Nghe khoa học nói ăn yến mạch con sẽ giỏi toán, em rất "chuộng" nấu cho Bin ăn.
Cháo bí đỏ yến mạch con thông minh - Thực phẩm - Món ăn - Thức uống

Đợt trước có đọc được bài viết Cơn sốt yến mạch cho bé ăn dặm, em mới nhận ra được những lợi ích tuyệt vời của yến mạch. Nhờ chị gái đang sống ở nước ngoài gửi về cho Bin gói yến mạch, em hăm hở bắt tay vào nấu ngay cho con. Yến mạch trông vậy mà không hề khó nấu các chị ạ. Quen mãi gạo tẻ, giờ được đổi món yến mạch, Bin ăn nhanh thun thút.

Cháo yến mạch có chứa nhiều dinh dưỡng và vitamin, còn Bí đỏ thì tăng sức đề kháng và là thực phẩm rất tốt cho các bé đang bị ốm hay cảm cúm.Món này rất phù hợp cho các bé vào buổi sáng và nhất là vào những hôm thời tiết mát mẻ này.Ăn món này, các mẹ sẽ khỏi lo bé chán ăn, hay chậm tăng cân nhé. Nhưng không được lạm dụng quá 2 bữa 1 tuần đâu nhé các mẹ.

Nguyên liệu gồm có:

- 30 gram yến mạch. Loại yến mạch em dùng là loại dẹt, đã cắt lát mỏng hay còn gọi là Rolled Oats các mẹ nhé!

- 100 gram bí đỏ.

- 70ml whipping cream.

- 1 lát bơ lạt.

- Dầu oliu, bột sắn ( có thể có) , đường

Cháo bí đỏ yến mạch con thông minh - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):Yến mạch xay nhỏ thành dạng bột.

Cháo bí đỏ yến mạch con thông minh - 2

Bước thứ hai(2): Đổ hỗn hợp bột yến mạch vào ngâm cùng 50ml nước trong 15 phút.

Cháo bí đỏ yến mạch con thông minh - 3

Bước thứ ba(3):Bí đỏ rửa thật sạch,thái lát mỏng, và hầm với nước sâm sấp.Sau khi bí đỏ chín,mẹ nhanh tay vớt ra rồixay nhuyễn bí đỏ.

Cháo bí đỏ yến mạch con thông minh - 4

-Bước thứ tư(4):Cho yến mạch vào nồi nấu sôi chín trong 2 phút.

Sau đó cho hỗn hợp bí đỏ, bơ vào đảo đều và nấu sôi trong vòng 3 phút nữa. Mẹ có thể cho thêm 2 muỗng cafe bột sắn vào nấu cùng cháo để tạo hỗn hợp sánh và mát hơn.

Cháo bí đỏ yến mạch con thông minh - 5

Bước thứ năm(5):Cho whipping cream vào hỗn hợp khuấy đều. Khi cháo chín, mẹ nhanh tay tắt lửa.

Cháo bí đỏ yến mạch con thông minh - 6

Bước thứ năm(5): Đổ cháo ra bát, cho 1 muỗng dầu oliu vào trồn đều. Cho bé ăn nóng.

Món này khi chín, sẽ sánh, mùi thơm và rất ngậy. Ăn có vị ngọt thanh, mát ,sánh. Thành phẩm giống như caramen và ăn giống vị váng sữa.

Cháo bí đỏ yến mạch con thông minh - 7

Mong các mẹ thành công và có những bữa ăn ngon với bé yêu!

Mẹ Thái Hà

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cháo bí đỏ yến mạch con thông minh

Trô cơm chiều tẠcơm cuộn cá hồi lườn gà chiên bưởi trộn tôm thịt ca ro phi đậu chiên cốm giòn banh te thê lam ngong sot mo ngon công thức bánh bao khoai lang đùi gà áp chảo làm tranh mit non tron goi Thương Hà Lan cach lam dumpling ga chien dau hao ngon tương ớt handmade muc tam chua ngot trứng lộn xào me món ăn hàn quốc?q=sup dui ga cu sen">sup dui ga cu sen goi vit quay ngon rau đu đủ trị bệnh thận huyết áp cảo chỉ chiên bánh ngào xứ nghệ dạyịt"> bánh mì kẹp thịt y muống cá nuong cach lam thach nha dam ngoc ke xao sa ot ngon cach lam canh ga sot chua tha hệ miễn dịchtự làm spaghetti văn bánh chocolate vị dừa sinh tố thơm tiec bánh mì ruốc bot nếp vit kho toi nuoc mat hat e bánh chuối Quy nau nuoc duong lam banh nuong trung thu cach lam gia do bang khan he boa 水煮鱼的做法 banh bao tra xanh Chuoi dau cách nấu cơm gà cach nầu nườc gạo hàn quốc củ mài kho nghệ chay kem quế Banh nuong lam tuong ot tai nha Cách Làm Bánh om ninh giò heo gà trộn xà lách Gà trộn nấm thơm gỏi cà rốt Gà kho Campuchia các món ngon từ thịt gà lam banh uot cha nuong muối dưa cải chua bột báng chả cá bún riêu cách làm Thực phẩm an toàn sot mat ong húng chan gà mon ga hệ miễn dịch cách làm hạt lựu salad rau song cà nâu chiên cải chua xào ngao Cún Khang Tré món ngon ngày Tết của 4 nắm xao kimbap cách làm chè hành boa rô xào ngao gà xào sa tế vang dau cuon cu tu rau xào Thịt luộc lòng non xào mực tươi xiên que nướng salad vỏ dưa hấu trộn mè ba roi kho Đến Nha Trang phải nếm hải sản Làm sao để sử dụng khéo léo dầu ăn bánh tết hải sản bánh bột lọc nhân thịt Bánh Bong lan chiken pasta khoai lang cắt răng cưa chiên Dạy Quán Pà te Mi can các tông chẠPanna Cotta món tráng miệng hoàn hảo goi bắp bò Món tây mục cach nau hoanh thanh ngon bánh đỗ xanh dừa nạo bánh ba lai