Cá khoai có nhiều thịt, xương mềm, thịt trắng và ngọt rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là cho con nhỏ. Khi kết hợp với các loại rau sẽ tạo nên một món ăn không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn có tác dụng giải độc và thanh nhiệt cơ thể. Cũng giống như các cách nấu canh chua khác, cách nấu canh chua cá khoai rất giản đơn, dễ nấu. Cùng Naungon.com tìm hiểu ngay bài viết thơm ngon cách nấu canh chua cá khoai bổ dưỡng đổi vị bữa ăn chiều nhé!
Thơm ngon cách nấu canh chua cá khoai bổ dưỡng đổi vị bữa ăn chiều

Nguyên liệu nấu canh chua cá khoai

Để có được một tô canh chua cá khoai cho cả gia đình 4 người Bạn cần phải chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau:

Thơm ngon cách nấu canh chua cá khoai bổ dưỡng đổi vị bữa ăn chiều phần 1

  • 400gram cá khoai
  • 3 quả cà chua
  • Me, ớt và rau sống
  • Muối, nước mắm, hạt nêm và tiêu

Cách nấu canh chua cá khoai

Bước thứ nhất(1): Cá khoai sau khi mua về làm sạch, để nguyên con. Cà chua rửa thật sạch, cắt làm tư.

Bước thứ hai(2): Đun sôi 1 chén nước, sau đó cho me, 1 muỗng nước mắm vào. Khi đã giầm me nhuyễn, cho cá khoai vào ướp trong 15 phút.

Thơm ngon cách nấu canh chua cá khoai bổ dưỡng đổi vị bữa ăn chiều phần 2

Bước thứ ba(3): Phi thơm hành và cà chua, sau đó đổ nước vào nấu sôi. Khi nước sôi thì cho cá khoai vào nấu, sau 3 phút thì tắt lửa rồi nếm nêm cho vừa ăn.

Thơm ngon cách nấu canh chua cá khoai bổ dưỡng đổi vị bữa ăn chiều phần 3

Trên đây là bài viết thơm ngon cách nấu canh chua cá khoai bổ dưỡng đổi vị bữa ăn chiều. Để nồi canh chua được thơm ngon hơn, bạn nên gắp cá khoai thật nhẹ nhàng tránh làm nát cá. Chỉ cần 3 cách giản đơn trên là bạn đã có một tô canh chua thật thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà vào cuối ngày. Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

bò bít tết kiểu Đài Loan > chè táo đỏ hạt sen Xoi nep than lay cao rang nguoi Khi măng đắng gỏi salad mực tươi cá chẽm măng tây sữa chua hoa quả chè trân châu nấu cùi dừa đồ chua cách làm cá kho măng Khi măng đắng Đồ nướng Sa Pa món ngon khó cầm lòng Thái Bình banh mi cuon tom ngon tôm nhồi trứng muối rán mam chung hot vit món lagu món ăn noel cach nau canh ga mực sữa nướ nuoc Cham nhiet co the">nuoc chanh giai nhiet co the ruoc tom Jambon Cá hồi phụcolor: #D6C0EE" href="/index.php?q=măng muối">măng muối ta nem gà cua salad cà chua bi gà nướng le chung mat ong thịt gà chiên cà nuong bi heo tu lam xao thit bo bò khô Cá lăng hấp bia Sinh tố chuối tẩm bột chiên bánh nếp vị sầu riêng chả giò cuốn Rau cau giò gà nướng sa tế goi cu sen ngon món má ³ mon ca com chien toi ot Hoa chuối Hoa qua Dam ca bac mà mì ý sốt đậu khoai tây le hap mat ong miê mocktail trái cây côm xao Ha Noi tu lam thach rau cau cách nâu ăn tao pha"background-color: #364537" href="/index.php?q=An sang">An sang 2013 Tim phụ lam khoai tay nuong tieu bánh muffin vị dâu tằm mochi trÃƒÆ xanh Ä Æ n cơm rang chả trứng Khám cach nau xoi hoa sinh tố vải thiều Ä á ng Huyết giữ trà khô thơm ngon hộp nhựa làm bánh không cần lò nướng Món che lam chim ngoi hat sen Canh gà chiên Học cari tôm nước dừa Hàu khoai tay vien ngon canh ga ran ngon HÃƒÆ My ăn ngon Hao Iphone 7 Hu tieu kho Suon non chả giỏ canh bổ trí não snack cuộn cuon hue cach lam dua hau dam chim câu hầm bà nh bò Goi cach lam bap cai tron bacon Hoc nau an Hong Kong Sê ngao lam pate gan ngong làm kem sô cô la thế nào Bất thuc don an dam che fđậu xanh khoai lang banh bong lan man các loại bánh Nhât Bản lườn ăn chơi nước cốt Gian há tai gà vo viên chiên xù khoan cac mon lau bò xào ớt ngọt sốt tương đen Hoc nau ăn uc vit ap chao sot man