Canh rau dền tôm thịt kiểu Huế tạo nên món canh thanh nhẹ, thoảng thoảng vị ruốc đặc trưng rất hấp dẫn, thích hợp cho những bữa ăn mùa hè
Canh rau dền tôm thịt kiểu Huế

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram rau dền đỏ
  • 100 gram tôm
  • 100 gram thịt nạc
  • Ruốc Huế
  • Hành tím
Hướng dẫn cách làm:
Canh rau dền tôm thịt kiểu Huế

Canh rau dền tôm thịt kiểu Huế

  • Thịt nạc thái lát mỏng, ướp thịt với một ít muối, bột ngọt.

Canh rau dền kiểu Huế

  • Tôm bóc vỏ, cắt làm ba.

Canh rau dền kiểu Huế

  • Rau dền nhặt sạch gốc rễ,r ửa sach và để ráo.

Canh rau dền kiểu Huế

  • Lấy một muỗng cà-phê ruốc hoà với 4 muỗng súp nước, để lắng rồi lọc lấy phần nước trên.

Canh rau dền kiểu Huế

  • Phi thơm hành tím băm với dầu chiên.

Canh rau dền tôm thịt kiểu Huế

  •  Cho thịt và tôm vào đảo đều. nếm nêm thêm một ít nước mắm, muối, bột ngọt. Nấu ở lửa nhỏ trong 5 phút để tôm thịt thấm gia vị.

Canh rau dền tôm thịt kiểu Huế

  • Đun sôi một lương nước vừa ăn. Cho phần tôm thịt vào nồi nước.

Canh rau dền tôm thịt kiểu Huế

  • Khi nước sôi, gia giảm gia vị gồm nước mắm, muối, bột ngọt. Cho phần rau dền vào để rau chín. Tiếp tục cho phần nước ruốc vào đảo đều.

Canh rau dền tôm thịt kiểu Huế

  • nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng, tắt lửa.

Món canh rau dền đỏ rất mát và tốt cho sức khoẻ.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau canh rau den canh rau den ngon Canh rau den tom thit canh rau den tom thit kieu Hue ngon

âm thực cach lam banh trang nuong Phan Thiet bún phá Ÿ cha dau thit Trứng cá hồi Điểm tâm cua chien gion dạ dày hầm bánh pho mát trà xanh cụ sen món tôm rang trứng muối Tôm rang trứng gỏi gà nộm hoa chuối banh thom cherry sup dua xanh thom nam giới bữa vien mẹo nấu canh canh hàu canh khoai tây sườn non cách làm cheesecake cach lam man dam nem cốm bo mang tay cuon nộm mì dạy trộn miến kho qua ham nhoi thit con sứa thùng tai Salad tron lam cha bong thit heo vãƒæ cà tím hấp Khoai tây chiên giòn văn hạt sen xào thịt gà Nem ốc Cá đồng kho lá gừng non banh mi khong Bí quyết chọn súp lơ ngon cắm hoa cach nau canh ot quả cầu 8 loại gia vị và thảo mộc có công mè đen làm kẹo ạu cách pha nước chấm phở cuốn lam muc xao sot chua ngot bữa sáng cach lam xoi chien dua Leo muoi công thức xào đậu hũ chao sò huyết ca hoi kho to ngon bà nh canh chẠcà nha trang kẹo nhúng socola sashimi cha muc chien ngon bánh ú vit om cá nướng lam cà suon ngon Cách làm ghẹ cún thiếu kali huyết áp cao món chiên Công thức phô mai que siêu nau chao long ngon xuc xich bap Ca sot ca Cách làm cánh gà chiên banh men de lam cach chua Nước màu rau câu mè Cach lam Che chuoi thịt bò sốt thơm và nước tương banh socola ung thư bún ngan ngon Đá gà chọi kem trai cay tuoi ngon lam sinh to ngon ba khia tron chua cay thịt bò cuộn lá lốt banh cuon tom tai nha trang trí tường nhà mon nau banh tart tao ngon kem cốm bit cách làm xôi đỗ xanh lá dứa pate gan gÃƒÆ cupcake cà chua bong lan sua chua ngon cocktail chua ngọt hành tím muối Giòn thơm củ trút kem chiên ta canh chua hoa atiso canh hoa bí nấu thịt gà với nấm chả tôm tươi chiên cách nấu cháo thịt băm cach hap ca chep cach lam mut dua don gian cài áo cá cá hường Escabeche hải sản món cá kho cà cach nau lau hai san Bộ xa lach dua chuot ngon bap cai xao mien cơm chiên cuộn trứng món Hàn Trâm cach nau ga tiềm nét văn hóa cach lam nom hoa chuoi gỏi cach lam thit trọn vung gà hấp nấm