Chỉ còn hai ngày nữa là đến ngày cuối tuần bạn đã biết làm món ăn ngon gì mới lạ bổ dưỡng cho gia đình thưởng thức chưa ? Bạn có biết món đuôi bò hầm rau củ thơm ngon đặc biệt không ? Nếu chưa thì tham khảo cách làm món đuôi bò hầm rau củ nhé không khó đâu.

	Hấp dẫn Cách làm đuôi bò hầm rau củ thơm ngon đặc biệt

Nguyên liệu làm  đuôi bò hầm rau củ :

  • Đuôi bò: 500gr
  • Bí đỏ: 300gr
  • Khoai tây: 2 -3 củ nhỏ
  • Cà rốt: 1 củ
  • Tỏi: vài nhánh
  • Gừng: 1 mẩu nhỏ
  • Hành hoa, gia vị, hạt nêm, hạt tiêu.

đuôi Bò Hầm Rau củ

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm món đuôi bò hầm rau củ

Cách làm đuôi bò hầm rau củ :

Bước thứ nhất(1): Đuôi bò cạo xạch lông đem xát muối, rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn.


Đuôi bò hầm rau củ

Đuôi bò thái miếng vừa ăn


Bước thứ hai(2) : Để cho đuôi bò hầm sạch ra hết các chất bẩn thì các bạn  Cho đuôi bò vào nồi, đổ ngập nước, đun sôi khoảng 2 phút rồi chắt bỏ nước, rửa lại với nước lạnh 1 lần nữa.


Cách làm đuôi bò hầm rau củ

Làm sạch đuôi bò loại vị hôi


Bước thứ ba(3) : Ướp đuôi bò với 1 ít gia vị, hạt nêm, hạt tiêu, gừng và tỏi băm thật nhỏ để cho đuôi bò khi gia vị thấm đều làm cho món trở lên đậm đà hơn.


Hướng dẫn đuôi bò hầm rau củ

Ướp thịt bò


Bước thứ tư(4) : Phi thơm 1 ít gừng, tỏi cho đuôi bò vào xào qua. Sau đó đổ ngập nước rồi ninh cho đến khi đuôi bò chín thật mềm


Cách làm duôi bò hầm rau củ

chuẩn bị sẵn ninh đuôi bò


Bước thứ năm(5) : Trong lúc bạn đợi ninh đuôi bò chín thì bạn tranh thủ gọt bỏ vỏ khoai tây, Thái miếng vừa ăn, ngâm vào bát nước để khoai khỏi thâm.

Đuôi bò hầm rau củ

Khoai sạch vỏ thái miếng


Bước thứ sáu(6) :  Bí đỏ, cà rốt cũng đem gọt sạch vỏ, Thái miếng vừa ăn.


Đuôi bò hầm rau củ

Bí đỏ cả rốt đem thái miếng vừa xinh


Bước thứ bảy(7) : Khi đuôi bò đã mềm thì cho khoai tây vào ninh tiếp cho khoai chín tới. Cho tiếp tới bí đỏ và cà rốt.


Cách làm đuôi bò hầm

Cách hầm  đuôi bò


Bước thứ tám(8) : Khi bí đỏ chín tới thì cho hành hoa thái nhỏ vào.Nêm nếm gia vị lại lần nữa  vào múc canh đuôi bò hầm ra bá lớn thế là bạn đã có món canh ngon cho ngày cuối tuần rồi.


đuôi bò hầm rau củ

Nêm ném sao vừa khẩu vị

Đuôi bò hầm rau củ

Đuôi bò hầm rau củ thơm ngon đặc biệt


Bạn hãy nghiên cứu cách làm món đuôi bò hâm ngọt mát của rau củ và vị ngọt của thịt món ngon ngày cuối tuần mùa hè thì thật là tuyệt đấy . Chỉ cần nghĩ đến là mình đã thèm chảy nước miếng rồi còn bạn thì sao ? Hay làm món ăn ngon cho gia đình bạn thưởng thức nhé.
Chúc các bạn thành công


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

nau thuc khoai lang tím Nắng nóng nạo Củ sen ức gà chiên sa Hướng dẫn nấu ăn Gan gÃƒÆ Muôn Dễ Làm khung tranh dưa cách nấu phở bò phở xào chua ngọt lắc Cà kho bánh mì nướng bơ che rong bien banh lemongrass ngon sua chua dau tay kết trứng bỏ lò mẹo hay túi đựng đồ nước tương sặc cá tăng trọng làm Pho mai Cánh gà kẹo chè bà cốt ấn tượng bí quyết miến nấu lòng mề Rau chân vịt dưa gang xay sinh tố cấy biển cach lam banh kem sinh nhat n Hoà thuoc Chè hóa chất váy liền bún suông ngon nước dừa cút sả ớt tài canh cà tích xây cải muối lam rau cau Khai vi ốc nấu chuối đậu bo kho khoai tây Banh duc tom thit cá tẩm bột chiên giòn tan dinh dưỡng bánh khọt cham mứt tết mon canh ngon rọi hăm pha nước chấm cơm tron lam banh su kem màu sắc dau tay Phạm Nấu canh chua bi ngoi Tết hàn thực nau sua cải cuộn trà xanh Tổng hợp ngũ vị hương Thịt chiên ngũ vị hương cach lam khoai mo mỳ Ý đọc cach nau che dau ngu bánh trứng khoai mì hu Cháo cá sữa đậu phong Cơm nếp mứt gừng ói Lau cua dong bông lan rượu xoi mit cua bà món ăn kiểu huế hấp tôm công thức trứng vịt muối Hà Ly moc nuoc pho mát cá mòi má ³ ẩm thưc cách làm nộm dưa leo đổi món cuối tuần salad rau trộn các loại rèm cửa sổ đẹp tôm tôm hùm tỏi tôm hùm xóc tỏi Chi Ly chuối xanh om thịt heo chien ngon gio thit ngán hạt sen ca thac lac chien gion m㪠Phụ nữ chè đỗ ngự