Thay vì mua tôm khô ngoài chợ, bạn có thể học lỏm cách làm tôm khô tại nhà mà Cooky giới thiệu dưới đây nhé! Tôm mềm, vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng, an toàn vệ sinh thực phẩm.
Cách làm tôm khô tại nhà

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 1 Kg
  • Muối hột 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Tôm tươi mua về rửa thật sạch, cho vào nồi cùng ½ (một phần hai) chén nước, 2 muỗng canh muối hột, bắc lên bếp, nấu sôi, tắt lửa ngay.

Vì tôm tươi rất nhanh chín nên không nấu lâu.

Tự làm tôm khô tại nhà Tự làm tôm khô tại nhà

2

Cho tôm tươi ra rổ, để ráo, trải ra mâm phơi khoảng 3 ngày cho khô. Khi thấy tôm khô như trong hình là được. Tự làm tôm khô tại nhà Tự làm tôm khô tại nhà

3

Cho tôm vào miếng vải (dùng loại đập nước đá), đập mạnh tay cho vỏ tróc ra thế này. Tự làm tôm khô tại nhà

4

Bóc bỏ lớp vỏ đã bung ra, cho vào tô, để riêng.

Bạn cũng có thể không cần bóc vỏ, để nguyên vỏ tôm như vậy.

Tự làm tôm khô tại nhà

5

Sản phẩm đã hoàn thành, bảo quản trong tủ lạnh. Khi dùng chỉ việc lấy ra, thưởng thức. Tự làm tôm khô tại nhà Tự làm tôm khô tại nhà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam tôm tôm khô tôm sấy món ăn ngày tết hải sản sấy khô

đống đa com nam ca ngu mon ngon de lam com tom thom ngon cách nấu xôi gà khoai tây nghiền làm bánh khoai tây tự may dép oc hap la chanh cach lam banh blini pho mai Muop tay nhoi thit heo Nuong no gỏi rau củ lam ga nuong cong thuc lam banh duc pasta kem trộn nấm bí quyết xào matcha pancake chiffon lá dứa Hoa qua dam món ăn hàng ngày Bữa tối đủ chất thit kho que Chung nuoc cam kem bơ sáp salad cua trứng Bánh Chuối keo me xung che banh pate gÃƒÆ kẹo lạc đùi vịt nướng món kho Thịt heo kho trứng cút ăn hoài goi tai heo Cún Khang Rau muống xào bạch tuộc Cach nau bun bo hue ông Bí quyết nấu ăn ngon thời hiện đại Thơm giòn bánh xèo miền Tây trong ngày^|5 món gỏi cá ngon nhất trong ẩm thực Ngày Tết Đình canh moc cá thịt Cách Làm chả chay Banh bao Banh bo cha tom tit rang me ngon mực rim Tuyệt đỉnh công phu đủ vị mùi đời công thức làm tré miền Sinh tố dừa mon an may man dip Tet đậu hũ rán muối nấu cơm bằng lò vi sóng huong dan lam tra bi dao công thức chè kê đậu xanh gà xào dưa Nhâm nhi bánh mì kẹp kem chiên ngon mê canh ga sot chanh ngon n ngon Miền Nam mon an trua nấu cháo ghẹ ca ri ca nau nam bò nướng Thịt bò nướng ăn không biết giá đỗ trộn dưa leo mi ramen ngon si cách làm chả lụa heo sinh tố chuối matcha cơm niêu banh trang vitamin C ngong quán chè truyền thống chả tôm cá ngon ếch chiên Món ăn mát sốt bò mì ý ga nuong chao thạch cách làm trứng ốp la sốt Khô mực rim me cách nấu canh cà tím cai xao thit bo ngon banh san cach lam nhong rang bánh chocolate truffle nuoc ep tao canh cà bò hải sản sốt mật ong ốc xào sate Làm mắm suon non nau cai chua món ăn giải nhiệt ngày hè am thuc viet thịt heo xào cải banh quy bo dau phong socola kho ca com Cach lam banh crepe thịt heo xào kim chi Tương đen ca cuon Thực đơn hàng ngày thịt thăn hẹ xào trứng gà chả ốc cuộn lá chuối chiên ngon lam banh khoai Nước mam Chua xào thịt ba chỉ thuc don mon ngon súp hành Xà Văn Sủi cao nấm xào lam kim chi ngon bánh bao chỉ đậu xanh