Nếu bạn là fan hâm mộ yêu thích hương vị mềm mịn, ngọt ngào của caramen. Bạn cảm thấy xiêu lòng trường những chiếc bánh ngon tuyệt ấy. Thế nhưng bạn lại không dám ăn nhiều vì sợ béo. Đừng lo vì điều đó, bởi ngay trong bài viết nhỏ dưới đây thôi, mình sẽ gửi đến bạn cách làm caramen low carb quá ngon, dù bạn có ăn hoài cũng không lo béo đâu nhé. Giờ chúng ta cùng bắt tay vào thực hiện ngay thôi nào!
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món caramen low carb
- 3 quả trứng gà
- 100 ml sữa tươi
- 50 gam đường splenda
- cafe đen không đường
- 1 cốc nước nhỏ nấu sôi
- 5 hộp đựng caramen có nắp
- Hương vani
Cách làm caramen low carb ngon dành cho bạn đây:
- Đầu tiên là bạn cho trứng gà ra tô (2 quả đầu bạn lấy nguyên cả lòng trắng và lòng đỏ, quả thứ 3 mình chỉ lấy lòng đỏ thôi nhé).
- Bước tiếp theo là bạn cho 1 ít nước nấu sôi + 100 ml sữa tươi + đường + 3 giọt hương vani rồi đánh đều hỗn hợp lên.
- Bạn lọc hỗn hợp qua rây để thu thành phẩm mịn hơn nhé.
- Rót hỗn hợp ra các khuôn đựng, bạn chỉ cần đổ ½ (một phần hai) hoặc ⅔ (hai phần ba) khuôn đựng thôi, vì khi hấp phần caramen còn nở ra nữa. Đậy nắp kín các hũ đựng.
- Bắc xửng hấp lên bếp, cho các hũ caramen vào trong nồi rồi hấp với chế độ lửa vừa chừng 40 phút.
Hết thời gian hấp, bạn nhấc các hũ này ra ngoài, để nguội rồi cho vào trong tủ lạnh chừng 1-2h trước khi thưởng thức.
Bạn thấy không, chỉ cần một chút thời gian bỏ ra thôi là chúng ta đã có một món ăn vặt hấp dẫn, ngon mê để chiều “bản thân” mình rồi. Chúng ta hoàn toàn có thể thưởng thức caramen khi ấm nóng nhưng nếu để lạnh thì chúng sẽ hấp dẫn hơn nhiều, nhất là trong những ngày tiết trời nóng nực thế này, có caramen mát lạnh thưởng thức, bạn vừa có thể giảm cân mà còn giải nhiệt tức thì nữa. Đừng quên, nếu muốn cảm nhận thêm vị thơm của cafe, trước khi thưởng thức, bạn úp ngược caramen ra đĩa sâu lòng rồi rưới cafe lên nhé.
Chẹp chẹp!! Trông thật ngon đúng không bạn!
Thêm một công thức caramen mới thật ngon cho cô nàng hảo ngọt nữa đấy nhé!
Giảm cân theo phương pháp low carb là một phương pháp rất hay để bạn có thể sớm lấy lại vóc dáng như ý muốn. Tuy nhiên, khi chúng ta lựa chọn bất kỳ một phương pháp nào, điều cần thiết là sự duy trì để đạt được kết quả như ý. Hi vọng rằng, với món caramen hấp dẫn mà mình giới thiệu hôm nay, hành trình giảm cân của bạn sẽ trở nên nhẹ nhàng hơn và hứng khởi nhiều.
Mong các bạn thực hiện thành công với cách làm caramen low carb mà mình giới thiệu hôm nay.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
