Món canh rau ngót nấu tôm thịt là món khá quen thuộc trong mỗi bữa ăn của gia đình người Việt, kèm theo
Công thức cho món canh rau ngót nấu tôm thịt giản đơn tại nhà

Món canh rau ngót nấu tôm thịt là món khá quen thuộc trong mỗi bữa ăn của gia đình người Việt, kèm theo những món ăn chính thì món canh không thể thiếu được. Với công thức chế biến món canh rau ngót nấu tôm thịt vừa rất giản đơn, lại tiết kiệm được thời gian, cung cấp nguồn dinh dưỡng cho bữa ăn của cả gia đình bạn. Vậy chị em nội trợ hãy cùng bắt tay để chế biến món canh rau ngót tôm thịt này nhé!

 

công thức để làm canh rau ngót nấu tôm thịt

Nguyên liệu để làm món canh rau ngót nấu tôm thịt dành cho 4 người ăn:

- Rau ngót: 1 mớ khoảng 400g

- Thịt lợn xay: 200g

- Tôm tươi: 200g

- Hành khô băm thật nhỏ: 1 củ

- Muối: 1 muỗng cà phê

- Hạt nêm: 1 muỗng cà phê

- Hạt tiêu: ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê

- dầu chiên: 2 muỗng canh

Sơ chế nguyên liệu làm canh rau ngót nấu tôm thịt:

sơ chế để làm canh rau ngót nấu tôm thịt

- Rau ngót tuốt lá, rửa thật sạch, vò nhẹ.

- Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, đuôi.

- Hành khô làm sạch, băm nhuyễn.

- Bạn ướp tôm thịt với gia vị: 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê hạt tiêu trong vòng 30 phút cho thấm đều gia vị.

Các bước thực hiện món canh rau ngót nấu tôm thịt:

Bước thứ nhất(1): Bạn cho ít dầu chiên vào chảo rồi đem phi thơm hành khô, cho thịt lợn xay và tôm vào xào chín.

Phi thơm hành để làm món canh rau ngót nấu tôm thịt

Bước thứ hai(2): Sau đó, cho rau ngót vào xào cùng, cho hạt nêm thấm đều với rau và tôm thịt.

Bước tiếp theo để làm món canh rau ngót nấu tôm thịt

Bước thứ ba(3): Bạn cho khoảng 2 bát con nước lọc vào nồi rau ngót, đun đến khi sôi thì nêm thêm gia vị cho vừa ăn, tắt lửa và múc ra bát.

Bước cuối cùng sẽ có được bát canh rau ngót nấu tôm thịt

Một số lưu ý khi làm món canh rau ngót nấu tôm thịt:

- Trước khi nấu, rau ngót bạn nên vò nát để món canh sẽ ngon và hấp dẫn hơn.

- Canh rau ngót khi nấu xong thì bạn nên múc ra bát luôn không rau ngót sẽ bị đỏ, ăn cũng sẽ không được ngon nữa.

Trên đây là công thức để làm món canh rau ngót nấu tôm thịt giản đơn tại nhà mà chúng tôi đã giới thiệu cho các bạn, hy vọng sẽ giúp bữa ăn của gia đình bạn thêm hấp dẫn, thú vị hơn. Mong các bạn chế biến thành công và ăn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Canh Ngon

cách làm bento day cach che TOM kem caramen kiểu Nhật Kem caramen kiểu Những điểm khác biệt thú vị giữa bún su su xao Cha tai Măng kho canh khổ qua cho thực đơn ngày công thức chim cút ướp chao chiên giòn Bí quyết làm xốt ngon tuyệt cho thịt bò dau hu boc la lot bông vải cá bống chiên giòn vi khuẩn Ngón gà chiên xù canh ốc gẠo 膼岷璵 mì vằn thắn ép ổi cach lam banh da lon Dầu ô liu canh cua nấu rau kho chuoi xanh cách nấu lẩu cá carame chè khoai dẻo bun ba mau sot cay cơm chiên chay goi ngo sen ngon cách làm sinh tố oreo chuối Thit boộn cách làm món cá chiên giòn Tay Tom Yum goi hoa hue ngon cach lam cha ca ngan tự làm tương ớt Các loại thực phẩm giúp tăng cường vị ngọt trong tô bánh canh chả cá nhồng huong dan lam banh ran ngon sinh tố bí đỏ độc đáo lạc rang xào sa tế ngon tết Áo bánh mì sandwich trứng đậu hũ non sốt nấm canh măng khô đơn che bien ga ta chả gà rán bap bo ngam nuoc mam tôm cuốn thịt Xác cơm sườn làm bánh thơm Lương tôm kho nấm xay sinh tố thanh long quán nướng ngon hà nội bánh bông lan dâu tây tái rau đay dùng cach lam suon nuong cay com chien tom ngon công thức khoai tây nướng canh củ từ cach lam kho bo den chan gio ham nau lau bo ngon món ăn kiểu Hàn Canh rong biển thịt bò nui nấu chạo tôm Cách nhận biết bưởi da xanh Đừng ham trứng vịt lộn xào me đặc sản đất tổ bánh mì cuộn xúc xích làm bánh kem bánh quy dằm dâu tây Thit bo bánh gạo sốt sườn gà hầm tương hột công thức sinh tố sữa đậu nành mix Hot gà bánh mì whole wheat Đặc sắc gà đồi heo cắp nách thịt heo chiên Bố trí thiết bị điện tử mang lại may lam banh khong can lo nuong my van than bánh kim sa Ruột heo xào mon banh canh gio heo banh crepe kem sau rieng sieu ngon ep trai cay hoa cúc chả chay cu sen nhoi thit ga Lớp cách làm kem sữa chua gây dạ dày hầm lẫu sức khỏe hạt tim đột quỵ ngu dui ga om nuoc tuong cach lam suon sot me dứa nấu thịt băm nấu cháo thịt bằm cháo sườn non vùng salad hoa quẠche bi nấu cháo lòng ngon tôm tươi rang hành lá mì sốt cà chua cánh gà chiên mật ong lươn kho củ gừng