Cách muối dưa bắp cải rau cần ngon, giòn, hấp dẫn nhất. Bí quyết hay chia sẻ về cách muối dưa bắp cải rau cần chua chua giòn giòn quá ngon.
Cách muối dưa bắp cải rau cần ngon miệng, chống ngán cực hay

Thay vì món dưa bắp cải muối quen thuộc, bạn cũng có thể kết hợp với rau cần để có món dưa bắp mới ngon, giòn chiêu đãi cả nhà. Cách muối dưa bắp cải rau cần không hề khó một chút nào cả, nếu bạn chưa biết cách thực hiện món ngon này ra sao, hãy ghé qua bài viết nhỏ dưới đây chia sẻ về cách thực hiện món ngon này nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món dưa bắp cải rau cần:

  • 1 bắp cải xanh
  • 1 lọ hoặc hũ thủy tinh dung tích 5-7 lít, có nắp đậy, rửa thật sạch và để ráo
  • 1 bó rau cần
  • 1 bó rau răm và 1 củ tỏi
  • Giấm, đường, muối hạt

Cách muối dưa bắp cải rau cần dành cho bạn đây:

  1. Bắp cải gỡ từng lá, đem rửa thật sạch và xắt sợi.
    ăn bắp cải có tốt không cách muối dưa bắp cải rau cần Cách muối dưa bắp cải rau cần thật ngon, thật dễ dàng an bap cai co tot khong
  2. Rau cần nhặt và rửa thật sạch, cắt khúc.

    rau cần thái khúc cách muối dưa bắp cải rau cần Cách muối dưa bắp cải rau cần thật ngon, thật dễ dàng rau can thai khuc
    Rau cần có thể làm nguyên liệu thực hiện rất nhiều món ngon, một trong số đó là canh cá lóc rau cần. Nếu bạn đang tìm kiếm ý tưởng cho một món canh mới ngày hôm nay, vậy còn chần chừ gì mà không thực hiện món ngon này nhỉ?

  3. Rau răm nhặt và rửa thật sạch, cắt vừa. Tỏi bóc vỏ, giã nhỏ.
    rau răm cách muối dưa bắp cải rau cần Cách muối dưa bắp cải rau cần thật ngon, thật dễ dàng rau ram
  4. Nấu sôi 2 lít nước với 50 gam muối bột + 100 gam đường + ½ (một phần hai) chén giấm. Sau khi nấu sôi, bạn mở vung cho mùi giấm bay hơi bớt, nước nguội bớt nhưng vẫn nóng. Với giấm bạn có thể dùng giấm táo hoặc giấm thường. Nếu là giấm táo, nước sẽ có màu đỏ nhé.
    nấu nước muối dưa cách muối dưa bắp cải rau cần Cách muối dưa bắp cải rau cần thật ngon, thật dễ dàng nau nuoc muoi dua
  5. Cho rau cần + bắp cải + tỏi vào tô trộn thật đều rồi cho tất cả các nguyên liệu này vào lọ/hũ thủy tinh, vừa cho vào vừa nèn rau xuống. Khi nèn, bạn không nên nèn rau chặt quá nếu không rau sẽ bị nát và nước ướp sẽ khó thấm đều vào rau.
  6. Gài vài nan tre trên mặt dưa để khi châm nước vào dưa không bị nổi. Hoặc bạn cũng có thể dùng chén sứ để nèn trên mặt dưa nhé.
  7. Châm hỗn hợp nước giấm còn nóng già vào hũ dưa, dưa sẽ dịu xuống nhanh. Khi đó bạn đậy nắp dưa lại và để ở nơi thoáng mát. Sau chừng 1 ngày là bạn có thể đem món dưa muối ra và sử dụng.

cách muối dưa bắp cải rau cần cách muối dưa bắp cải rau cần Cách muối dưa bắp cải rau cần thật ngon, thật dễ dàng cach muoi dua bap cai rau can

Dưa bắp cải rau cần là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt, vừa dễ làm vừa dễ ăn, nhất là khi kết hợp với món kho đậm đà, bạn sẽ có một bữa ăn ngon hết sẩy luôn đó nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công với cách muối dưa bắp cải rau cần mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Chien nước táo và thơm th i cu cai trang mì gói xào gặp Cách nấu bun bánh bột gạo nhân thịt trau Bánh mì đen công thức panna cotta chanh dây Cách lam banh bông lan mam soup thịt gà rau củ bánh mỡ hành thịt lợn nướng riềng mẻ cách làm món gà nướng Dua leo công thức bánh khoai lang chiên cá thu rim cach lam banh mi xuc xich chiên bánh cà rốt tre con hàu Daang Nau chay tôm thịt kho tiêu làm kem việt quất sữa chua bánh sinh nhật snack rau củ bánh snack banh mi man Tác hại đáng sợ của giấy bạc trong tia rau cu Đậu Đỏ đức 8 Mon Au Da Diên Ngà bánh chiên lá hẹ Tái chế bánh củ cải chiên Tết Làng Tet doan ngo xoi Xuong bang cach lam phơ canh nấm ga thom ngon kho nấm khoai môn nước đá lap List Cヾm món xào mận nau ăn ngon mot muoi patè sach bo xao khe rau ram tết thú trang trí Hạn Thach rau cau yến mon oc xao xu công thức bánh mì kẹp gà rán cơm chiên cá mặn th y gà lollipop lÃƒÆ chanh thach suong sao Cach nau xoi nep cam Com thit nuong xuong cà Basa Dau nanh xanh cách nấu cháo lươn thit heo ruoc thach rang gà với lá lốt cach nâu canh suờn chua thạch sữa chua ngọt ăn trái cây tết 2016 banh bong lan thom ngon công thức cơm nắm hình trái tim canh rau muống nấu tôm thịt gà cuốn nướng gà kho hoa hồi tủ lạnh ấn tượng đầu tiên banh chocolate fondant thom ngon xe buýt bun rieu than cá thu kho trà xanh cac mon ham ngon com hap trai dua miếng ga nau tuong hot mam ruoc xao voi thit nau canh chua ca basa phù trúc bọc tôm thắt nơ ruy băng món bánh cAch Day nước tương thay húng chế biến thịt tôm thịt sa te lẩu nâu che hat kê theo rau thơm áo tắm