Cánh gà chiên tiêu giòn vàng ngon mắt, cùng hương vị đậm đà xen lẫn vị cay, mùi hương nồng nàn của tiêu sẽ khiến bạn ngây ngất. Hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm món cánh gà chiên tiêu giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn sau đây nhé!
Cách làm món cánh gà chiên tiêu giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn

Món cánh gà chiên tiêu ăn cùng cơm trong những ngày mưa hay để dành cho anh xã nhậu dịp cuối tuần cũng tuyệt vời không kém!

Cách làm món cánh gà chiên tiêu giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn phần 1

Nguyên liệu làm cánh gà chiên tiêu

  • 10 cánh gà (phần đùi cánh)
  • 1 muỗng canh bột mỳ
  • Gia vị: 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen (dùng tiêu sọ đập dập chứ không xay nhuyễn cho thơm), 1 củ tỏi và 1 củ hành tím bằm nhuyễn, 2 muỗng canh cà phê muối; ¼ (một phần tư) muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê rượu trắng.

Cách làm cánh gà chiên tiêu

Cách làm món cánh gà chiên tiêu giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn phần 2

  • Cánh gà rửa thật sạch với nước muối pha loãng, rồi dùng khăn giấy thấm cho khô nước. Chặt cánh gà làm đôi nếu cánh gà quá lớn. Kiểm tra nếu cánh nào còn sót lông tơ thì bạn dùng nhổ hết đi nhé.

Cách làm món cánh gà chiên tiêu giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn phần 3

  • Ướp cánh gà với tỏi, bột mỳ, rượu trắng và các loại gia vị: đường, muối, tiêu đen trong nửa giờ cho thấm.

Cách làm món cánh gà chiên tiêu giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn phần 4

  • Làm nóng chảo với một lớp dầu chiên đủ láng bề mặt chảo.

Cách làm món cánh gà chiên tiêu giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn phần 5

  • Xếp cánh gà vào chiên cho đến khi vàng đều hai mặt. Ban đầu chiên nhỏ lửa cho thịt gà chín tái, sau đỏ mới chiên to lửa cho da giòn.

Cách làm món cánh gà chiên tiêu giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn phần 6

Thành Phẩm:

Cánh gà chín mềm, da vàng xuộm xém cạnh lại dậy hương tiêu tỏi vô cùng hấp dẫn khiến bạn muốn ăn ngay lập tức. Khi ăn, bạn sẽ không chỉ được tận hưởng mùi thơm phức đặc trưng của gà chiên mà còn chiêu đãi cái lưỡi với vị giòn mà không cháy đắng của da gà, vị ngọt ở chút thịt sát xương và trải nghiệm cái thú vị khi cắn phải miếng sụn, gân rất “đã”.

Cách làm món cánh gà chiên tiêu giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn phần 7

Thịt gà thấm vị, đậm đà thơm phức pha chút cay nhẹ của tiêu. Bạn có thể chấm kèm với các món chấm có độ chua nhẹ như muối tiêu chanh, tương chua ngọt hay xốt me… và ăn kèm cùng với rau răm, đồ chua vừa làm giảm ngấy lại tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn, giúp các thực khách trong nhà cảm thấy ngon miệng hơn.

Cách làm món cánh gà chiên tiêu giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn phần 8

Với cách làm giản đơn này thì đảm bảo chị em không cần quá khéo cũng có thể làm được. Món cánh gà chiên tiêu ăn cùng cơm trong những ngày mưa, mát hay để dành cho anh xã nhậu thì quá ngon, không những hao rượu mà cũng tốn mồi lắm đấy!

Những ngày trời lạnh mà được thưởng thức món ăn này thì còn gì tuyệt vời hơn phải không nào? Vậy thì các bạn còn chờ gì nữa, hãy mau vào bếp và thực hiện theo cách làm món cánh gà chiên tiêu giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn mà NauNgon.com trình bày trên đây nhé. Tin rằng mọi người sẽ cực thích cho mà xem! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cánh gà chiên tiêu nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

ga chien dau hao ngon Lựu Cá đồng kho lá gừng non bánh hình con gà món việt thit heo rang mam tom cach lam oc xao cay ruốc">bánh mỳ bơ ruốc sốt trứng gà đa Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt Ăn gì hôm nay bát Nấu mỳ chuyên cà nâu chiên Bánh tráng súp cà rốt Dưa chuô t cong thuc lam banh trung ngon nau ngan chiên giòn Quý dua xanh ngô rang bơ che dau den ngon 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài biến ngam sau ngon kem rum nho khô ga kho la que ngon cách làm xốt cà chua banh kem dau tay banh te cách nấu phở bò Phạm Liên Thịt kho củ cải và đậu cach lam bun nem cua bien Những-color: #A91F13" href="/index.php?q= bánh trung thu rau câu"> bánh trung thu rau câu Cánh gà Bo kho banh mi lam churros lam gio bo cach lam canh ga chiên nươc măm mon oc nhoi công thức mứt khế Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách cach pha tra sua chua mut sim biến bát cũ thành bát mới sữa công thức cach lam sinh to bo tra xanh Tết nau che ngon Mon khai vi chuối đậu bun ca ro phi Phủ đầu bếp cạof="/index.php?q=Bánh trung thu kem lạnh Bud">Bánh trung thu kem lạnh Bud chocolate và trÃ Æ cupcake socola công thức thịt cừu nướng coca cola Độc đáo bánh áp chao Cao Bằng dau co ve xao thom gà rang chan ga ngam mam lóc mục thực phẩm phù nề nghệ thơm nướng bánh mì nấm phô mai mỳ xào ngon phở phở gà Liên Ròm Những nem bi tỏi xào tôm cách làm bánh kim chi Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố Tự làm kem trai cay nuong Bắp cải xào бє món ăn dễ làm sốt dầu trứng bánh mì kẹo socola Bánh bí ngô thuc lam cha ca thu ngon tam uop ngao sot kem ngon Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh Hường Nguyễn Sinh tố chuối xoài xua LAU công thức bánh trung thu rau câu đậu gỏi cuốn cách làm rau củ hầm cach lam banh goi ngon gion dạ dày hầm ngòi dồn gia dau chú Ngo nau bun suon oc heo chien gion ngon món quà mái tự may cheesecake trà xanh Ca đầu cá hồi bap bo ham mang Xoài Cách làm bánh kem cupcake cacao hạt điều làm hoa giả cach nau xoi dua khoai tây nướng