Một chút biến tấu cho món tôm chiên hấp dẫn hơn với vị cay thơm bắt mắt. Hãy thay đổi khẩu vị cho gia đình bạn với món tôm chiên này nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Tôm tươi 500 Gr

• Ớt 4 Trái (Khô)

• dầu chiên 215 ml

• Muối 1 Muỗng cà phê

• Bột ngọt 1 Muỗng cà phê

• đường cát trắng ¹/₂ Muỗng cà phê

• Ớt chuông 1 Trái

Cách Thực hiện:

1

Tôm tươi cắt bỏ râu đi và rửa thật sạch. Ớt và ớt chuông cắt nhỏ, bỏ hạt.

2

Xay nhuyễn ớt chuông cùng với 15ml dầu chiên, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt và ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường. Sau đó cho tôm vào ướp cùng nước sốt đã xay, rồi cho vào tủ lạnh để ướp. khoảng 30 phút bạn lấy tôm ra trộn thật đều lại một lần nữa cho nước sốt thấm đều rồi đặt lại tủ lạnh 30 phút

3

nấu nóng già 200ml dầu chiên, cho tôm và chiên chín vàng đều thì vớt ra để ráo dầu.

4

Bày trí ra đĩa và thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)