Cá khoai có nhiều thịt, xương mềm, thịt trắng và ngọt rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là cho con nhỏ. Khi kết hợp với các loại rau sẽ tạo nên một món ăn không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn có tác dụng giải độc và thanh nhiệt cơ thể. Cũng giống như các cách nấu canh chua khác, cách nấu canh chua cá khoai rất giản đơn, dễ nấu. Cùng Naungon.com tìm hiểu ngay bài viết thơm ngon cách nấu canh chua cá khoai bổ dưỡng đổi vị bữa ăn chiều nhé!
Thơm ngon cách nấu canh chua cá khoai bổ dưỡng đổi vị bữa ăn chiều

Nguyên liệu nấu canh chua cá khoai

Để có được một tô canh chua cá khoai cho cả gia đình 4 người Bạn cần phải chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau:

Thơm ngon cách nấu canh chua cá khoai bổ dưỡng đổi vị bữa ăn chiều phần 1

  • 400gram cá khoai
  • 3 quả cà chua
  • Me, ớt và rau sống
  • Muối, nước mắm, hạt nêm và tiêu

Cách nấu canh chua cá khoai

Bước thứ nhất(1): Cá khoai sau khi mua về làm sạch, để nguyên con. Cà chua rửa thật sạch, cắt làm tư.

Bước thứ hai(2): Đun sôi 1 chén nước, sau đó cho me, 1 muỗng nước mắm vào. Khi đã giầm me nhuyễn, cho cá khoai vào ướp trong 15 phút.

Thơm ngon cách nấu canh chua cá khoai bổ dưỡng đổi vị bữa ăn chiều phần 2

Bước thứ ba(3): Phi thơm hành và cà chua, sau đó đổ nước vào nấu sôi. Khi nước sôi thì cho cá khoai vào nấu, sau 3 phút thì tắt lửa rồi nếm nêm cho vừa ăn.

Thơm ngon cách nấu canh chua cá khoai bổ dưỡng đổi vị bữa ăn chiều phần 3

Trên đây là bài viết thơm ngon cách nấu canh chua cá khoai bổ dưỡng đổi vị bữa ăn chiều. Để nồi canh chua được thơm ngon hơn, bạn nên gắp cá khoai thật nhẹ nhàng tránh làm nát cá. Chỉ cần 3 cách giản đơn trên là bạn đã có một tô canh chua thật thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà vào cuối ngày. Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

nau com tam hà nh Lớn ot ngam Canh gà chiên bánh tằm khoai mì Bánh tằm khoai mì da me banh khoai chien gion nấu súp á xôi xéo hà nội súp phô mai bông cải lam thit cuon mi ngon bánh nếp khoai lang dẻo cách làm món sườn trứng muối mon vit ngon món làm nhanh bun rieu tom thuc đon mon ngon nhậu banh xeo ngon ha noi nău cach nom rau muong cách làm kem đậu phộng Thịt gà chiên những quán mì Quảng ngon Mì Quảng gà mì quảng cua Heo quay rim trứng gia cầm cach rang com trứng gà nhúng giấm mì xào ngao Da ga tay Cách pha nước chấm thịt gà thịt vịt lam keo dau phong banh my whole wheat ngon Là Sen Ăn cua đá miền sơn cước khoai tu chiên sa kê cách làm há cảo nhân thịt canh tom khoai mo Hàn tu lam mẠhẹ xào thịt ba chỉ Cách làm thịt bò tu lam gia do xà o bap xao mo hanh trứng rán hành tây ấm Nhâm nhi cù kỳ sốt me sau những ngày mưa lươn Món cha đậu hũ kẹp thịt nguội cach chon chanh Top Sandwich bánh cuốn homemade Xao canh rau mầm hải sản banh bao hat lanh trứng cút muoi dua chua trung muoi thom ngon đàng pudding ca phe sua sườn bò nướng món Hàn trang trí bàn làm việc liệu pháp dinh dưỡng Nha Ä am cach lam chao thit bo pho mai cút chiên giòn bằng chảo canh mực cach lam gia do tuong rà cua chien gion súp cà rốt banh cheese cupcake Mien bac ngẠcủ sen nấu tôm trứng cút lộn xào me món xào Hằng MT nấu cháo ngao gạo nếp Miền Nam bánh mỳ nướng muối ớt cha ran Canh Chuoi xanh Nấu ga om thịt kho dứa khoai tây chiên loÃƒÆ i cách làm chè hạt dẻ nhà ngọc trinh cách nấu hủ tiếu sườn công thức mực khô xào cay cách rửa rau sạch khoai tay nuong cơm nấm cuộn rong biển cháo bí đỏ nấu cua chè khoai lang bột báng kem chocolate trà xanh gà ướp mật ong tôm nướng muối Thit thỏ Về quê hương quan họ nếm đặc sản banh trung thu deo nhat com xao nem chua bò lムmムmousse sữa chua dâu lau kim chi hai san ngon sushi nhat thit heo xao chao do trà xanh thịt bò hầm rau củ cach lam khoai lang lac mochi jelly