Hôm nay cũng vậy, tự nhiên nhớ đến những món ăn mẹ nấu vô cùng. Bây giờ xa mẹ rồi, không còn được mẹ nấu cho ăn mỗi ngày nữa. Đành phải tự ghi nhớ công thức nấu nướng của mẹ để tự nấu ăn cho mình thôi. Một ngày nắng nóng làm việc mệt mỏi được ăn bát canh thịt bò cà chua thì còn gì bằng nữa nhỉ
Canh cà chua thịt bò

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram thịt bò
  • 2 quả cà chua
  • 1 củ hành tây
  • 3 củ hành tím
  • Hành lá, rau ngò
Hướng dẫn cách làm:
Canh cà chua thịt bò

Canh cà chua thịt bò

 Các nguyên đã sơ chế cho món ngon mỗi ngày Canh chua thịt bò

Cách làm 

  • Hành tím cắt lát mỏng. Bắc chảo lên bếp cho một chút dầu chiên vào nấu nóng, cho hành vào phi xém vàng, dậy mùi thơm.
  • Thịt bò cắt lát mỏng. Cho vào 1 muỗng nước mắm, muối, tiêu, hành và dầu phi thơm ở Bước thứ nhất(1) vào thịt. Sau đó trộn thật đều, ướp khoảng 30 phút.
  • Cắt cà chua ra thành dạng múi, rồi cắt thành khối vừa miệng ăn.

  • Bắc nồi lên bếp đổ dầu chiên vào cho nóng, cho hành vào phi thơm rồi cho cà chua vào, tiếp đến đổ nước vừa ăn, để cà chua chín khoảng 2 phút, nồi nước vừa sôi trở lại, cho thịt bò đã ướp vào.
  • Thịt vừa tái chín tắt lửa, nhấc xuống ngay.
  • Lúc này mới nếm nêm lại gia vị vào sao cho vừa miệng ăn.
  • Cho hành tây xắt mỏng, hành lá, rau ngò cắt nhỏ vào nồi.

  • Múc ra tô và ăn nóng.
  • Tô canh trong, ngọt tự nhiên, ăn với cơm quá ngon.
Canh cà chua thịt bò

Canh cà chua thịt bò

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam canh ca chua thit bo canh ca chua ngon canh ca chua thit bo Canh ca chua thit bo ngon

suon kinh do cách làm tương ớt ngon búp thit heo rang muoi Mi cay món ăn từ lươn món ngon cho bé ta nấm linh chi xào thịt bò Hạnh nhân công dụng lớn từ một đay thịt ba chỉ xào mắm ruốc Võ Mạnh mon banh chien trung bột chiên kiểu miền nam NhÃƒÆ meo xao rau xanh nhà giáo việt nam ca basa cuon thit heo rang sa THIT KHO Canh khế nấu thịt bò thạch sữa cà phê bánh tằm bì lẩu măm bí quyết chọn mua xoài cách làm trứng trà Mường rau củ xào chay sả bọc đậu hủ kho sườn lam cheesecake voi 3 nguyen lieu bề cach lam pho cuon làm nem rán gà chiên xì dầu canh măng chua suon sot me kem sữa tươi dâu cách nấu canh nấm ThÃƒÆ i suon xao thom ngon sườn sốt mặn cach nau com chien tom x quyến rũ cá nục ca chua ngot ga luoc xa cách làm hoa từ vải chè dưa cốt dừa Măng tây xào tôm bo xao dua chua bap cai ngon lò nướng ga chien gion ngon cach cay nau muop rau day đảo cach lam goi xoai keo tom kho Cún Khang Cánh gà rim giấm đỏ canh thit ga chum ngay công thức trứng chiên cuộn xà lách hat sen xao bo ngon Hường Nguyễn Nem hạt sen bùi thơm muc xao thom từ thịt heo khoai tây kfcckground-color: #8D948D" href="/index.php?q= tôm tươi xào hoa mướp"> tôm tươi xào hoa mướp cach lam suon nuong canh chua bap chuoi tôm bọc phô mai chiên Món cả chiến 25 mẫu cơm hộp ngon mắt mà bạn ước tép MÃÆm lam banh deo cach lam banh flan than lon chien xu ngon thịt bò xiên que mon ga cuon cuon rau cu lam nam dui ga xao ngon huong dan lam pho chien phong ngon săn bánh xoắn tôm tươi xào trái vải Thực phẩm cho người mới ốm dậy 10 loại rau quả nên có trong thực đơn công thức sườn sốt dưa chua mực rim cay cach xay sinh to bo cách làm mướp trộn chua ngọt KIMCHI che long nhan hat sen ngon thit bo nau khe kho ga khâu felt rau cau dừa dứa cach nấu canh công thức gỏi bạch tuộc cach lam chao luon đơn giản lại ngon Canh rau canh cua đồng kem dâu sô cô la bí đao nấu tôm món ý Bí quyết để có món ốc luộc sạch và nhóm bạn cánh gà tẩm mật ong nước tương che nuoc cách làm gà chiên ngon Vit nau mang khoai tây kfc khai vị cách làm bún sườn chua cach lam xa xiu thit heo Bình dị cháo mực Sài Gòn lam toi den bang noi com dien mía nấu củ năng bánh trung thu heo con mùa trung thu Trâm Hai gia vá