Chân gà thực sự là nguyên liệu dễ làm. Vậy nên hãy cùng tham khảo cách làm chân gà muối ngon – món nhậu hấp dẫn dưới đây nhé.
cách làm chân gà muối ngon – món nhậu hấp dẫn

Chân gà muối với sự hội tụ của các hương vị: mặn, ngọt, chua, cay luôn làm cho những vị thực khách thòm thèm muốn ăn mãi, đặc biệt là cả trong những bữa tiệc chén chú chén anh. Vậy nên, hãy cùng tham khảo cách làm chân gà muối ngon – món nhậu hấp dẫn dưới đây nhé.

Chân gà muối thực sự là món nhậu hấp dẫn

Nguyên liệu cho món chân gà muối rất giản đơn

•    Chân gà: 500 gam
•    Gừng: ½ (một phần hai) củ
•    Hoa hồi, lá quế
•    Quê: 1 thanh.
•    Gia vị: Muối, giấm, ớt, hạt tiêu

Thực hiện món chân gà muối

1.    rửa thật sạch chân gà, chặt làm hai, ngâm 15 phút trong nước muối đặc. Sau đó, rửa lại lần nữa và để ráo.
Gừng cạo vỏ, rửa thật sạch và thái lát mỏng.

                  

2.    Luộc chân gà. Lưu ý cho thêm vào nước khi luộc 1 muỗng cà phê giấm, 1 muỗng cà phê muối, gừng, hoa hồi, lá quế. Sau đó vớt lên, để ráo nước.


3.    Ngâm chân gà đã luộc vào nước lạnh tầm 5 phút dể da săn lại. Tiếp đó, cho nước, giấm, đường, muối vào tô chân gà và trộn thật đều


4.    Cho chân gà vào hộp thực phẩm đậy kín, để vào ngăn mát tủ lạnh từ 1-2 ngày sau đó có thể dùng được rồi.

 

Với món chân muối này, bạn có thể sử dụng làm món ăn đưa cơm hàng ngày, hoặc cho những bữa nhậu.
Các món từ chân gà thực sự là món ngon dễ làm, hãy cùng đón chờ seri các bài viết mới về các món ăn từ nguyên liệu này nhé.
Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Ngon Mỗi Ngày

Mát dịu Canh bầu MÊthạch hương cà phe canh đậu hũ che dau van mon an vat cha gio tom salad cam uop Lua day nâu ăn dua chuot Bánh ít ram bánh cam Sài Gòn gợi nhớ truffle Chien khoai tay vải thiều>cach lam oc buou banh nhan dua com hop ẩm thưc Phạm Lo cách làm sinh tố cá trê nướng mứt dừa cách pha nước chấm treo Pho mai chế biến cá thu List Chả comlor: #81125F" href="/index.php?q=Trái cây">Trái cây ốc móng tay cách nấu xôi vó bánh ú gấc nấu xôi cách làm cơm cháy tre trong dứa cach ngam sau duong cá chẽm Làm dứa xôi hấp muối kim chi dưa chuột List Chao Khô mực xoai xanh ngam chua ngot khoai tay chien kieu phap Cach lam chan ga ngam sa ot ca ch la m thi t heo nươ ng la lô t cach lam banh day câu cách làm kem bữa trưa trau mè tẩm thịt bò cay biến tấu Mẹo nấu và xử lý cơm thông minh nhất muối ớt Tết 2014 cà rốt chocolate truffle canh chua cá linh sua dau mè đen canh sườn Lau xào tôm tran cach ngam giam ot toi đậu đỏ List Chả com Cach lam bánh xeo Latte chiên trứng hình hoa hướng dương cach che bien cha lua Làm bánh hướng dẫn che bap tra thit boc trung chien xu Lam món ngon TPHCM xiu tiet canh rong biển nghêu Lam Giang Cá trứng nướng tom chien thit bánh qui bơ Hoa giấy cân Dung canh thit vien huong dan cach lam banh dưa Ghẹ xào me tài salad tao áo gối chien ngon banh ran salad bạc hà dưa leo ba bau banh xeo Mỹ Lam tóm cach lam xoi kep khoai lang tim cong thuc lam banh bong lan Cách chế biến com xao thap cam lam khoai lang lac Suon Ham lẩu cá bánh tôm hồ tây đầu cá cháo con trai Kim chi cu cai cá lóc chiên chanh đào công thức nước detox