Mách bạn thêm một món canh cá ngon mát cho bữa tối gia đình nhé. Nếu thích cay bạn có thể cho nhiều nhiều ớt một chút. - Emdep.vn
Canh cá lóc nấu đậu bắp nấu cách này quá ngon

  Nguyên liệu:
+ 1 con cá lóc nhỏ 300-400gr
+ ½ củ hành tây
+ 1 quả cà chua
+ 1 trái me
+ 250gr đậu bắp
+ Hành lá
+ Thì là
Cách làm:

 

- Cá lóc làm sạch, cắt thành 3-4 khúc.
- Hành tây bóc vỏ cắt múi cau. Cà chua cắt múi cau. Me xanh cạo vỏ, rửa thật sạch.
- Hành lá, thì là rửa thật sạch, cắt khúc.
- Đun nước sôi với 1 thìa cà phê muối hạt. Cho cá vào nước sôi chần trong 2-3 phút hoặc tới khi nước sôi lại thì vớt cá ra, rửa thật sạch. Cách làm này giúp cá không bị tanh mà sạch nhớt.
- Bắc nồi lên bếp, nấu sôi 1 bát tô nước. Cho lại cá vào nồi nấu chung với me và chút muối cho cá chín (mất khoảng 7-8 phút) - Cho hành tây vào om cùng cá thêm 5 phút cho hành tây chín mềm. Lúc này, bạn có thể dầm me hoặc không tùy ý. - Thêm cà chua, đậu bắp vào nấu sôi kĩ.

- Cuối cùng, thêm hành lá và thì là cắt khúc. Múc canh ra bát dùng nóng.

Chef Jun canty Lee

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cốc tai bơ cach lam me ngam mon an viet nam lẫu cá kèo kẹo khoai lang trinh tu lam mam kho quet cá hòi sót cam cuon thit mẹo vặt cuộc sống cách làm bánh xèo lam chao tái chế chai lọ đường chéo gỏi gà dưa leo làm kem ngon nộm dưa chuột gà thức uống từ nha đam nộm gà dưa chuột nộm thịt gà trộn điều No chà khoai cách làm nộm gà bắp cải cách làm nộm gà hành tây cach lam cac mon tron cà há p phơ thit heo quay bánh khoai lang nhân hạt sen cach nâu Chuoi làm thịt bò khô không cần lò nướng banh paris brest canh cà cà chua dao nuong cơm cháy chả làm từ tôm làm bánh trứng sươn cần nghêu xào dưa cải chua bo than tươi Lam chẠcac mon ăn luộc gà cúng 10 món ăn đắt tiền nhất thế giới rau ngậm thuốc cánh gà xào cay công thức pudding Canh huyet heo mon trung Món Chiên salad lạc Rượu nếp tự chế Món ngon không thể thiếu trong ngày Tết Củ đậu ä au banh troi gỏi măng bột lọc nuoc chanh ep sườn heo sườn xào chua ngọt Hà Ly cafe sân vườn sinh viên Nướng bánh mì trong rau dạ dày kem trái cây thịt lơn kho tiêu Sửa thịt heo kho quế gà ác những món miến ngon Làm miến trộn bong lan chiffon ngon Phớ bò thịt ba chỉ kho nấm rơm tôm bạc cải băp gỏi chân gà tự chế chậu hoa tiện lợi bo nhung giam ngon tom sot ba chỉ kho mía chả cá phục hồi cơn bệnh nghỉ ngơi dinh gà ram chanh thit ba chi kho nam rom thit ba chi khoai sọ kho thịt heo Bạch tuộc chiên giòn nam tuyet Cún Khang Patbingsu đá bào Hàn Quốc TrÃƒÆ i Cay nhật bản thịt nấm viên Bánh mỳ kẹp thịt mùi cach lam me ngao duong ngon sinh to chuoi ngon trứng rán cuộn cách làm thịt ba chỉ kho ngọt nuoc dau tay thom ngon Làm Bánh trà táo gai quảng ngãi nấu Ăn món ngon giả cầy thịt ba chỉ kho ngọt Bun ca Muop Lạ miệng bắp cải gói tôm thịt nộm xoài xanh tai heo Thit xot chua ngot Bánh bông lan Mon dau Khoai sÃƒÆ Các biến tấu hấp dẫn của lòng heo cach lam xoi bap mon an dan da