Với nguyên liệu dễ tìm,thao tác giản đơn bạn có thể tỉa xong bông hoa sen xinh xắn từ hành tây và lát cà-rốt dùng để trang trí cho món ăn hoặc trang trí đĩa thức ăn
Nguyên liệu gồm có:
1 củ hành tây
1 củ cà- rốt
Vài lá bắp cải hay súp lơ
Dụng cụ bạn cần
Hướng dẫn cách làm:
B1:- Hành tây bóc lớp vỏ khô bên ngoài.
– Cắt bỏ gốc củ hành.
-Sau đó cắt ⅓ (một phần ba) củ hành tây.
-Cắt tạo thành hình chữ V như hình.
B2: –Cà rốt cắt khoanh tròn, độ dày khoảng 1,5-2cm.
-Tạo những rãnh đan xen nhau.
B3: –Nhẹ nhàng tách từng lớp hành tây ra.
-Chồng lại các lớp hành tây, Lưu ý các cánh hoa xen kẽ, tạo thành đóa sen nở rộ. Đặt lát cà rốt vào giữa làm nhụy hoa.
Đóa sen đã hoàn tất, giờ bạn thả hoa sen, lá xanh vào chậu nước hoặc dùng hoa trang trí trên đĩa thức ăn.
Hy vọng bạn thành công!!!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
