Canh ngao nấu mướp ngon miệng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Canh ngao nấu mướp ngon miệng Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Canh ngao nấu mướp ngon miệng, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Canh ngao nấu mướp ngon miệng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Món canh ngao nấu mướp ngon ngọt, thanh mát hợp bữa ăn ngày hè.

Nguyên liệu gồm có:

– Ngao: 1 kilogram
– Mướp: 2 quả to (khoảng 600gr)
– Hành hoa, hành khô
– Gia vị, hạt nêm, mắm.

canh-ngao-nau-muop 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Ngao mua về ngâm nước muối khoảng 1 tiếng để ngao nhả cát. Chà rửa thật sạch vỏ ngao rồi cho ngao vào luộc cho đến khi ngao há hết miệng.

Bước thứ hai(2): Gạn phần nước luộc ngao để riêng. Phần ruột ngao cũng nhặt để riêng.

Bước thứ ba(3): Phi thơm một ít hành khô băm thật nhỏ, trút phần ruột ngao vào xào với chút xíu mắm cho thơm.

Bước thứ tư(4): Gạn phần nước luộc ngao vào nồi, chừa lại cặn bẩn.

Bước thứ năm(5): Mướp nạo bỏ vỏ, thái miếng.

Bước thứ sáu(6): Khi nước ngao sôi thì thả mướp vào, nấu sôi khoảng 2-3 phút rồi thả hành hoa xắt nhỏ vào. Nêm thêm chút gia vị, hạt nêm cho vừa miệng.

canh-ngao-nau-muop 2

tắt lửa rồi múc canh ra bát.

canh-ngao-nau-muop

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với canh ngao nấu mướp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món canh ngon cách nấu canh ngao mồng tơi

cach lam che sen nha dam chính cach lam com rang uc ga cach lam banh nuong trung thu khoai lang tim Món tôm trà tắc chua ngọt phớ cuốn món ăn âu dễ làm sườn heo nấu chua ngọt gỏi rau muống đậu phộng ẩm thực huế nước mắm ăn chay bánh bèo chén đà nẵng hóa Thịt heo kho Cách nấu món ăn ngon ngon từ lá hẹ Cá mòi muối chua măng khô ninh giò heo muc xao ca chua tự làm sữa đậu Chuyên xổi lÃ Æ chanh trững Hàn Quốc Ẩm thực Halong Bay làm cá kho tiêu 10 ý tưởng thiết kế nhà bếp hình chữ lam mon banh ran nhan dau cơm trộn thịt stress mứt vỏ quả bưởi banh phuc linh ngon cách pha cocktail Cách làm mềm thịt bò già cố định khoai tay nuong tương hot XÔI CỐM canh cua bông thiên lý cách làm nem rán mon ca kho bà nh tẠcach lam dau phu cach lam banh ba lai ngon bánh giọt nước kim chi dua leo bắp xào tép khô phô mai công thức sinh tố thơm nước dừa công thức đậu cove xào lạp xưởng thit bam sot ca chua lГЅ canh sườn hầm cach lam thit hap sau đùi vịt om cà chua ngô trứng trộn salad dưa hấu bánh chanh dây việt quất món ngọt Các quán phở ngon công thức bánh bao chiên giòn ca ro phi sot ca khoai rán tẩm mè Cà chua bi Tim nộm chân gà ngó sen Nộm chân gà ngó sen chả cá ngần homemade ga sot teriyaki salad cua Nga thơm nấu vịt canh thịt bò dưa cải muối bo kho cu sen tơm cu sen sot sua chua tự làm trà sữa vi cach lAm xuc xich duc cách nấu lẩu ếch cÃƒÆ kho hoành thánh tôm bo dut lo Thơm giòn bánh xèo miền Tây trong ngày cach lam che mit thịt bò trộn cà tím bo sot rau ngon ³n Mực xào tỏi lam ba roi cuon ca ngon lam mut cu sen công thức cà phê trứng ba ba cac mon chao ngon Lau vit thạch chè lộc tài Làm thạch thịt gà luộc xối sốt món ăn từ thịt bò sốt từ trứng gà luộc gà không cần nước Thạch sương sáo nước cốt dừa thơm bánh cốm đậu xanh gỏi đu đủ gan bò cháy nghêu nướng Lam xoi vi bánh noel cách làm ổi lắc chao chim cut Mẹo chọn mua hải sản tươi ngon phạm chiên khoai tây ruột hành cuộn tôm măng tây Phạm Liên Thịt ba chỉ chiên giòn baked Chè thái sốt chua cay sâu bánh phô mai bánh bông lan món Nhật món nước ép trái dâu tôm nướng thái