Nghe khoa học nói ăn yến mạch con sẽ giỏi toán, em rất "chuộng" nấu cho Bin ăn.
Cháo bí đỏ yến mạch con thông minh - Thực phẩm - Món ăn - Thức uống

Đợt trước có đọc được bài viết Cơn sốt yến mạch cho bé ăn dặm, em mới nhận ra được những lợi ích tuyệt vời của yến mạch. Nhờ chị gái đang sống ở nước ngoài gửi về cho Bin gói yến mạch, em hăm hở bắt tay vào nấu ngay cho con. Yến mạch trông vậy mà không hề khó nấu các chị ạ. Quen mãi gạo tẻ, giờ được đổi món yến mạch, Bin ăn nhanh thun thút.

Cháo yến mạch có chứa nhiều dinh dưỡng và vitamin, còn Bí đỏ thì tăng sức đề kháng và là thực phẩm rất tốt cho các bé đang bị ốm hay cảm cúm.Món này rất phù hợp cho các bé vào buổi sáng và nhất là vào những hôm thời tiết mát mẻ này.Ăn món này, các mẹ sẽ khỏi lo bé chán ăn, hay chậm tăng cân nhé. Nhưng không được lạm dụng quá 2 bữa 1 tuần đâu nhé các mẹ.

Nguyên liệu gồm có:

- 30 gram yến mạch. Loại yến mạch em dùng là loại dẹt, đã cắt lát mỏng hay còn gọi là Rolled Oats các mẹ nhé!

- 100 gram bí đỏ.

- 70ml whipping cream.

- 1 lát bơ lạt.

- Dầu oliu, bột sắn ( có thể có) , đường

Cháo bí đỏ yến mạch con thông minh - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):Yến mạch xay nhỏ thành dạng bột.

Cháo bí đỏ yến mạch con thông minh - 2

Bước thứ hai(2): Đổ hỗn hợp bột yến mạch vào ngâm cùng 50ml nước trong 15 phút.

Cháo bí đỏ yến mạch con thông minh - 3

Bước thứ ba(3):Bí đỏ rửa thật sạch,thái lát mỏng, và hầm với nước sâm sấp.Sau khi bí đỏ chín,mẹ nhanh tay vớt ra rồixay nhuyễn bí đỏ.

Cháo bí đỏ yến mạch con thông minh - 4

-Bước thứ tư(4):Cho yến mạch vào nồi nấu sôi chín trong 2 phút.

Sau đó cho hỗn hợp bí đỏ, bơ vào đảo đều và nấu sôi trong vòng 3 phút nữa. Mẹ có thể cho thêm 2 muỗng cafe bột sắn vào nấu cùng cháo để tạo hỗn hợp sánh và mát hơn.

Cháo bí đỏ yến mạch con thông minh - 5

Bước thứ năm(5):Cho whipping cream vào hỗn hợp khuấy đều. Khi cháo chín, mẹ nhanh tay tắt lửa.

Cháo bí đỏ yến mạch con thông minh - 6

Bước thứ năm(5): Đổ cháo ra bát, cho 1 muỗng dầu oliu vào trồn đều. Cho bé ăn nóng.

Món này khi chín, sẽ sánh, mùi thơm và rất ngậy. Ăn có vị ngọt thanh, mát ,sánh. Thành phẩm giống như caramen và ăn giống vị váng sữa.

Cháo bí đỏ yến mạch con thông minh - 7

Mong các mẹ thành công và có những bữa ăn ngon với bé yêu!

Mẹ Thái Hà

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cháo bí đỏ yến mạch con thông minh

khoai tây chiên Đãi mì trứng cuộn thịt chiên goi trung thom ngon tôm dô Cach ngam sau ngon duong ca linh my van than Lá chanh âm cách làm mâm cỗ cúng rằm dễ nấu chiken pasta huong tet viet xôi vị sầu riêng xúc xích cach làm râu câu dừa Cà tím 膼岷璵 ến cách làm bánh cam nam kim cham Chìa Nem chay gỏi dưa leo mực khô chè chuối nước cốt dừa gà nướng xì dầu nhung mon kho miê bông lan trứng muối thịt xá xíu cach nau che dau ngu bánh ít mít món Nam cút chiên mật ong cay ngo cá cơm crepe Goi rau muong dạ dày hầm xoi xeo nau canh he vua dau bep 2015 trung chien lap xuong cach lam goi ga Mẹ cach nau chè kho làm hoa giả cách làm bánh kem chanh yên dưa leo roi cuon ÄრCháo khoai tây món Tết gân bò ngâm chua ngọt Hà Ly cá kho ớt mut rau cau cho be ca cuon ghe hap bia Ốc Sài Gòn xà y nhóm chất chai món canh chua nep than boc sen đủ cách làm pasta nghêu gà hầm rau răm mon chua mochi nhan hoa qua cach lam dau bap xao lam kim chi ngon sườn non rim chua ngọt Món an chay mục canh doc mung sandwich kẹp phô mai kem đá Ma nam giới cach nau chao ngon Đu banh bao chay Che bắp chuoi tron duong tự nấu bánh chưng Cả nhà cùng nấu Đồ đi biển cực bap cai muoi bánh pizza trá bo xao ca chua đào trộn chua ngọt cách nấu canh kim chi đậu phụ xôi xoài thái lan tom nuong hat sen ngon Khâu công thức đậu hũ non sốt nấm yaourt trÃƒÆ xanh xào gà với sen ben cháo hải sản Banh mi kep Thực phẩm an toàn cÃƒÆ thu rim cay Salad mề gà sÃƒÆ tép rang rau củ thịt bò nướng kiểu hàn bot rau xào mì vằn thắn canh rau muong Hướng dẩn cách làm chanh muối banh bich quy canh bắp cải ngòi cá bớp kho tộ món ăn kiểu thái làm bánh bao ngọt trứng bọc thịt gà Canh gÃ