Trứng chín thơm quện với vị tôm rất lạ. Một kết hợp mới rất đáng để thử. Ngoài ra, tôm chứa nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Đừng bỏ lỡ món ăn này trong thực đơn hàng ngày nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Tôm tươi 200 Gr

• Trứng gà 4 Quả

• Hành lá 2 Nhánh

• Bột bắp 1 Muỗng cà phê

• Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

• Bột ngọt ¹/₂ Muỗng cà phê

chuẩn bị sẵn

1

Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen. Trứng cho vào chén đánh tan với 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt.

2

Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Bột bắp hòa tan với ¼ (một phần tư) chén nước lọc.

Cách Thực hiện:

1

Cho tôm, hành lá, nước bột bắp, trứng đã đánh vào nồi, khuấy đều.

2

Đặt nồi trứng lên bếp, đun lửa vừa, đảo cho trứng tơi lên. Đảo đến khi trứng và tôm chín đều thì tắt lửa.

3

Cho trứng chiên tôm ra tô và thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)