Hỗn hợp sốt tương được làm từ tương hột, trái táo, giấm táo và rượu, đem xay nhuyễn tất cả rồi. Trứng cút được áo qua một lớp mỏng bột và trứng, đem chiên vàng giòn rồi cho vào sốt tương cho áo đều là có thể dùng nhé!
Cách làm trứng cút chiên sốt tương hột

Nguyên liệu gồm có:

  • Táo 1/2 Trái
  • Tương Hột 100 Gr
  • Đường 2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 300 ml
  • Giấm táo 1/2 Muỗng canh
  • Rượu 2/3 Muỗng canh
  • Trứng cút 20 Quả
  • Bột chiên giòn 6 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cho 10 trứng vào nồi luộc chín rồi bóc bỏ vỏ. Còn lại cho vào chén đánh tan đều. Trứng cút chiên sốt tương hột Trứng cút chiên sốt tương hột

2

Tương hột cho vào máy xay nhuyễn cùng với 2 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt. Sau đó thêm táo cắt nhỏvà ½ (một phần hai) muỗng canh giấm táo vào, xay nhuyễn mịn tất cả. Trứng cút chiên sốt tương hột Trứng cút chiên sốt tương hột Trứng cút chiên sốt tương hột

3

nấu nóng 15ml dầu chiên, cho hỗn hợp tương hột vào chảo, đảo đều. Khi sốt bắt đầu sôi thì thêm vào 15ml nước lọc, tiếp tục đảo đều cho đến khi sôi thì tắt lửa. Thêm vào ⅔ (hai phần ba) muỗng canh rượu trắng, trộn cho quyện đều. Trứng cút chiên sốt tương hột Trứng cút chiên sốt tương hột

4

Trứng sau khi bóc vỏ, lần lượt áo qua chén trứng đánh rồi lăn qua lớp bột mì. Thực hiện tương tự thêm 1 lần nữa cho lớp áo dày. Trứng cút chiên sốt tương hột Trứng cút chiên sốt tương hột

5

nấu nóng dầu chiên trong nồi nhỏ, cho trứng đã áo bột vào chiên chín vàng đều thì vớt rá để ráo dầu. Trứng cút chiên sốt tương hột Trứng cút chiên sốt tương hột

6

Nhanh tay cho trứng chiên vào chảo sốt tương, đảo cho trứng áo đều sốt là được. Trứng cút chiên sốt tương hột Trứng cút chiên sốt tương hột

7

Bày trí đẹp mắt và thưởng thức nhé! Trứng cút chiên sốt tương hột Trứng cút chiên sốt tương hột Trứng cút chiên sốt tương hột Trứng cút chiên sốt tương hột

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam trứng cút chiên trứng cút chiên sốt trứng cút sốt tương trứng chiên sốt tương món ngon với trưng cút

bap cai muoi bánh pizza trá bo xao ca chua đào trộn chua ngọt cách nấu canh kim chi đậu phụ xôi xoài thái lan tom nuong hat sen ngon Khâu bo nau stronganoffackground-color: #01D6C7" href="/index.php?q= yaourt trÃƒÆ xanh"> yaourt trÃƒÆ xanh xào gà với sen ben cháo hải sản Banh mi kep Thực phẩm an toàn cÃƒÆ thu rim cay Salad mề gà sÃƒÆ tép rang rau củ thịt bò nướng kiểu hàn bot rau xào mì vằn thắn canh rau muong Hướng dẩn cách làm chanh muối banh bich quy canh bắp cải ngòi cá bớp kho tộ món ăn kiểu thái làm bánh bao ngọt trứng bọc thịt gà Canh gà ca thu kho mang bánh cầu vồng cach lam nam dui ga xao ca chep kho to gỏi mít ca dieu hong chien gion Cách mua và sử dụng dưa chuột thật chuà Bánh gói cac mon an cách làm Sinh tố dâu tây kem tươi canh ga chien mam toi soda mật cat toc lam banh cam cach lam snack khoai tay cách làm khoai tây chiên lắc phô mai lá dứa cuộn thịt ba chỉ canh cai chua món ăn trung quốc banh trang nuong pho mai Com chiên duong chau goi ca trung ngon Tré Huế cua chien gion chó lÃƒÆ m nem rau rút nhút xào tôm 3 món bánh canh ngon đất miền Trung Mẹo luộc lòng sua trung cơm rang kim chi cải thảo mochi trái đào Sang Campuchia ăn món nhện rang tr㪠bánh gậy tẩm socola mắm tôm bánh mì dâu tây chả tôm cach nâu xôi hat sen cà ba sa kho Cá mai dau ca hoi thit xong khoi banh nep nuong kem 3 màu que mẻ làm phô mai que với chiên gà cach lam Dorayaki kem lanh cach lam pound cake chè khoai lang bột báng châu chấu rang banh khoai mi cach kem bà nh quy bò cuốn phô mai hấp nghêu với sả kem que đậu món ăn Việt Nam Cún Khang Canh hến nấu dưa cải chua nuôi kim sa bánh bánh táo phô mai bánh táo phô mai canh ca chep salad rong bien cach lam com chè nóng mùa đông công thức thịt bò xào su hào Bình lăng con ngao mon rau xao thap cam Ngày Tết cách làm chuối rim đuong cách làm thịt bò chiên canh khoai từ nấu sườn đậu bắp xào thập cẩm xào lòng heo với cải chua cach lam cu kieu chua cach nau phơ bo Thi heo xao tau cu hanh tay chien gion cuc vu ức gà xào cach lam nom ca keo dạ dày hầm