Chân gà trộn cay là một món ăn mới lạ với hương vị thơm ngon rất hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến ông xã bạn thầm khen cho mà xem. Sau đây Naungon.com sẽ hướng dẫn bạn cách làm món chân gà trộn cay thơm ngon khó cưỡng cho ông xã nhâm nhi ngày cuối tuần nhé!
Cách làm món chân gà trộn cay thơm ngon khó cưỡng cho ông xã nhâm nhi ngày cuối tuần

Chân gà được ngâm trong nước gia vị suốt một đêm nên thấm vị vừa vặn, đượm thêm cái cay nồng của dầu ớt khiến bạn không khỏi xuýt xoa.

Cách làm món chân gà trộn cay thơm ngon khó cưỡng cho ông xã nhâm nhi ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm chân gà trộn cay

  • 6 cái chân gà
  • 1 miếng gừng nhỏ
  • 1 nắm hành lá
  • 1 bông hoa hồi
  • Gia vị: Rượu nấu, muối, tiêu, dầu, dấm, đường, dầu ớt.

Cách làm chân gà trộn cay

  • Bước thứ nhất(1): Chân gà rửa thật sạch với muối, chần qua một lần qua nước sôi cho sạch sẽ rồi vớt ra.

Cách làm món chân gà trộn cay thơm ngon khó cưỡng cho ông xã nhâm nhi ngày cuối tuần phần 2

  • Bước thứ hai(2): Bắc một nồi nước khác lên bếp. Thả chân gà vào nồi cùng nắm hành lá đã thắt chặt, muối, hoa hồi và chút rượu nấu.

Cách làm món chân gà trộn cay thơm ngon khó cưỡng cho ông xã nhâm nhi ngày cuối tuần phần 3

  • Bước thứ ba(3): Khi chân gà đã chín hẳn, vớt ra, chặt thành các phần nhỏ cho vừa miệng, dễ ăn. Cho chân gà vào bát, thêm nước nấu sôi để nguội ngập gà rồi nêm hạt tiêu, muối, dấm trắng và chút đường vào. Nếm thử nước để gia giảm các thành phần gia vị cho vừa miệng nhé! Giờ thì cho bát chân gà vào ngăn mát tủ lạnh, để qua đêm cho chân gà thật thấm.

Cách làm món chân gà trộn cay thơm ngon khó cưỡng cho ông xã nhâm nhi ngày cuối tuần phần 4

  • Bước thứ tư(4): Khi nào ăn, bạn vớt chân gà ra, chắt nước cho thật ráo rồi đổ chút dầu ớt lên mặt, trộn thật đều và thưởng thức!

Cách làm món chân gà trộn cay thơm ngon khó cưỡng cho ông xã nhâm nhi ngày cuối tuần phần 5

  • Bước thứ năm(5): Điểm chút hành lá thái sợi lên trên mặt cho thêm phần hấp dẫn nào!

Cách làm món chân gà trộn cay thơm ngon khó cưỡng cho ông xã nhâm nhi ngày cuối tuần phần 6

Lưu ý là để ăn chân gà thật giòn thì thời gian luộc không nên quá dài nhé! Món này hợp với những hôm trời mát, chỉ se se lạnh. Vì những ngày trời lạnh hẳn khiến món ăn chóng bị đông sẽ rất kém ngon.

Cách làm món chân gà trộn cay thơm ngon khó cưỡng cho ông xã nhâm nhi ngày cuối tuần phần 7

Cách làm món chân gà trộn cay thơm ngon khó cưỡng cho ông xã nhâm nhi ngày cuối tuần phần 8

Chân gà được ngâm trong nước gia vị suốt một đêm nên thấm vị vừa vặn, đượm thêm cái cay nồng của dầu ớt sau khi trộn khiến bạn không khỏi xuýt xoa. Cái này mà chấm thêm muối tiêu chanh thì khỏi chê nhé!

Với cách làm món chân gà trộn cay thơm ngon khó cưỡng cho ông xã nhâm nhi ngày cuối tuần trên đây thì tin chắc rằng các chị em nội trợ sẽ nhận được thật nhiều lời khen cho mà xem. Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

m xào đậu ngự Thạch dưa kẹo xa lach ga ngon chiên mắm infographic ngải cửu làm bánh rán Chè Phù hùm bí ngồi hóa chất tống ngao xào cach lam thit chung mam tep Bun Mang chay Thuá nau sup trứng chiên gói thịt cua giẠng sữa banh mi nho que thu đỏ banh pancake trứng vịt cach lam trung boc com don gian cach nau thit rang khoai tay Từ mẹ khéo tay Mà làm bánh ran ăn dặm tự may váy gio ga dà n gà nướng sốt kem bánh bao bí đỏ cách làm gỏi Giòn chua gỏi lá sách bao dau tay Muối Món ăn ngon cách tỉa dưa chuột cÃƒÆ ri gÃƒÆ mì udon giảm cân Cầu kỳ như mẹt cuốn tôm thịt Hà Nội suon nau coca Phương Nước chanh làm bánh xèo thương hiệu lớn bánh khoai tây chiên làm bánh kem cách làm hủ tiếu bánh mỳ nướng nau che dau xanh mực rán muối ớt Kim chi cai thao cach lam ruoc D Làm Thiên đường ẩm thực truyền thống nà ng nướng bánh chuối nghêu sinh to chuoi chanh leo thit de xao lan da mẹo bảo quản thực phẩm banh tao kieu phap ngon Pho mai pha bot banh xeo nạo heo hẠm banh ngon mua he bi do ga nuong piri piri mẹo rán đậu phụ chả ếch chiên sinh to vani mach nha nhửng dương châu huong dân nau an cong thuc nau an lá dứa bò khô làm bánh bông lan nước ép khóm huong dan nau nộm sứa cách nấu canh khoai sushi cÃƒÆ bo kho 5 món đặc trưng của đồng ruộng Nam banh khoai mi gà viên nướng giòn Banh gai Tuyết xoi nep dua tạo bánh trôi ón chè đậu sen Thước salad trứng gà sua ngo Nộm banh cookies bo lac dạ dày hầm mon an cho ba bau bÃ Æ nh que món ăn truyền thống khoai lang cách làm bánh cam đậu bắp xào mut dau kem phô mai cơm chiên hải sản xôi mực