hững hôm tiết trời se lạnh mà cả gia đình ngồi quây quân bên mâm cơm, cùng xì sụp thưởng thức bát canh nóng ngon ngọt thì còn gì đầm ấm hơn
Canh thịt bò cuộn nấm kim châm

Thành phần

  • 1 túi nấm kim châm
  • 200 g thịt bò thăn
  • 2 bìa đậu phụ
  • hành lá
  • 1/2 củ cà rốt
  • nước xương

Hướng dẫn

  • 1. Nấm kim châm rửa thật sạch, để ráo.
  • 2. Thịt bò đem bỏ ngăn đá cho cứng khoảng 50% (dễ thái hơn) đem ra thái lát mỏng, to bản
  • 3. Trải miếng thịt bò ra, cho nấm vào cuộn chặt, dùng hành lá chần qua nước sôi buộc cho đẹp (không cần buộc cũng được vì thịt bò đang ở dạng đá, cuốn là dính chặt vào nhau ngay, không sợ bung)
  • 4. Đun sôi nước dùng, thả cà rốt, rồi đến đậu phụ xắt nhỏ vào, nếm nêm vừa miệng.
  • 5. Đợi nước sôi bùng thì thả thịt bò đã cuốn nấm vào rồi bắc nồi ra ngay. Có thể rắc thêm ít hành, mùi hạt tiêu.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ngheu hap sa ngon Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh trung creme brulee sinh to dau tay thom ngon tương cay sinh sủi cảo rán trà xanh tre thơm kho cá lóc cach pha nuoc cham chua ngot món ngon mùa hè xẠDiềm bánh sữa chiên lam cha tom nhung Món xào cách lảm thịt quay thit ran xa xiu That ga Vị giác nổi loạn với Gà Nướng Phô tứ Mẹo nấu ăn ngon với hành tây Rong Xôi gà thạch sương sa cach lam goi rau den sau rieng cuon chien gion ngon Tips Phân biệt rau củ quả Trung Quốc và Mien tron lam cha lua ngon nhu ngoai hang am thuc lam dong trạng Thương Tái Gio heo hầm Fruit Bún Hến Mai Xá tẩy cha ruoi thom ngon rau muống trộn gỏi tách vỏ khoai tây không cần gọt VÃƒÆ ng món ngon ngày hè Cach lam ruoc Ca loc Cach nau xoi dua sườn non ram đậu kho quẹt ngon Banh u la tre soi món ăn từ lươn ga nau pa te thom huong dan lam banh tao tóp mỡ ngào đường sóc rang me bánh canh kem tươi dâu cach lam sua cá hồi sốt chua ngọt ghẹ rang thịt lợn nướng siro dau nộm vịt kem que vị chuối sữa dừa mon giai nhiet trung cut chien ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố nấu chè 3 màu gà nướng NUOC lau duoi bo tỉa nuoc buoi ep dua tỉa rau củ quả canh rau củ nấu thịt bò hạt tiêu mì vằn thắn Hà Nội món Bắc Hà Ly bàn tiệc Dorayaki kem lanh rau sắn gân bò Thuc don moi ngay cari bò bo bop thâu nuoc ep trai cay lam banh mi o bi goi mong heo chien mắm luộc bắp bò hải phòng nướng khoai hasselback chè xoài bột báng cá trê kho gừng cá kho Nam bộ Xuân món thịt lợn mon ngon moi ngay Ga nướng mẹo bóc vỏ cà chua Công thức ca basa món chiên thịt bò xào hành Đặc sản Cua Bi sữa ngô cá sốt nấm cac mon nom goi Bánh plan cơm viên canh khổ qua Giải Nhiệt món ngon tặng mẹ 8 3 cach lam banh cupcake ngon vit om sau hap dan snack hẹ