Canh gà lá giang là một trong những món ăn gia đình quen thuộc của người miền Trung. Với hương vị chua ngọt dễ ăn sẽ đánh thức vị giác của bạn, canh gà lá giang được cho là ngon nhất khi vị chua vừa phải, thịt gà mềm nhưng không quá nhừ và nước dùng phải trong. Hôm nay Naungon.com sẽ giới thiệu cho các bạn cách nấu canh gà lá giang chua ngọt cực thơm ngon bổ dưỡng đãi cả nhà ngày cuối tuần! Cùng xem nhé!
Cách nấu canh gà lá giang chua ngọt cực thơm ngon bổ dưỡng đãi cả nhà ngày cuối tuần

Cách nấu canh gà lá giang rất giản đơn nhé chị em! Canh gà lá giang với vị canh chua chua, ngòn ngọt, ấm, nóng vừa ngon lại bổ dưỡng, rất hợp với tiết trời lạnh giá.

Cách nấu canh gà lá giang chua ngọt cực thơm ngon bổ dưỡng đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu nấu canh gà lá giang

  • 1 bó lá giang (nhặt sạch cân được 145g)
  • 600 gram gà
  • 2 muỗng cà phê dầu chiên
  • 3 cọng hành
  • Đường, nước mắm, muối vừa đủ
  • Ngò gai (mùi tau), húng quế mỗi thứ 1 ít (tùy ý)

Cách nấu canh gà lá giang chua ngọt cực thơm ngon bổ dưỡng đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 2

Cách nấu canh gà lá giang thơm ngon

  • Lá giang lặt lá, rửa thật sạch, cắt nhỏ hoặc vò dập.

Cách nấu canh gà lá giang chua ngọt cực thơm ngon bổ dưỡng đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 3

  • Gà chặt miếng vừa ăn, ướp với 3 cọng hành đập dập, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm.

Cách nấu canh gà lá giang chua ngọt cực thơm ngon bổ dưỡng đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 4

  • nấu nóng 2 muỗng cà phê dầu, cho gà vào xào thật săn.

Cách nấu canh gà lá giang chua ngọt cực thơm ngon bổ dưỡng đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 5

  • Đun sôi 1,5 lít nước, cho gà vào đun tiếp chừng 5 phút cho gà chín, cho lá giang vào, nấu sôi lại, nêm 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê muối.

Cách nấu canh gà lá giang chua ngọt cực thơm ngon bổ dưỡng đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 6

  • Cho canh gà lá giang ra bát ăn nóng. Rắc ít rau om, ngò gai, lá quế cắt nhuyễn nếu thích.

Cách nấu canh gà lá giang chua ngọt cực thơm ngon bổ dưỡng đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 7

Cách nấu canh gà lá giang chua ngọt cực thơm ngon bổ dưỡng đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 8

Cách nấu canh gà lá giang chua ngọt cực thơm ngon bổ dưỡng đãi cả nhà ngày cuối tuần mà chúng tôi vừa chia sẻ trên đây tin chắc sẽ làm hài lòng những thành viên trong gia đình bạn đấy! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món canh gà lá giang!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

canh mọc nấu măng Nấu súp xà lách nấu canh cha gio mon ngon soda mật cải cúc bánh cuốn thịt tầng Cách làm món thịt nướng bánh quy phô mai nấu chè bưởi đu đủ Hà t nấu trà bạc hà sò huyết chấy tỏi tự chế đồ đạc Bao lạm Bá ng Làm bánh cơm rang an sang cÃƒÆ kho Nau xoi ruou vai thom ngon chao ga ngon Mút ca Rốt cach nau lagu suon Cách làm hủ tiếu Làm Bánh flan he cuốn bo kho canh hến hến canh canh chua hải sản ca bun 9 món nhậu phục vụ quý ông mùa bóng Moc chuối nướng da day ẩm thực Đà nẵng basa thịt hấp thit chan gio Vấn hu tieu ca cách làm bánh khoai lang nau an kết banh mi ngon Ăn thử miến ngan trộn cực ngon trong ngõ mon bo list chẠlọ thủy tinh che rong bien bánh ướt Đồng kem miếng dưa hấu bánh chuối hấp canh xương hầm cà rốt biến tấu thịt heo chiên giòn cach lam mon suon chua ngot khung ảnh salad nga ốc xào sả pho mát mon man nâu lâu rọi xôi lá nếp rượu Thơm nức bánh thuẩn mới ra lò khẩu vị rim chua ngọt banh deo dau do mousse dau tay so co la trang gởi gà tom nuong cháo thịt cách làm bánh mì chuối má ³ áp chảo món Thái cach làm tắc xí muội cách nấu lẩu kim chi nhá canh bap chuoi tuong hot mon lẩu vịt sả ớt banh macaron thịt heo cuộn rau củ cach lam mi y lẩu cá thit xao nam Luå å ç bánh snack lắc cách nấu chè hạt sen những món cơm gà ngon Cơm gà nướng ĐÀO phở bún bò lam banh ram nam chien huong dan nau xoi nhúng mon om nấu chè khúc bạch Khô mực nam xao thit bo ngon Cha lua hoa thiên lý Việt lau khỏe bánh tart tương cà thit bò om lam banh pancake cách làm bánh su cá tằm nướng Huế