Vị ngọt tự nhiên của đu đủ, nấu cùng với tôm làm món canh thêm hấp dẫn.
Canh đu đủ ngon ngọt

cdd-1-893699-1368235393_500x0.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- Nửa quả đu đủ chín, không nên chọn đu đủ chín quá, hay quá xanh
- 100 gram tôm đất
- Hành lá rửa thật sạch xắt nhỏ, nước mắm, muối, hạt nêm, tiêu
- Hành hương.

Cách chế biến:

- Thái đu đủ thành từng khúc ngắn vừa ăn.

- Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen trên lưng tôm, rửa thật sạch, giã thô tôm. Trộn vào tôm nửa thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ tiêu.

- nấu nóng hai thìa nhỏ dầu chiên, đổ hành hương vào phi thơm, đổ tôm vào xào chín.

- Đổ nước lạnh vào, nấu sôi, nhanh tay thêm đu đủ vào. Đợi sôi lại, đu đủ mềm, nếm nêm vào nồi canh một thìa nước mắm, nửa thìa hạt nêm, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn.

- tắt lửa, đổ hành lá đã xắt nhỏ vào. Múc ra bát dùng nóng với cơm.

Đu đủ thái miếng vừa ăn.

Đu đủ thái miếng vừa ăn.

Tôm giã thô.

Tôm giã thô.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tôm đu đủ món ngon dễ làm canh đu đủ Canh đu đủ ngon ngọt

thịt cuộn phô mai chả ngô chiên bông mi y sot mam thom ngon banh bi ngo nước chanh dây nước chanh leo cach lam goi du du kho bo bun xao rau cẠn cach lam ca thu sot dua che dau ngu sườn heo kho chanh dây bánh bột đao sườn rim nước chanh leo chanh leo dầm đá cach lam noi sach cach lam banh trang tron mề gà xào đậu đũa nước ép trái cây trái cây sức khỏe chai nhựa nước ép trái cây trái cây sức khỏe Dua leo món gà trị bệnh bài thuốc Gà cải kho quet canh cua nấu mướp hương xao ngao nước ép chanh ổi trムxnah riêu nấu cá nước ép đu đủ Đậu phộng rang ca thu nhat kem trái chanh quy ép ổi chua ngọt bánh lọt chẠsen cach lam banh bi do nước ép dứa mix cà rốt trang trí bàn tiệc nước ép trái cây cải bó xôi thịt ba chỉ kho dừa cách làm nước ép ngon công thức nước ép ngon Dịu dàng lẩu ruốc lau de may giat bua com gia dinh Đậu Hà Lan cháo môn nước ép rau pina gà goi mẹo bảo quản bánh trung thu bữa cơm hàng ngày váy thu lam tom cang ap chao ngon Món Kho nước lựu ép Gà tiem ot hiem nước ép lê cà rốt cua nấu lẩu xôi đậu xanh bắp nước ép khế tươi gỏi gà nóp thấu công thức thịt đà điểu áp chảo Cún Khang Nước lựu ép và chanh cho cách làm nộm bí đao công thức nước ép dừa thơm che bi ngo ngon cach lam cha sua Chuối chiên cai thao cuon thom ngon nước ép dưa sữa nước ép dưa lưới Đặc sản Nghệ An hút hồn thực khách Dau hu nhoi chay nước ép dưa lưới sữa đặc heo cot let gung ngon bánh bông lan nướng Ca ri An Do ép nha đam Lam há cảo nâu ân nau tom đậu hũ nhân nấm chiên món kho Cá kho bí ngồi nước ép cà rốt lựu pha tuong cà chua bắp trứng làm thịt nướng Bun gao xao cách món ăn Pâte Gan heo cach ngam sau Tom nuong muối ot bún thịt nướng với riềng làm sữa ngô Thịt heo quay thịt gà xào sả ớt chuối xào tuong cÃƒÆ chua đậu trộn chanh thịt cuộn đậu đũa Sưu sup suon non canh măng nấu mọ bò sốt vừng đậu đũa xào nấm kim châm Làm sữa chua hạt tiêu nẠu canh cẠi thẠo chả cá chiên trứng hưỡng dẫn nấu ăn xôi nhồi thịt món ăn từ thịt vịt cach lam ga sot ruou do trái cây pha trà cách làm cá kho tiêu cach lam muoi ot tép nấu canh mồng tơi