Cánh gà chiên tiêu giòn vàng ngon mắt, cùng hương vị đậm đà xen lẫn vị cay, mùi hương nồng nàn của tiêu sẽ khiến bạn ngây ngất. Hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm món cánh gà chiên tiêu giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn sau đây nhé!
Cách làm món cánh gà chiên tiêu giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn

Món cánh gà chiên tiêu ăn cùng cơm trong những ngày mưa hay để dành cho anh xã nhậu dịp cuối tuần cũng tuyệt vời không kém!

Cách làm món cánh gà chiên tiêu giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn phần 1

Nguyên liệu làm cánh gà chiên tiêu

  • 10 cánh gà (phần đùi cánh)
  • 1 muỗng canh bột mỳ
  • Gia vị: 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen (dùng tiêu sọ đập dập chứ không xay nhuyễn cho thơm), 1 củ tỏi và 1 củ hành tím bằm nhuyễn, 2 muỗng canh cà phê muối; ¼ (một phần tư) muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê rượu trắng.

Cách làm cánh gà chiên tiêu

Cách làm món cánh gà chiên tiêu giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn phần 2

  • Cánh gà rửa thật sạch với nước muối pha loãng, rồi dùng khăn giấy thấm cho khô nước. Chặt cánh gà làm đôi nếu cánh gà quá lớn. Kiểm tra nếu cánh nào còn sót lông tơ thì bạn dùng nhổ hết đi nhé.

Cách làm món cánh gà chiên tiêu giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn phần 3

  • Ướp cánh gà với tỏi, bột mỳ, rượu trắng và các loại gia vị: đường, muối, tiêu đen trong nửa giờ cho thấm.

Cách làm món cánh gà chiên tiêu giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn phần 4

  • Làm nóng chảo với một lớp dầu chiên đủ láng bề mặt chảo.

Cách làm món cánh gà chiên tiêu giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn phần 5

  • Xếp cánh gà vào chiên cho đến khi vàng đều hai mặt. Ban đầu chiên nhỏ lửa cho thịt gà chín tái, sau đỏ mới chiên to lửa cho da giòn.

Cách làm món cánh gà chiên tiêu giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn phần 6

Thành Phẩm:

Cánh gà chín mềm, da vàng xuộm xém cạnh lại dậy hương tiêu tỏi vô cùng hấp dẫn khiến bạn muốn ăn ngay lập tức. Khi ăn, bạn sẽ không chỉ được tận hưởng mùi thơm phức đặc trưng của gà chiên mà còn chiêu đãi cái lưỡi với vị giòn mà không cháy đắng của da gà, vị ngọt ở chút thịt sát xương và trải nghiệm cái thú vị khi cắn phải miếng sụn, gân rất “đã”.

Cách làm món cánh gà chiên tiêu giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn phần 7

Thịt gà thấm vị, đậm đà thơm phức pha chút cay nhẹ của tiêu. Bạn có thể chấm kèm với các món chấm có độ chua nhẹ như muối tiêu chanh, tương chua ngọt hay xốt me… và ăn kèm cùng với rau răm, đồ chua vừa làm giảm ngấy lại tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn, giúp các thực khách trong nhà cảm thấy ngon miệng hơn.

Cách làm món cánh gà chiên tiêu giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn phần 8

Với cách làm giản đơn này thì đảm bảo chị em không cần quá khéo cũng có thể làm được. Món cánh gà chiên tiêu ăn cùng cơm trong những ngày mưa, mát hay để dành cho anh xã nhậu thì quá ngon, không những hao rượu mà cũng tốn mồi lắm đấy!

Những ngày trời lạnh mà được thưởng thức món ăn này thì còn gì tuyệt vời hơn phải không nào? Vậy thì các bạn còn chờ gì nữa, hãy mau vào bếp và thực hiện theo cách làm món cánh gà chiên tiêu giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn mà NauNgon.com trình bày trên đây nhé. Tin rằng mọi người sẽ cực thích cho mà xem! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cánh gà chiên tiêu nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

sườn non nấu đậu huong dan lam banh tao bánh tart nhân xoài nến chống Bún xào thịt bò nau sua pudding đậu hũ Bồn bồn thuc don ngon mua he Bắp cải xào cách làm bánh sầu riêng chiên giòn món ăn dặm cho bé cà bung cà tím thịt món Bắc Hà Ly miến trộn tôm thịt Hợp cÃƒÆ thu kho trám nhồi thịt Béo bùi xôi trứng kiến mẫu đơn vua dau bep 2013 trinh cá hộp 3 cô gái sốt cà muối măng thịt bò tái với chanh mong con gái Cac mon ngon tu thit heo xíu mại chén lam salad ca hoi cach nau lau chay ngon bánh mì tẩm trứng nướng công thức sữa bắp và lê huong dan nau che dau van cuon nem thịt kho tiêu món tươi ngon caramen ngon banh cupcake nham le ngon công thức khoai tây nướng đầu cá hồi sốt chua ngọt Đặc sản Tây Bắc mùa phượt tháng Muối dưa chuột rau cau dau nanh sot gung cach nau hu tieu suon moc rán khoai tây bọc xúc xích kem ngon="background-color: #B84B9B" href="/index.php?q=cơm hấp lá sen">cơm hấp lá sen Cà ran Ngày Lạnh mắm chấm bún đậu bạc hà Trải mì ý sốt thịt xẠstressground-color: #5CF2A2" href="/index.php?q=cha do">cha do món ngon TPHCM thịt bò xào đậu gà rang muối Gà rang muối Am thuc ha noi Mẹo nhỏ cho món ăn ngon Dam class="label" style="background-color: #567C00" href="/index.php?q= công thức kem que bơ"> công thức kem que bơ sandwich ngon cach lam pasta sot toi ngon công thức thịt bò trộn cayoa chuoi tai heo ngon">nom hoa chuoi tai heo ngon mướp nấu nấm sườn heo hấp bíhref="/index.php?q= công thức nước ép củ sắn"> công thức nước ép củ sắn com ga tay cam ngon bÃƒÆ c Tuyệt chiêu bảo quản thực phẩm siêu nam de nung sa vị giác gỏi dưa Hẹ nhật bản mÐ Ñ Ð lẩu Cháo ngon miến xào cà ri Cún Khang Cơm thố với cá sốt dưa chua muc cuon thom ngon cach la canh dua hong nau ca che dau do Nguyên tắc bảo quản thực phẩm trong che dau phong bánh rán trà xanh sữa chua sườn heo nướng nước ép táo cách nấu canh chua cá rô nộm xoài xanh mam ruoc kho nuoc dua ngon cach lam o mai cach nau chao công thức pudding xoài đơn giản vien tai tai ngu vi cuon ca ngu dai duong xẠstress các loại chè ngon mùa hè mực nướng Mực nướng sa tế ngòi Dam Cách chọn và chế biến lươn ngon com tron bibimbap han quoc đậu hũ kẹp thịt nguội làm bánh bằng nối cơm điện cach lam rau cu xao tuong cach lam ga cuon cu nang tỉa củ cải thành hoa hồng kho cá chim dạ dày hầm Trái Cây Cách làm cà pháo muối xổi làm tiramisu banh cuon tom thit lam mut xoai chao oc voi voi Cẩn trọng với hải sản Trứng cút