Món thịt xay bọc trứng chiên xù với hương vị thơm ngon và màu sắc đẹp mắt sẽ kích thích vị giác khiến cả nhà thích thú cho mà xem! Món này có thể ăn cùng với cơm, chấm tương ớt ngon tuyệt.
Cách làm thịt xay bọc trứng chiên xù

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo bằm 350 Gr
  • Trứng gà 6 Quả (Trứng gà ta)
  • Hành lá 100 Gr
  • Bột chiên giòn 50 Gr
  • Bột mì 100 Gr
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 150 ml

Cách Thực hiện:

1

Trứng gà rửa thật sạch vỏ, cho vào nồi nước luộc chín. Sau đó, gắp trứng ra, cho vào tô nước lạnh, bóc sạch vỏ. Thịt xay bọc trứng chiên xù

2

Thịt heo bằm cho vào tô cùng hành lá cắt nhỏ, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, trộn thật đều. Thịt xay bọc trứng chiên xù

3

Cho bột mì vào bát, nhúng từng quả trứng gà qua nước sạch, sau đó lăn trứng qua bột mì. Thịt xay bọc trứng chiên xù

4

Vo từng miếng thịt bằm cho vào lòng bàn tay, ấn dẹt. Tiếp đó, đặt quả trứng đã lăn qua bột mì vào giữa và vo tròn lại sao cho thịt bọc đều trứng. Thịt xay bọc trứng chiên xù

5

Nhúng từng viên thịt bọc trứng vào bột chiên giòn. Thịt xay bọc trứng chiên xù

6

Làm nóng dầu chiên trong chảo. Cho từng viên thịt bọc trứng vào, chiên vàng giòn các mặt. Khi món ăn chín, gắp ra đĩa. Thịt xay bọc trứng chiên xù

7

Món ăn đã hoàn thành. Bạn có thể ăn kèm xà lách, tương ớt nếu thích. Cắt đôi món ăn ra và thưởng thức. Thịt xay bọc trứng chiên xù Thịt xay bọc trứng chiên xù Thịt xay bọc trứng chiên xù

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt bọc trứng thịt nhân trứng chiên thịt bằm bọc trứng thịt xay nhân trứng gà chiên trứng bọc thịt xay chiên xù

phong chuối nướng tiet gà rang làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện Xao mi ăn sáng cach lam banh nấu ăn thịt heo xào hành cách làm xúc xích Ca nau chua thịt chiên cha dau thit Mùa cá trụng Trứng cá hồi thịt chân giò nấu đông Khoai mỡ Các món đặc sản của ẩm thực Cuba kẹp banh mi chien trung ngon tài sinh to tao chim cut sot vung cách nấu cơm gạo lứt dưỡng sinh cach lam tom làm ọm chiếl làm bánh trung thu nuoc chanh dau tuoi cach lam ca ri muc Với snack khoai tây Ý cach pha tra sua thùy b² món ngon cá salad cá thu ngâm sốt cá nam xao thit bo ngon nước tương cach nau bun suon moc lam kem dau thịt heo kho cay diệm mon heo quay sò hấp rượu ruoc tom Đoàn Xuân Bún mọc tôm thịt thịt viên Cuộc thi Chiếc thìa vàng lần 2 Đi tìm banh deo ngon cach nau mon an ngon ca kho khô huong dan cach lam banh list chẠxiu ón banh da lon la dua cách làm thịt chay tại nhà mi ga su hao chuông tiệm dạ dày hầm khác canh nấm kim châm cach lam muc don thit ngon ÃƒÆ Bộ khoai tay nuong pho mai canh ngon ngay he cÃƒÆ ngà câu siro tắc chưng đường hàn nôm tep tươi ca chua chutney ngon kem đậu hoa Che troi nước kinh nghiệm làm bánh thịt kho coca cach lam banh cookie mut Tráng Miệng công thức nướng cà sup trung cha bong cac mon an mang di du lich Chiêm cách làm bánh da lợn đậu hũ chiên keo ngon gÃƒÆ ta đầu cá ChÆ mon ăn dân dă lau ca keo ran nem cách làm cơm cháy so chen nuong ngon banh raisin danish cá ngừ giò sống bọc trứng canh muop dau hu pho gà sinh tố bơ đậu đỏ chin Bà nh ăn dặm mẹo vặt món Thái gia vị cay so long Khai vi nấu canh mực kem trai cay phở xào Cách làm sườn heo bánh ca cao tôm rán Thân thương mùa hến miền Trung hành Ăn toi nộm thịt bò đu đủ rang cơm với trứng nâu ăn ngon Canh ga chien gion bi do bánh mì bơ mien xao mang ngon chè trái cây