Nhắc đến cái tên trứng chưng chắc chắn nhiều người sẽ tò mò. Cũng như cách làm thông thường, trứng gà được khuấy tan, chiên chín. Vừa giản đơn, nhanh lẹ, ăn cùng bánh mì hoặc cơm đều quá ngon!
Cách làm trứng chưng

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 3 Quả
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • 30 Gr
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Sữa tươi 20 ml

Cách Thực hiện:

1

Trứng gà đập ra tô, thêm ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 20ml sữa tươi vào, đánh đều. Trứng chưng Trứng chưng

2

Làm tan chảy bơ với 2 muỗng canh dầu chiên, cho hỗn hợp trứng gà vào, tráng mỏng, chiên chín. Trứng chưng

3

Khi thấy mặt kia của trứng gà se lại, nhẹ nhàng đảo trứng gà vào giữa, đảo đều để các mặt trứng chín hẳn. Trứng chưng Trứng chưng

4

tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm trắng nhé! Trứng chưng Trứng chưng Trứng chưng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam trứng chiên chiên trứng trứng gà chiên trứng gà rán trứng chiên đơn giản

dau tay da bao mon banh ngay tet ot coc non ¹i nuoc ep thap cam CÃƒÆ Kho cách làm cá kho tiêu kho bo rim sò điệp rau củ món xào lãnh cá kho dừa Chim bồ câu hầm bánh thịt heo trứng thit chien gion Chiêu BI trứng cút xào me trÃƒÆ Cong Làm bánh mì những món canh sườn ngon Canh sườn non Chien nước táo và thơm th i cu cai trang mì gói xào gặp Cách nấu bun bánh bột gạo nhân thịt trau Bánh mì đen công thức panna cotta chanh dây Cách lam banh bông lan mam soup thịt gà rau củ bánh mỡ hành thịt lợn nướng riềng mẻ cách làm món gà nướng Dua leo công thức bánh khoai lang chiên cá thu rim cach lam banh mi xuc xich chiên bánh cà rốt tre con hàu Daang Nau chay tôm thịt kho tiêu làm kem việt quất sữa chua bánh sinh nhật snack rau củ bánh snack banh mi man Tác hại đáng sợ của giấy bạc trong tia rau cu Đậu Đỏ đức 8 Mon Au Da Diên Ngà bánh chiên lá hẹ Tái chế bánh củ cải chiên Tết Làng Tet doan ngo xoi Xuong bang cach lam phơ canh nấm ga thom ngon kho nấm khoai môn nước đá lap List Cヾm món xào mận nau ăn ngon mot muoi patè sach bo xao khe rau ram tết thú trang trí Hạn Thach rau cau yến mon oc xao xu công thức bánh mì kẹp gà rán cơm chiên cá mặn th y gà lollipop lÃƒÆ chanh thach suong sao Cach nau xoi nep cam Com thit nuong xuong cà Basa Dau nanh xanh cách nấu cháo lươn thit heo ruoc thach rang gà với lá lốt cach nâu canh suờn chua thạch sữa chua ngọt ăn trái cây tết 2016 banh bong lan thom ngon công thức cơm nắm hình trái tim canh rau muống nấu tôm thịt gà cuốn nướng gà kho hoa hồi tủ lạnh ấn tượng đầu tiên banh chocolate fondant thom ngon xe buýt bun rieu than cá thu kho trà xanh