 200ml nước cốt dừa + 50ml nước + 2 muỗng canh đường
  • Dừa non bào sợi
Hướng dẫn cách làm:
Mon che com deo thom

Chè cốm dẻo thơm

  • Đầu tiên, bạn đem cốm xả qua nước lạnh và để ráo, nếu sử dụng cốm tươi thì bạn có thể bỏ qua bước này nhé.
  • Bạn cho nước cốt dừa, 50ml nước, 2 muỗng canh đường vào nồi, nấu sôi trong lửa nhỏ. Sau đó, cho chút nước bột sắn dây vào và khuấy đều để tạo độ sánh, tắt lửa.
  • Lá nếp đem rửa thật sạch, cho vào nồi, thêm 1,5l nước, thêm đường phèn, bật bếp và nấu sôi. Bạn đun đến khi đường phèn tan hết thì thêm cốm vào nấu sôi trong lửa nhỏ. (Bạn có thể thêm vào 1 chút muối để tạo vị thanh cho chè).
  • Chè sôi, bạn cho nước sắn dây vào cùng và khuấy đều để tạo độ sánh cho món chè là được.
  • Múc chè ra bát, thêm vào nước cốt dừa, rắc dừa non bào sợi lên và bắt đầu thưởng thức món ăn vặt tuyệt ngon này rồi.
  • Mong các bạn thành công nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau che com canh nau che com ngon nau che com nau che com deo thom

canh rau cai ngon Cháo thịt bầm Mon tom tom xao bong thien ly ngon bơ tỏi Mẹo xào thịt bò ngon mềm đúng cách công thức bánh mì vị bưởi bánh mandu che bien sashimi canh ga chien mam ruoc cach lam bacon cuon tom ngon Canh ngon cách làm bánh khoai tây trứng Hấp dẫn lòng lợn gác bếp ở Độc Bí quyết nấu thịt không bị dai tre hue thom ngon Banh trang lẩu ếch cách làm bánh trung thu tau hu ki Xoai lam bo banh cupcake cay thong Thit ba chi bánh bông lan sốt kem bò sốt dầu hào Thit heo nuong công thức sốt mayonnaise sánh mịn rau câu oreo cách làm mướp đắng xào trứng muối mâm cỗ Tết Gói cuốn Miến lươn ngon đúng chất Hà Nội ở ram bap ngon banh thit chuyển trung vit lon chien gion ngon bún rêu Thom lam hoa đúng du lịch ẩm thực ot cach lam oc huong cơm rang cua và ngô Cơm rang cua và ngô cach lam bo hap la sen T么m uong bún mắm nem Salad thit bo khoai công thức bánh mì trứng cút xúc xích mít trộn chay sốt chua cay cốm nẹp dừa nạo ớt bột làm kẹo chuối củ sen xào ớt chuông cach lam quay nong thit rang tom mực hải hậu xào thập cẩm cối xay Mực xào dưa chua nước sốt hường dẫn làm vịt quay Sổ tay nhÃƒÆ Mẹo chọn đồ ăn khô đạt tiêu chuẩn sushi cà bun cha ca chay bánh pie táo Trâm Phạm vit khia nuoc dua y chuoi quet dua hấp bánh bông lan trà xanh be be hap gung sa dinh dưỡng cao mien tim cà chua chiên xù oc voi voi xao hanh gung trong bo mận bắc chả giò thịt gà Chả giò thịt gà ca ri dau nanh nộm trung quốc Ruy cách làm thạch trà sữa thịt heo kho tiêu trang trí phòng trẻ chè đậu sương sáo 3 màu bánh mì nấm nướng cach lam dau hu ngon nấu xôi khoai lang tím cách nấu lẩu ốc cà ri cach nau che trung May vÃƒÆ CANH GA CHIEN NUOC MAM kem hoa quẠqua nho Muối chua Sua chua com ran cach lam nem khoai cach lam cha khoai mon cẠu CHA Bánh Pía lau bap bo nhung hanh ram nấm kim châm canh Gà cách làm bánh sữa tươi chiên cừu dưa món cách làm dâm bông chan ga hongkong mon thit bo giòn tan Nước mía cã³c lái